Plus de bulles Champagne

*** 3IEME MOIS CONSECUTIF DE CROISSANCE ! *** Quel plaisir en ce tout début d’année 2025 de vous donner des nouvelles positives ! Après octobre et novembre, nous avons de nouveau connu un mois de décembre dans le vert, avec une croissance de plus de 10% des commandes (idem en CA). Et un 3ieme mois consécutif dans le vert, il faut remonter à la période juillet-septembre 2021 pour retrouver cela, soit il y a plus de 3 ans ! Réitérons un élément très important que tout eCommerçant appréciera, nos hausses de volume et de CA se sont faites avec des investissements marketing divisés par plus de 2. Cette belle hausse au dernier trimestre nous permet alors de finir 2024 globalement stable vs 2023, ce qui contraste avec le marché du champagne en baisse lui de 10% environ cette année (nous y reviendrons plus en détail dans un prochain post). En vous proposant une vaste gamme très qualitative (de fait le choix le plus large au monde), reprenant aussi bien les grandes marques que les meilleurs grands vignerons indépendants, nous gagnons ainsi des parts de marché ! Après la forte flambée des commandes sur la période Covid en 2020 et 2021, puis le reflux sensible en 2022 et 2023, et donc la stabilité en 2024, nous espérons (et anticipons) que cette dynamique positive du Q4 2024 se prolongera sur 2025 🙂 🥂 Mais, pour cela, nous comptons aussi sur vous tous pour bien adopter fermement notre "Positive Champagne Attitude" : 1 petite coupette de champagne une fois par semaine pour faire pétiller la vie ! D'accord ? #champagne #ecommerce #croissance 

*** EXCELLENTE ANNEE 2025 A TOUS : POSITIVE CHAMPAGNE ATTITUDE *** ! En ce 1er janvier 2025, alors qu'on entend déja les échos d'un terrible "dry january", nous avons un message important ! Tout d'abord, posons le principe fondamental du bonheur (même si peu de gens le réalisent) : on est heureux parce qu'on sourit ! Et le fait est que la finesse et la délicatesse du champagne aide à sourire... Alors, plutôt qu’un triste « dry january » (photo), nous militons pour une « POSITIVE CHAMPAGNE ATTITUDE », consistant à faire pétiller la vie avec une seule petite coupe de champagne à déguster chaque vendredi soir (par exemple), signe d’une modération de bon aloi, évitant ainsi d’aller d’un excès à l’autre... Que 2025 pétille de bonheur... 🥂 🥂 🥂 #champagne #champagneattitude #positiveattitude

*** LE POST LINKEDIN 2024 LE PLUS PERCUTANT : A QUI APPARTIENNENT LES MARQUES DE CHAMPAGNE ! *** Pour ce dernier jour de 2024, point de bilan, mais nous souhaitions simplement republier le post de l’année que vous avez, et de très loin, le plus plébiscité : celui du 6 novembre dernier qui donnait les actionnaires derrière les 30 1ères marques de champagne ! De façon assez extraordinaire (à notre échelle), ce post a été lu près de 140.000 fois, a fait l’objet de plus de 1500 "likes" et fut très amplement partagé avec 103 republications ! Nous remettons donc ci-dessous le panorama pour les 30 1ères marques, classées en ordre décroissant selon leur volume estimé, et réparties en 3 catégories : - En orange les groupes côtés en Bourse. A noter que nous précisons, quand c’est le cas, le nom de la ou les famille(s) actionnaire(s) de référence. Par exemple la famille Arnault chez LVMH (un peu moins de 50% du capital) ou la famille Ricard chez Pernod Ricard (qui contrôle moins de 15% du capital). - En violet les groupes privés, et donc familiaux la plupart du temps. - En vert les coopératives (ie Terroirs et Vignerons de Champagne, qui possède la marque Champagne Nicolas Feuillatte). Et maintenant, joyeux réveillon, place à la fête 🥂, pour bien entrer dans une année 2025 pleine de promesses, mais aussi de challenges... #champagne #actionnariat #LVMH #pernodricard #lansonBCC #vrankenpommery

