Post de ARNOLD okaingni

Lever le voile sur l'importance cruciale du référentiel IFS Food dans l'industrie agroalimentaire 🌱🔍 Dans l'univers complexe et exigeant de l'industrie agroalimentaire 🏭🍽, la qualité et la sécurité des produits ne sont pas seulement une priorité ; elles sont l'essence même de la confiance des consommateurs 💖. Aujourd'hui, je souhaite mettre en lumière un pilier fondamental de cette quête d'excellence : le référentiel IFS Food 🌟. IFS Food n'est pas simplement un autre ensemble de règles à suivre. Il s'agit d'une boussole 🧭 qui guide les entreprises agroalimentaires à travers les dédales de la qualité, la sécurité et la conformité des produits. Mais, pourquoi est-il si crucial ❓ 1. Objectif Clair : L'objectif principal d'IFS Food est de fournir un cadre standardisé pour assurer la sécurité et la qualité des processus et produits ✅. Il permet aux entreprises de démontrer leur engagement envers la qualité supérieure et la sécurité alimentaire aux consommateurs, aux distributeurs et aux autorités de régulation 🛡️. 2. Exigences Rigoureuses : IFS Food couvre des domaines clés tels que la gestion de la qualité 📊, la gestion des risques ⚠️, la conformité avec les réglementations 📜, la gestion des ressources 💼, le processus de production 🏭, les mesures relatives aux produits 📏 et le plan HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) 🚫🦠. Ce cadre exigeant encourage les entreprises à adopter des pratiques de production de haute qualité, en mettant l'accent sur la prévention des risques et la traçabilité 🔍. 3. Innovation et Amélioration Continue : En adoptant IFS Food, les entreprises ne se contentent pas de respecter les normes ; elles s'engagent dans un processus d'amélioration continue 🌱➡️🌳, cherchant constamment à optimiser leurs processus et à innover pour répondre aux attentes changeantes des consommateurs et aux défis du marché 💡. 4. Confiance Renforcée : La certification IFS Food est un gage de confiance pour les partenaires commerciaux et les consommateurs 🤝, indiquant qu'une entreprise prend au sérieux la qualité et la sécurité alimentaire. Elle ouvre des portes sur les marchés internationaux, où la certification est souvent une exigence préalable 🌍. En tant qu'étudiante en ingénierie qualité en agroalimentaire 🎓🍇, je suis fascinée par la manière dont le référentiel IFS Food façonne les pratiques au sein de notre industrie, garantissant que chaque produit qui atteint les consommateurs est non seulement délicieux, mais aussi sûr et de la plus haute qualité 🏆🍽. Je suis convaincue que l'avenir de l'agroalimentaire repose sur des standards comme IFS Food, qui non seulement établissent un socle de qualité et de sécurité, mais encouragent également une culture d'innovation et d'excellence ✨. #Agroalimentaire #IFSFood #Qualité #SécuritéAlimentaire #Innovation

La nouvelle version 8 du programme IFS Food a été publiée le 18 avril 2023. Cette nouvelle version a été développée avec l'aide d'experts et de parties prenantes clés provenant de fournisseurs de produits alimentaires, de détaillants et d'organismes de certification. Grâce au travail et à l'implication de tous, la version 8 a été rendue plus facile et mieux structurée, plus efficace et plus pratique pour les auditeurs et les entreprises. Voici les nouveautés de l'IFS Food Version 8 : •⁠ ⁠Mise à jour des principes généraux d'hygiène du Codex Alimentarius •⁠ ⁠Alignement sur la nouvelle norme ISO 22003-2 •⁠ ⁠La mise en œuvre d'une culture de la sécurité alimentaire est désormais une exigence objective •⁠ ⁠Révision du système de notation, en particulier la notation B •⁠ ⁠Audits inopinés obligatoires et détails du comptage Pour plus d’informations: www.abcr.ma #abcr #ifsfood #conseil #certification #externalisation #onsa #managementqualité

