Article d'ECO SAVOIE MONT BLANC | Actualités économiques en Savoie Mont Blanc | Groupe Ecomedia mettant en lumière les investissements de Best Mont-Blanc, branche hotellière du groupe SOFIVAL https://lnkd.in/eB9gED2W
#Tourisme : le groupe Best Mont-Blanc veut grandir à la #montagne. Best Mont-Blanc, dans le giron de la famille Blas (SOFIVAL), poursuit la rénovation de ses hôtels en station et crée un établissement à Grenoble. Il ambitionne de doubler son parc d’ici trois ans. À la tête de sept hôtels “3 et 4 étoiles” à la montagne, le groupe Best Mont-blanc, détenu à 100 % par le groupe familial Sofival (Société financière de Val d’Isère), s’est lancé dans un vaste programme de rénovation de ses actifs. Montée en gamme chic À Chamonix tout d’abord, où il détient cinq établissements qu’il réhabilite pour la plupart de fond en comble. Après l’Alpina Eclectic Hotel et Le Prieuré, classés “4 étoiles”, c’est au tour du Lykke (ex-Mercure) d’achever sa mue. « Nous avons engagé 10 millions d’euros de travaux pour tout refaire et le doter d’un spa et d’une piscine », décrit Alain Blas, le directeur général de la division “hôtellerie”, qui a choisi, en 2023, de sortir du groupe Accor, dont il gérait deux unités sous enseigne Mercure (celle-ci et une autre implantée à Arc 1800, également transformée et rebaptisée Altezza). Le prochain à être entièrement repensé sera l’hôtel Croix Blanche (35 clés), une institution au cœur de Chamonix. Là encore, une rénovation complète et la création d’un spa nécessiteront dix-huit mois de travaux et un investissement autour de 10 M€. Au Montenvers, dont il exploite le Refuge et le restaurant Panoramique (détenus à 60/40 avec la Compagnie du Mont-Blanc), point de travaux « mais un effort conséquent sera fait sur la restauration », assure‑t-il. Même démarche à Annecy. Pour doper la cote de la table du Rivage, le groupe a mis les petits plats dans les grands et fait appel au chef Juan Arbelaez pour signer la carte. De quoi assurer sa montée en gamme. « Notre objectif est de proposer à notre clientèle des hôtels de niveau supérieur et tendance, alliant authenticité et modernité tout en conservant les codes de la montagne », confirme le dirigeant... Lire la suite sur : https://lnkd.in/dpA7nTTz