Post de Baloise – Lausanne/La Côte

On a beau l’avoir entendu plus d’une fois. Quand ça se produit, que le marché de l’eau en bouteille bouge par nécessité, ça fait un peu son effet je trouve. Reste à voir si un industriel va faire son pataud, coller ces nouvelles marques d’eau à côté des siennes et jouer à limer les coûts et s’alourdir face aux grandes surfaces ou si un fonds va les reprendre et transformer ce qui ressemble quand même à un stranded asset encore bien bien rentable en les marques et une boîte du futur de l’eau.

La grande distribution a souvent mauvaise presse dans notre pays où l'on est tenté de lui attribuer de manière assez caricaturale tous les maux possibles et imaginables. Non seulement son savoir-faire métier est créateur de valeur, mais également ses nombreuses actions positives dans les domaines de l'économie, du social et de l'environnemental. C'est là que les FEEF d'or 🏆 organisés par la FEEF (Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France) et Entrepreneurs de France visant à mettre en lumière les relations aux niveaux local et national entre fournisseurs et distributeurs et à en distinguer les plus beaux partenariats, prend tout son sens. Et une fois n'est pas coutume, les acteurs du Commerce Coopératif et Associé ont montré la qualité de leur engagement 😃. 🎗️ DURABILITE 🎯 Démocratiser une innovation écologique pour l’entretien de la maison avec La Compagnie du Bicarbonate (Hauts-de-France-05) et Intermarché. 🎯 Réduire le plastique au rayon eau minérale avec Eau minérale naturelle Wattwiller (Grand Est-68) et Coopérative U. 🎗️ ORIGINE ET NUTRITION 🎯 Faire découvrir le « Local et Engagé » avec la sève de bouleau, une collaboration entre SEVE DE BOULEAU (Pays de Loire-72) et Coopérative U. 🎯 Du bio, du local et le moins transformé possible avec Prosain (Occitanie-66) et Coopérative Biocoop. 🎗️ AGILITE 🎯 Agilité et solidarité comme leviers pour développer les ventes entre Charbonneaux-Brabant S.A. (Grand Est-51) et E.Leclerc. Bravo 👏 évidemment à ces entreprises et surtout aux femmes et hommes qui choisissent le lien de confiance et de la coopération pour avancer ensemble. Et merci à Léonard Prunier, Christine Barthe et aux équipes de la FEEF pour leur travail utile et leur accueil. #commerce #distribution #PME #territoires Fédération du Commerce Coopératif et Associé (FCA) Perifem, la Fédération Technique du Commerce Crédit Coopératif SOCOREC Coop FR, les entreprises coopératives Independent Retail Europe

#OseraiJe ? Séquençage des #négociations entre les acteurs des filières #alimentaires: Bonne ou mauvaise idée? C’est ce que souhaite Dominique Schelcher, Président de la Coopérative U, il préconise dans un premier temps une négociation entre les #producteurs et les #transformateurs puis dans un second temps entre ces derniers et les #distributeurs. C’est une belle façon de soustraire la #Distribution de toute responsabilité vis-à-vis du monde #agricole. La valorisation des productions agricoles ne relèverait plus des conditions d’achats conclues par les #Distributeurs, car elles seraient sensées être définies préalablement… Au regard du rapport de force posé entre d’une part les quelques 15 000 #entreprises agroalimentaires françaises et les 5 à 6 acheteurs majeurs de la distribution, je ne donne pas cher de la durée de vie des PME concernées, qui perdraient leur principale variable d’ajustement. Car dans ce contexte les négociations sont parfaitement déséquilibrées, quelle résistance est possible lorsque vous jouez 20 à 40% de votre CA ? La principale force du maillon le plus faible, les #agriculteurs, est sa capacité à se mobiliser et à peser sur les activités des Distributeurs, à minima en termes d’image. Dans ce contexte il la perdrait, avec en prime une fragilisation économique de leurs débouchés, qui subiraient une rigidification de leur modèle économique. Le principal objectif du législateur est de rééquilibrer le rapport de force entre producteurs et Distributeurs. Le séquençage envisagé, risque de précipiter des différences sensibles de coûts entre les régions et fragiliser un peu plus le maillon de la transformation agroalimentaire national, au profit des grands Groupes internationaux. Ce débat illustre une nouvelle fois l’ambiguïté de la Distribution, qui tente par tous les moyens de minimiser ses responsabilités sociales et économiques. Les budgets colossaux de publicité ou d'opérations commerciales, dépensés par ces enseignes pour promouvoir leur image prix, sont parfaitement inutiles au consommateur en termes de valeur d’usage, pourtant ils « légitiment » les budgets arrachés aux filières de production lors des fameuses négociations, qui les précipitent, année après année, vers le déclin, dont notre souveraineté alimentaire ne se relèvera pas.  Vous l’aurez compris pour écomiam c’est non au séquençage! et vous ? FNSEA Arnaud Rousseau Christiane LAMBERT

La revue de presse du retail : Savoie. Loïc Couilloud : "Routin construit son avenir avec sa stratégie de décarbonation": Routin était une entreprise locale, familiale, très focalisée sur le marché français et la grande distribution (GMS), en résumé sur la grenadine et la ... ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #retail #distribution #commerce