😎 Le rapport de la commission AFNOR/V01C sur la sécurité des aliments et la traçabilité pour 2024-2025 présente un programme de travail essentiel pour garantir la sécurité🔏et l’intégrité🔎de la chaîne alimentaire en France. 💼 Ce document propose un cadre structuré autour des normes et pratiques de management, d’hygiène et de traçabilité des denrées alimentaires, visant à renforcer les standards et assurer une meilleure prévention des risques sanitaires. Le programme inclut la révision et l’adoption de normes ISO en lien avec la microbiologie, le transport, la restauration, la fabrication des emballages, et la production d’aliments pour animaux. 💎 L’enjeu principal réside dans l'amélioration des standards de sécurité alimentaire en intégrant de nouvelles exigences dans les systèmes de management et de traçabilité. Ces normes visent à limiter les risques de contamination et à renforcer la transparence tout au long de la chaîne d'approvisionnement. La mise en œuvre de ces normes est cruciale pour anticiper les évolutions réglementaires et répondre aux attentes croissantes des consommateurs en matière de sécurité et de qualité. Le respect de ces normes permettrait d’harmoniser les pratiques au niveau international, tout en tenant compte des spécificités du secteur alimentaire français. 📅 Dates prévisionnelles de publication : 💎 PR NF EN ISO 23691 (Microbiologie de la chaîne alimentaire) : 5 juillet 2025 💎 PR NF ISO 22002-100 à PR NF ISO 22002-7 (Programmes prérequis pour la sécurité des denrées alimentaires) : 30 septembre au 2 octobre 2025 💎 PR NF EN ISO 22000 (Systèmes de management de la sécurité des denrées alimentaires) : 13 novembre 2026 #Normes #ISO #AFNOR #Sécuritédesaliments #Traçabilité #Managementdelasécuritéalimentaire #Microbiologiealimentaire #Hygiènealimentaire #Chaîned’approvisionnement

🍅 [SECTEUR AGROALIMENTAIRE] Comment organiser efficacement son système QHSE ? Comment répondre aux enjeux sanitaires et de Food Safety Culture (FSC) ? Pour répondre à vos questions, nous avons créé un guide agroalimentaire exclusif sur ces sujets. Un support de 18 pages dans lequel vous trouverez : 🔹 Comment mettre en œuvre le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS) ? 🔹 Procédure de retrait/rappel : Quelle démarche adopter ? 🔹 Les enjeux liés à la Food Safety Culture (FSC) 🔹 Qualité en Production : Comment l'organiser ? Téléchargez gratuitement votre exemplaire sur ce lien ⤵ https://lnkd.in/da5i2iKc #guideagroalimentaire #satisfactionclient #qualité #FSC

Officiellement recertifiés #IFS FOOD Version 8 en niveau #supérieur avec une note de 95,59% 👏🏻✅ L’audit IFS (International Features Standards) compte huit référentiels #internationaux extrêmement exigeants, concernant la #qualité et la #sécurité dans les secteurs alimentaire et non-alimentaire. La #certification IFS Food vous garantit des produits sûrs et sains, en prenant en compte plusieurs activités ⬇️ • La sécurité et les méthodes de #transformation et de #conditionnement • Le management de la qualité et la sécurité des #aliments • La gestion des #ressources • Le procédé de #fabrication • La protection de la chaîne #alimentaire

