PROMOFEL

✨ Retour sur le séminaire des producteurs de l'AOP Pêches et abricots de France La semaine dernière, nous avons eu le plaisir de réunir plus de 90 chefs d'entreprises à #Montpellier pour notre séminaire annuel. Un rendez-vous incontournable pour faire le point sur notre filière et son engagement dans la démarche Vergers écoresponsables. 👉 Au programme de ces deux jours : Bilan de la saison pêches et abricots 2024, suivie d’interventions inspirantes : 🚩Philippe Goetzmann sur l’évolution des attentes des consommateurs et distributeurs, puis Mathilde Lalanne (PROMOFEL) présentant les observations en magasin des fruits d'été. 🚩Vincent GUILLOT (AGP Betterave), Françoise ROCH et Gilles Baraize (FNPF), et Pierre Venteau (Association Nationale Pommes Poires), partageant leurs expériences de filière sur la protection des cultures et des vergers, 🚩Alexis DEGOUY et Daniel Sauvaitre (Interfel - Association interprofessionnelle des fruits et légumes frais), abordant le sujet des emballages des unités de vente consommateur suite à la loi AGEC. 👏 Nous remercions chaleureusement nos intervenants pour la qualité de leurs interventions et les perspectives qu’ils nous ont présentées. 🌟 Un moment fort du séminaire : Une soirée conviviale et émouvante à la BRASSERIE DU CORUM, où nous avons eu le plaisir d’accueillir Alexandre LLOVERAS et Anne sophie Centis qui ont participé aux Jeux Paralympiques de Paris 2024. Leur témoignage a touché nos adhérents par la volonté et l’engagement dont ils font preuve. Merci à tous les participants pour ces beaux moments de partage et d’échanges ! 🙌 Raphaël Martinez Muriel Millan Clémence Falque

🎥 Dans les coulisses de la production de la pomme Candine® ! 🍎 Découvrez comment la pomme #Candine®, élue Saveur de l’Année, révolutionne vos rayons fruits et légumes. De la production biologique à la mise en avant en magasin, cette variété innovante séduit par son goût unique, sa longue conservation, et ses qualités visuelles irrésistibles. Pourquoi la Candine® est un atout stratégique pour vos rayons ? ✔️ Attire l’œil des 20-40 ans : Sa couleur rouge-rosée et ses visuels modernes et incitatifs ciblent une clientèle active ✔️ Satisfait vos clients : Croquante, sucrée, et juteuse, elle répond aux attentes des jeunes et des familles. ✔️ Booste les ventes : Une mise en avant soignée et une conservation optimale garantissent un produit performant de octobre à mars 📍 Plongez dans les étapes clés de sa production avec les #producteurs, responsables commerciaux, et chefs de secteur Promofel. De la terre à vos rayons, Candine® est l’alliée incontournable pour maximiser votre chiffre d’affaires. BLUE WHALE SAS / PROMOFEL

Dans les secrets de la production de pommes de Terre chez Pom'Alliance (groupe NATUP) Suite de notre série autour des circuits-courts où nous partons à la rencontre de celles et ceux qui produisent ce que nous mangeons. On s'est rendu du côté d'Esquelbecq pour comprendre les étapes de production de la pomme de terre et comment le groupe Pom’Alliance soutient ce processus de production et de distribution à grande échelle. Avec la participation de : ▪️ Walter Ryckelynck, responsable production agricole, région Flandres ▪️ Delphine Dereudre, responsable bureau commercial sur le site d'Esquelbecq ▪️ Olivier, chef de rayon chez Auchan ▪️ Eloïse Hobbe, cheffe de secteur PROMOFEL 

C'est la saison de la Clémentine Corse. Chaque année, nous sommes fiers de mettre en avant ce beau produit IGP. Merci à nos clients pour la confiance accordée, ainsi qu'à tous les consommateurs qui l'attendent avec impatience chaque année. CORSICA COMPTOIR AGRUCORSE OPAC

Venez "Explorez vos goûts" en découvrant nos belles variétés de pommes et poires. Candine, Cœur de reine, Pixie, Qtee, Fred et bien d'autres... BLUE WHALE SAS

Le Kaki, la star montante de l’automne ! 🍂 Pourquoi le laisser au rayon des fruits exotiques quand il pourrait briller aux côtés des pommes et des poires ? Avec une commercialisation dès octobre, le kaki offre une alternative savoureuse et accessible aux consommateurs. 💡 C’est le moment de passer à l’action et d'augmenter vos ventes ! 🚀 👉 ANECOOP FRANCE

Voilà une rencontre et un domaine qu'on ne fait pas tous les jours Voici le domaine de Ferrussac près d'Agen. J'ai pu faire la rencontre de Côme, arboriculteur depuis 5 générations qui nous a accueilli dans son superbe domaine du XIVè siècle. Côme produit la pomme Candine®, une nouvelle variété de pomme qui fait d'elle l'une des stars des étals en grande distribution. La pomme est issue d’un croisement naturel entre deux délicieuses variétés que sont Ariane et Fuji. L'objectif de BLUE WHALE SAS est de séduire des consommateurs de moins de 40 ans. La pomme a des qualités hyper intéressantes : ▪️ longue conservation ▪️ qualité gustative ▪️résistante... J'ai poursuivi le parcours de la pomme du domaine, à la station fruitière, et j'ai rejoint Clarisse LEDUC de PROMOFEL et Laëtitia cheffe de rayon chez Leclerc pour une mise en avant en magasin. On ne peut pas faire plus court comme circuit.

Candine… élégante et douce. Coeur de reine… croquante et acidulée. Pourquoi choisir ? "Coeur de Reine ou Candine, le meilleur des deux mondes." Un grand merci à Habibou BOKOUM PROMOFEL pour cette superbe mise en avant des pommes #Candine et #CoeurdeReine, tout juste sorties des stations ! Ton coup de main ce matin a été très précieux, et le magnifique îlot automnal que tu as réalisé est juste parfait. Merci également à Anthony Fougeras pour sa réactivité qui nous a permis de proposer la pomme Candine à nos clients si rapidement. Bravo à tous pour ce beau travail d’équipe !

BLUE WHALE SAS et Promofel innovent ! Découvrez la toute nouvelle organisation du rayon pommes avec l’Approche Catégorielle. Nous sommes les premiers à orchestrer cette approche en rayon fruits et légumes ! Nous travaillons cette approche avec Leclerc, retrouvez les variétés comme Candine et Cœur de Reine en magasin ! L’approche Catégorielle c’est quoi ? 👇 On réorganise complètement le rayon pomme ! Finie l’organisation par couleur, place à une organisation selon le goût : sucré, équilibré, acidulé. L'objectif ? Faciliter le choix du consommateur en fonction de ses envies pour maximiser les ventes. Et ça marche ! 🚀
Chiffres à l'appui : le rayon pomme affiche une croissance de 46% sur les magasins implantés par Promofel avec l’Approche Catégorielle !

🍂L’automne est enfin là ! Nos experts vous donnent les meilleurs conseils dans la nouvelle gazette de Promofel. Si vous voulez recevoir la gazette par mail ou par courrier, contactez-nous sur nos réseaux sociaux. 😉