*** CHAMPAGNE, PLUS DE BULLES : UN TRES BON DECEMBRE ! *** Nous vous l’avions communiqué, octobre et novembre avaient été dans le vert pour Plus de Bulle, mais nous attendions avec impatience de voir ce que décembre (le mois le plus important en terme de consommation de champagne) allait nous réserver ! Nous espérions évidemment une belle confirmation de la reprise, ce après les très long mois de consolidation voire de morosité qui, il est vrai, avait suivi une envolée exceptionnelle des commandes lors de la période Covid (certains mois étaient en effet à x3 vs l’année précédente !). En ce mardi 24 décembre, alors que le mois est maintenant achevé à plus de 90% (en terme de commandes et de CA) nous avons le plaisir de confirmer une belle dynamique positive, et donc confirmation de l’embellie : - Le nombre de commandes est en hausse de +15% vs décembre 2023 - Le chiffre d’affaires est en hausse de +13% - Le panier moyen est lui en très légère baisse, ce en raison d’une proportion plus importante de cuvées au prix moins élevé, notamment de grands vignerons indépendants. MERCI pour votre confiance et votre fidélité ! Joyeux Noël à tous, place maintenant à la fête, excellent réveillon avec toujours de fines et délicates bulles ! #champagne #plusdebulles

*** NOS CONSEILS POUR UN REVEILLON PETILLANT AU CHAMPAGNE ! *** Et voila, nous y sommes presque, Noël ! Et avec lui la promesse d'un excellent moment festif et joyeux, en famille, ou avec des amis. Il est fortement probable que sur vos tables il pourrait y avoir saumon, huîtres et foie gras ! Pour les accompagner et les sublimer, rien de tel qu’un champagne soigneusement sélectionné... C'est avec plaisir que nous vous dispensons alors quelques conseils. Découvrez les ci-dessous pour des accords champagne parfaits, et laissez la magie des bulles enchanter vos convives ! 1/ L’accord avec le saumon fumé, la délicatesse fruitée. Avec sa texture fondante et ses saveurs riches, le saumon fumé appelle un champagne fruité et peu dosé, tel qu’un Extra-Brut ou un Blanc de Noirs. Ce duo sublime la rondeur du poisson tout en apportant une pointe de fraîcheur. Article complet : https://lnkd.in/eFiPud29 2/ L’accord avec les huitres Pour accompagner la fraîcheur iodée et les saveurs minérales des huîtres, misez sur un champagne vif et tendu, comme un Blanc de Blancs. Sa structure aérienne rehausse l’expérience tout en respectant la délicatesse des fruits de mer. Article complet : https://lnkd.in/e3tu8S3d 3/ L’accord avec le foie gras, l’équilibre en bouche. Le goût riche et la texture crémeuse du foie gras s’accordent parfaitement avec un champagne rond et structuré, comme un millésimé ou un champagne demi-sec. Ce mariage met en valeur la douceur et la richesse de ce met festif. Article complet : https://lnkd.in/eRQWreVe Enjoy ! #champagne #noel #fete #foiegras #huitre #saumon

*** CADEAU DE NOEL ! *** Parce que c'est la dernière ligne droite avant Noël, qu'il faut donc maintenant se dépêcher, et que nous voulions vous faire plaisir ! Et aussi parce que nous souhaitons définitivement afficher une (très) belle croissance vs 2023 (comme pour octobre et novembre)... Profitez-en, aujourd'hui mardi 17 décembre jusqu'à minuit seulement. https://lnkd.in/dkvZKcp Enjoy 🥂 🥂 🥂 #champagne #cadeau #plusdebulles

*** PRIX DU CHAMPAGNE : COUP DE TONNERRE ! *** Nous avons hésité en ce dimanche à vous parler « produit », nous aurions pu mettre en avant notre très beau (et surtout excellent) nouveau coffret « Accord Parfait », mais nous choisissons de revenir de nouveau sur un sujet clé en ce moment concernant le champagne, le pricing. 2 raisons à cela : 1/ Plusieurs commentaires dans les posts précédents nous ont demandé de compléter nos analyses « volume » par une analyse du marché en « valeur », donc prenant en compte l’impact des prix. 2/ Nous avons eu au cours des dernières semaines des remontée concordantes du terrain sur un fait très important (voire capital) relatif au pricing, un vrai coup de tonnerre… Commençons par le 1er point, avec les graphiques ci-dessous très explicites : malgré la baisse des volumes de 8% en 2023, le marché a continué de croître en valeur grâce aux augmentations de prix : de fait, la recette moyenne par col en 2023 était ainsi 30% supérieure à 2019, l’année pré-covid qui fait aujourd’hui référence (21,4€ vs 16,5€/col). Mais voilà, 2024 marquera non seulement un retrait sensible du marché en volume (-10%), mais également un retrait en valeur, d’un ordre de grandeur similaire car le pricing power a eu ses limites cette année. On parle ainsi d’un atterrissage entre 5,8 et 5,9Mds€, vs 6,4Md€ en 2023. Et la réalité économique est simple : une baisse de x% du CA entraîne généralement une baisse 2x plus important de la marge brute (le phénomène est valable dans l’autre sens évidemment). Donc c’est très sévère. Si les Maisons peuvent, dans une certaine mesure, jouer sur leur important budget marketing pour compenser les baisses de marge, ce n’est pas le cas de la distribution, marquée elle par des coûts fixes quasi incompressibles (loyers et personnel). Ce qui nous amène alors justement au 2ième point : alarmé par la baisse du chiffre d’affaires de son rayon champagne, à cause de prix trop élevés qui font se détourner une partie de la clientèle, une grande chaine de distribution, dont nous tairons le nom, exige actuellement de ses fournisseurs (la fin d’année est la période de négociation des prix de l’année suivante) des baisses de prix de l’ordre de 4%... On imagine les réunions tendues voire houleuses, le distributeur agitant la menace de déréférencement...et certaines marques rétorquant qu'elles sont incontournables... Tout cela ne faisant que confirmer la conclusion de notre précédent post : « il y a un équilibre à trouver entre prix et volume, et il n'est pas certain qu'il le soit encore parfaitement aujourd'hui... » #champagne #pricing #distribution #crise