🏆 𝗢𝗯𝘁𝗲𝗻𝗲𝘇 f𝗮𝗰𝗶𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗹𝗮 c𝗲𝗿𝘁𝗶𝗳𝗶𝗰𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 v𝗼𝘁𝗿𝗲 s𝘆𝘀𝘁𝗲̀𝗺𝗲 q𝘂𝗮𝗹𝗶𝘁𝗲́ 𝗮𝘃𝗲𝗰 c𝗲𝘀 𝟭𝟬 p𝗼𝗶𝗻𝘁𝘀 👇 Vous vous demandez comment mettre en place un système de management de la sécurité des denrées alimentaires certifiable ? Eh bien, avec autant de référentiels agroalimentaires disponibles, vous avez largement le choix selon vos objectifs. Mais, sachez que quel que soit votre choix demain, rassurez-vous d’avoir : ↪ Un système de management qualité piloté avec des objectifs, des indicateurs et une politique claire ↪ Identifier et appliquer toutes les bonnes pratiques d’hygiènes nécessaires pour produire dans un environnement propre ↪Bien analyser les dangers susceptibles de contaminer vos produits par la fameuse approche HACCP (Analyse des Risques et Maîtrise des Points Critiques) et de surveiller les points de vigilance identifiés ↪ Une production qui respecte votre bonne pratique de fabrication ↪Un système de traçabilité sans trou ↪Des collaborateurs formés et sensibilisés à la sécurité des aliments ↪ Des infrastructures bien entretenues et adaptées à votre secteur d’activité ↪ Un système de gestion des non-conformités et des actions correctives ↪ Un système à jour et toujours en amélioration continue capable de, ↪ satisfaire les besoins de vos clients. Tous ces points sont des éléments communs à l’ISO 22000, FSSC 22000 et aux référentiels privés IFS Food et BRC Food. Une fois ces 10 points au vert ✅ , vous avez un système facilement certifiable. Il ne reste plus qu’à ajuster certains points pour répondre à la totalité des exigences du référentiel que vous avez choisi. Alors vous êtes déjà tout près du but ou encore loin ? N’oubliez pas d'enregistrer l'infographie 👇 pour vous souvenir de ces 10 points essentiels! Et, partagez ce post, ça pourrait être utile aux autres 😊! --------- 🌱 𝘑𝑒 𝑠𝘶𝑖𝘴 𝑳𝒚𝒅𝒊𝒂𝒏𝒂𝒉, 𝑗𝘦 𝘷𝑜𝘶𝑠 𝑝𝘢𝑟𝘭𝑒 𝑑𝘦 𝑄𝘶𝑎𝘭𝑖𝘵𝑒́ 𝑒𝘵 𝘥'𝘈𝘶𝑑𝘪𝑡 𝑞𝘶𝑖 𝑣𝘰𝑢𝘴 𝘢𝑖𝘥𝑒𝘯𝑡 𝑎̀ 𝑚𝘢𝑖𝘵𝑟𝘪𝑠𝘦𝑟 𝑙𝘦𝑠 𝑟𝘪𝑠𝘲𝑢𝘦𝑠 𝑝𝘰𝑢𝘳 𝘶𝑛𝘦 𝘢𝑙𝘪𝑚𝘦𝑛𝘵𝑎𝘵𝑖𝘰𝑛 𝑠𝘢𝑖𝘯𝑒 𝑒𝘵 𝘴𝑢̂𝘳𝑒, 𝑙𝘦 𝘵𝑜𝘶𝑡 𝑑𝘢𝑛𝘴 𝘭𝑎 𝑏𝘰𝑛𝘯𝑒 ℎ𝘶𝑚𝘦𝑢𝘳 🙂! 𝐴𝑐𝑡𝑖𝑣𝑒𝑧 🔔 𝑒𝑡 𝑠𝑢𝘪𝑣𝘦𝑧-𝑚𝘰𝑖 𝑝𝘰𝑢𝘳 𝘷𝑜𝘺𝑎𝘨𝑒𝘳 𝘥𝑎𝘯𝑠 𝑐𝘦𝑡 𝑢𝘯𝑖𝘷𝑒𝘳𝑠 !   

Nous sommes ravis d’annoncer qu’à la suite d’un audit inopiné, notre site a non seulement maintenu sa certification BRCGS, mais a également obtenu la très convoitée note AA+ pour avoir fourni des solutions d’emballage de haute qualité à l’industrie alimentaire. Cette prestigieuse certification souligne notre dévouement sans relâche aux meilleures pratiques et notre adhésion aux normes de qualité mondialement reconnues en matière d’emballage alimentaire. La norme d’emballage BRCGS est la première norme d’emballage reconnue par le comité d’analyse comparative de la Global Food Safety Initiative (GFSI). Cette communauté se compose de membres clés de l'industrie alimentaire qui, en collaboration, conduisent à l'amélioration continue des systèmes de gestion de la sécurité alimentaire dans le monde entier. En tant que fournisseur, l'obtention de cette accréditation donne à nos clients l’assurance que nous respectons les critères d’approbation rigoureux de la GFSI et de l'industrie alimentaire. Des critères d'exigence auxquels nous répondons par la conception, la production et la distribution de solutions d'emballage innovantes, adaptées et évolutives, avec pour seule mission : protéger les aliments. #innovation #emballagedurable #emballagerecyclable #brcgs #economiecirculaire #guillin #weprotectyourfood

