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Jusqu'à trois fois plus cher qu'un lait fermenté classique, le kéfir fait figure de dernier superaliment à la mode. Or, notre enquête révèle que les méthodes des fabricants sont souvent très éloignées de la véritable recette, au point de produire des boissons ressemblant à s'y méprendre à de simples laits ribot... De quoi s'interroger sur le caractère possiblement frauduleux de l'appellation «kéfir», dans certains cas. https://lnkd.in/ePDi7De4

📢 Voici les 5 actus de la semaine à retenir. Retrouvez toutes les infos sur notre site www.quechoisir.org.

🩺 Accès aux soins : 69 % des Français touchés par l’aggravation de la fracture sanitaire ! Un an après le lancement de notre campagne #MaSantéNattendPlus, nous avons réalisé un sondage sur l'accès aux soins. Résultat : 69 % des Français estiment que leur accès aux soins s’est dégradé depuis 2 ans, et 45 % ont dû renoncer à se soigner au cours de l’année, faute de rendez-vous ou à cause des dépassements d’honoraires. Nous appelons le Gouvernement à adopter une mesure que nous réclamons depuis plus de 10 ans : la régulation de l'installation des médecins, mesure soutenue par 93 % des personnes interrogées. Pour en savoir plus 👉 https://lnkd.in/eZN-apCb Les résultats de notre sondage 👉 https://lnkd.in/e-Ve_aDM

Il est rare qu'un JT fasse un reportage sur un rapport. France 2 l'a pourtant fait hier sur celui, accablant, de 3 services d'inspection de l'État, gardé secret depuis juin mais fuité par Contexte, sur la pollution de l'eau aux pesticides. Sur les 32 900 captages d'eau potable en France, 1 763 ont été fermés ces dernières années, car contaminés aux engrais ou aux pesticides. Cette pollution est sous-estimée, car tous les produits ne sont pas recherchés. Un rapport a été remis au gouvernement par les inspections générales des ministères de la Santé (Igas), l’Agriculture (CGAAER) et de la Transition écologique (IGEDD), pointant le caractère illusoire de la protection de l'eau potable sans mesures supplémentaires pour réduire l'usage des intrants chimiques. Le reportage l'illustre : ces mesures existent, et sont déjà mises en place par endroit. Certaines régies d'eau payent les agriculteurs pour réduire leurs intrants, voire se convertir à l'agriculture biologique. Comme Eau de Paris, qui verse par exemple 70 000€ par an pour les 200 hectares de blé et de tournesol d'un exploitant, lui permettant de faire face aux emprunts liés à sa conversion en bio. 39 agriculteurs sont déjà concernés par cet accompagnement d'Eau de Paris. Les résultats sont là : la régie observe une diminution de moitié de l'amplitude des pics de pesticides qu'ils avaient. Le rapport en question a été remis au gouvernement en juin, mais gardé secret jusqu'à sa fuite par Contexte il y a quelques jours. Contacté par les médias depuis, le gouvernement a annoncé qu'une feuille de route sur la protection des aires de captages seraient publiés d'ici quelques semaines. Belle démonstration d'une chose : quand les médias tirent la sonnette d'alarme, l'inaction politique devient bien plus coûteuse. Surtout lorsqu'un JT s'empare de cette donnée jugée brute et peu attrayante (rendant souvent les rapports peu aptes à des reportages grand public), pour expliquer sa signification à l'aide d'exemples concrets, illustrés et incarnés. JT de 20H du 18 novembre 2024 : https://lnkd.in/eBACQCk8

Qualité de l’eau potable : un rapport explosif confirme la nécessité d’agir ! Ce ne sont plus seulement les scientifiques ou les associations qui alertent sur l'échec de la protection de l'eau, mais aussi les inspections générales de 3 ministères. Le média Contexte a dévoilé le 14 novembre un rapport accablant des inspections générales de la santé (IGAS), de l’agriculture (CGAAER) et de l’environnement (IGEDD), commandé en 2023 par Élisabeth Borne. Ce document pointe « l’échec global » des politiques publiques de réduction des pesticides et de protection de l’eau potable, tout en recommandant des mesures urgentes et contraignantes. Problème : ce rapport, pourtant publiable, a été volontairement caché par le Gouvernement : un acte qui va à l’encontre de la transparence et de la démocratie.    Face à ces constats alarmants – pollution des captages, dépassement des seuils de pesticides, manque de transparence – je rappelle l’urgence absolue d’agir, avec une solution concrète, ma proposition de loi déjà déposée le 29 octobre et soutenue par 74 député·es de divers groupes politiques (LFI, PS, Écologistes, GDR, EPR, Modem). Elle vise notamment à interdire les pesticides et les pollutions industrielles dans les aires d’alimentation de captage pour protéger l’eau « à la source ». L’objectif est inscrire ce texte à l’ordre du jour parlementaire du groupe écologiste et social du 6 février prochain pour enfin débattre de mesures concrètes et indispensables. Pour soutenir la proposition de loi, signez la pétition : https://lnkd.in/e5s_Ha8k. Quand trois inspections ministérielles appuient ces mesures, elles deviennent nécessaires ! Ensemble, exigeons des actes pour la qualité de l’eau potable et la santé de toutes et tous. Lire l’article du Monde : https://lnkd.in/eyKmMrmA #EauRisqueZero

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Je me réjouis de l’adoption à l’unanimité aujourd’hui par le Sénat d’une proposition de loi mettant fin au consentement présumé des consommateurs à être démarchés par téléphone. C’est une première étape qui a été franchie pour mettre fin au fléau des appels téléphoniques non désirés. Depuis plus de 15 ans, notre association est le fer de lance de la lutte contre les sollicitations commerciales non désirées, véritable harcèlement organisé des consommateurs à travers des appels particulièrement intrusifs et dérangeants qui génèrent souvent des litiges de consommation. Notre système actuel repose sur une hypocrisie : la présomption que les consommateurs souhaitent naturellement recevoir des sollicitations commerciales par téléphone. C’est ce consentement présumé contre lequel notre association se bat depuis de nombreuses années en demandant un consentement exprès et préalable avant tout démarchage comme pour les courriels et SMS, moins intrusifs… Le Sénat a entendu et répondu à notre appel.  Ce système a déjà été adopté en Allemagne, au Portugal et au Royaume uni. Il n’y a aucune raison qu’il ne soit pas mis en place en France alors que la liste d’opposition BlocTel, défendue bec et ongles par les Gouvernements successifs, a fait la preuve de son inefficacité à protéger les consommateurs.  Je salue donc l’adoption de la proposition de loi qui accède à une demande historique de notre association et je demande que tout soit fait pour transformer l’essai en mettant ce texte à l’ordre du jour de l’Assemblée nationale le plus rapidement possible. https://lnkd.in/dk_6Uc-Z  

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