*** CHAMPAGNE 2024 : UNE PERSPECTIVE HISTORIQUE ! *** Les chiffres des expéditions de novembre sont tombés… Rappelons tout d’abord que, si le pic de la consommation de champagne est évidemment au moment des fêtes de fin d’année, en terme d’expédition c’est bien le mois novembre qui est le mois le plus important car les acteurs stockent en amont. Il est même 1/3 plus important environ que décembre. Pour commencer par du positif, on peut déja se réjouir d’une légère hausse des expéditions en novembre de l’ordre de +3%, et ce surtout grâce à l’export qui redresse bien la tête et retrouve ainsi son rôle de moteur de la filière. C’est la 2ième fois en 3 mois que les volumes sont dans le vert vs 2023, ce qui semblerait montrer que la profession a passé le creux de la crise. Néanmoins, malgré ce léger redressement, en cumul à fin novembre, les expéditions sont en recul de 10% environ sur 2023, année elle-même déjà en recul de 8% sur 2022. Et sur l’ensemble de 2024, on peut alors extrapoler qu’on va finir autour des 270M de cols…ce qui va représenter la pire année depuis près de…25 ans, hors année Covid évidemment (2001 pour être précis). Le graphique ci-dessous est très explicite ! Depuis quelques années, certes, la profession a pris le chemin de la premiumisation, elle ne vise plus à faire grossir et maximiser les volumes, de toute façon limités par les surfaces qui sont et resteront ce qu’elles sont, mais à maximiser la valeur moyenne par bouteille, quitte à en vendre moins. Mais il y a bien sûr aussi un équilibre à trouver entre prix et volume, et il n'est pas certain qu'il le soit encore parfaitement aujourd'hui... #champagne #export #crise #premiumisation

*** A QUI APPARTIENNENT LES MARQUES DE CHAMPAGNE… ?! *** Voilà une question qui revient aussi souvent de la part de nos clients curieux, savoir à qui appartient telle ou telle marque de champagne, quel actionnaire, quel groupe ou quelle famille il y a derrière !? Alors voici ci-dessous le panorama pour les 30 1ères marques, classées en ordre décroissant selon leur volume estimé, et réparties en 3 catégories : - En orange les groupes côtés en Bourse. A noter que nous précisons, quand c’est le cas, le nom de la ou les famille(s) actionnaire(s) de référence. Par exemple la famille Arnault chez LVMH (un peu moins de 50% du capital) ou la famille Ricard chez Pernod Ricard (qui contrôle moins de 15% du capital). - En violet les groupes privés, et donc familiaux la plupart du temps. - En vert les coopératives (ie Terroirs et Vignerons de Champagne, qui possède la marque Champagne Nicolas Feuillatte). On remarquera le poids encore important des groupes familiaux indépendants en Champagne, même si le Top 10 des marques appartient surtout à des grands groupes côtés en Bourse. #champagne #actionnariat #LVMH #pernodricard #lansonBCC #vrankenpommerymonople #laurentperrier #familleschampenoises

*** POUR LES FETES, LE CHAMPAGNE EST UNIQUE ET IRREMPLACABLE ! *** En ce début de week-end, qui sera certainement pour nous l’un des 2 plus importants de l’année, laissons les considérations économiques et financières de côté et insistons sur l’essentiel : Le Champagne reste tout simplement unique et irremplaçable pour quiconque veut apporter une touche d’élégance, de délicatesse et de subtilité à ses festivités joyeuses et conviviales ! Depuis près de 20 ans nous oeuvrons tous les jours à vous apporter le meilleur de la Champagne, en vous proposant la gamme la plus large et exclusive au monde : plus d’un millier de cuvées, des Grandes Maisons comme des plus grands et talentueux vignerons indépendants, à tous les prix… https://lnkd.in/edz2jz6F #champagne #noel #joie #excellence