Et si on parlait du HACCP!!! La sécurité alimentaire est une responsabilité que nous partageons tous. Du producteur au restaurateur en passant par le revendeur de produits alimentaires. C'est pourquoi chez Qualim International, nous mettons en avant l'importance cruciale de la mise en place du système HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point). Ce système rigoureux qui permet d'identifier, évaluer et contrôler les dangers significatifs pour la sécurité alimentaire à chaque étape de la chaîne de production. En adoptant le HACCP, les entreprises du secteur agroalimentaire renforcent leur engagement envers la qualité et la sécurité, protégeant ainsi la santé des consommateurs. Ensemble, construisons un avenir alimentaire plus sûr et plus sain ! #SécuritéAlimentaire #HACCP #QualitéAlimentaire #QualimInternational

Pourquoi obtenir une certification GFSI (BRCGS, IFS, IFSSC 22000, BRC PACKAGING et autre) ? Avantages pour les entreprises du secteur agroalimentaire Dans un monde où la sécurité des denrées alimentaires est une priorité absolue, obtenir une certification reconnue par la Global Food Safety Initiative (GFSI) offre de multiples avantages pour les entreprises du secteur agroalimentaire. Voici quelques raisons clés pour lesquelles la certification GFSI peut être un atout majeur pour votre entreprise. 1. Amélioration de la gestion de la sécurité des denrées alimentaires : La certification GFSI implique l'adoption de pratiques et de procédures rigoureuses qui améliorent la gestion de la sécurité alimentaire. Cela inclut des contrôles plus stricts à chaque étape de la production, garantissant que les produits finis sont sûrs et de haute qualité. En mettant en place ces pratiques, vous minimisez le risque de contamination et d'autres problèmes de sécurité des denrées alimentaires, protégeant ainsi vos consommateurs et votre marque. 2. Renforcement de la confiance des clients et des consommateurs : Les certifications reconnues par la GFSI sont largement respectées et reconnues dans l'industrie agroalimentaire à l'échelle mondiale. En affichant une telle certification, votre entreprise démontre son engagement envers les normes les plus élevées de sécurité des denrées alimentaires. Cela renforce la confiance des clients et des consommateurs, qui sont de plus en plus conscients et exigeants concernant la sécurité des aliments qu'ils consomment. 3. Accès facilité aux marchés internationaux : La certification GFSI est reconnue internationalement, ce qui facilite l'entrée sur de nouveaux marchés et l'expansion à l'étranger. Les entreprises certifiées peuvent souvent éviter les audits multiples, ce qui réduit les coûts et simplifie les processus d'exportation. Cela peut être un avantage considérable, en particulier pour les petites et moyennes entreprises cherchant à se développer au-delà de leurs marchés locaux. 4. Réduction des coûts et amélioration de l'efficacité : Les systèmes de gestion de la sécurité des denrées alimentaires mis en place dans le cadre de la certification GFSI peuvent également conduire à des améliorations en termes d'efficacité opérationnelle. En réduisant les déchets, en améliorant la coordination des processus et en standardisant les pratiques de travail, les entreprises peuvent réaliser des économies significatives tout en améliorant leur productivité. 5. Réponse proactive aux réglementations : Avec des réglementations de plus en plus strictes en matière de sécurité des denrées alimentaires, être proactif grâce à une certification GFSI place votre entreprise en avance sur les exigences légales. Cela peut offrir un avantage concurrentiel important, en évitant les interruptions d'activité dues à des non-conformités réglementaires. #foodsafety #GFSI #BRCGS #IFS #FSSC22000