Derrière mon envie d'accompagner le "mieux collaborer" se cache une valeur essentielle... ... la solidarité (et quelques autres, mais ce sera pour une prochaine fois 😊). Mercredi soir, j’ai eu la chance d’assister aux Trophées PME RMC et de découvrir des pépites qui font briller l’économie française. Mais c’est lors de la remise du Prix Spécial 15ème édition que j’ai pris conscience que j’étais passée à côté de quelque chose de vraiment important. Vous connaissez C'est qui le Patron ?! La Marque du Consommateur ? Peut-être avez-vous déjà vu leur brique de lait ou leur beurre en rayon... Mais je dois l’avouer, je n’avais jamais vraiment réalisé l’ampleur du mouvement derrière ces produits. Depuis 10 ans, cette initiative rémunère les éleveurs au juste prix. Une démarche qui incarne la solidarité, la transparence et le respect des producteurs. Si, comme moi, ce projet vous touche, prenez quelques minutes pour découvrir leur démarche sur leur site. Vous verrez, c’est inspirant ! En tant que consommateur nous pouvons faire changer les choses ! Et moi ? Eh bien, je suis désormais fière de dire que je suis sociétaire 🤗. #Solidarité #MieuxCollaborer #ÉconomieResponsable #ConsommationEngagée #JustePrix #CestQuiLePatron #SoutienAuxProducteurs #ImpactPositif #EngagementCollectif

Cher réseau, En ces temps compliqués, le business du retail est délicat. Oupse, ma marque de soupes réinventées avec Audrey Partimbene cherche des fonds. Sa première percée sur le marché a été bonne mais l'alimentaire demande plus d'investissements et plus de structure. Et des modifications pour corriger sa trajectoire première. On mesure toute la différence entre une marque indépendante qui ne doit pas se tromper avec 30 000 euros alors que des marques établies se trompent 7 fois pour faire un micro-lifting de la marque (je parle en connaissance de cause:). Lever des fonds dans ce contexte est encore plus difficile quand on ne fait pas d'IA ou de SaaS. Pourtant quand on y réfléchit, manger est plus important que la plupart des thèmes abordés par les BM ci-dessus. Les géants de l'agroalimentaire qui se foutent de nous et de notre alimentation ne sont pas prêts à laisser les petites sociétés vertueuses s'insérer dans le paysage. Bref, notre produit est super. Il a besoin de sa V2: tout bio, plus d'ingrédients locaux et plus de références. Mais pour ça, j'ai besoin d'argent frais! Si j'ai dans mon réseau du love-money, des BA, n'hésitez pas à me questionner ou faire passer le message. La petite boite a beaucoup de potentiel et surtout le marché dans son ensemble est très prometteur. Et j'ai tous les documents pour répondre à vos questions.:) 🍜

Brets, un énorme succès business et de création de marque. Des investissements industriels massifs au service de cette croissance. Au delà de cela, un bel exemple de création de valeur durable et locale, ou comment faire d un risque une opportunité de création de valeur et d avantages compétitifs. La tension sur l approvisionnement en matières premières a amené l’entreprise bretonne à construire une filière de pommes de terres plus responsable, mais en contrepartie plus rémunératrice pour les agriculteurs. Prévenir les risques, assurer la pérennité de la croissance et la maîtrise de sa qualité fait aussi partie d’ une feuille de route RSE. Sans nul doute une décision stratégique, avec un potentiel de création de valeur du consommateur au distributeur.

Place à notre dernier marché du lundi d'avril 🗞️ Dans la vision #éco de Florent Wabont cette semaine, focus sur ce qui définit une "bulle" sur les marchés actions 📈 💰 Qu'en est-il des actions américaines ? Bulle ou bull ? Lisez notre marché du lundi dans son intégralité pour en savoir plus. Bonne lecture et bonne semaine ! Olivier Guillou #financedurable #financeresponsable

La revue de presse du retail : Association Étiquette Bien-Être Animal : quel bilan 5 ans après le lancement - Réussir: Lancement, consommation et grande distribution ont été abordés lors d'une interview. Publié le 29 mai 2024 - Par Sheila Kolani. logo bien etre animal. ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #retail #distribution #commerce

J’ai accompagné l’ancienne Coopérative Laitière de la Sèvre dans le repositionnement de la marque Sèvre & Belle. À l’époque, j’étais la responsable marketing et RSE de l’entreprise. Il s’agissait d’une coopérative centenaire fabriquant des produits de grande qualité, notamment les fromages Sèvre & Belle. Le défi était très intéressant : retravailler la marque afin de lui donner un positionnement plus fort, affirmé et cohérent. Pour bien mener le projet, plusieurs services ont été intégrés dans un groupe de travail. Ensemble, nous avons listé et hiérarchisé toutes les étapes nécessaires pour atteindre les objectifs spécifiques fixés avec la direction. Après presque un an de travail (+ le bonus COVID, en plein déroulement de la mission), nous avons lancé des produits repositionnés, garants du savoir-faire et de la qualité de la coopérative. Les principaux résultats ont été : 👉🏼 L’amélioration de l’image de la marque auprès des consommateurs 👉🏼 De nombreux retours positifs de la part des acheteurs professionnels 👉🏼 Une contribution effective à l’évolution du chiffre d’affaires envisagé Au-delà d’une refonte des bases du marketing, les clés de la réussite de ce projet ont été : 🏆 L’engagement actif de toutes les personnes impliquées dans le projet (un grand merci à tous mes collègues de travail !) 🏆 Un véritable échange et une écoute active entre tous les participants 🏆 Des objectifs clairs, réalisables, mesurables et temporels Les projets menés en mode collaboratif sont, selon moi, les plus intéressants et agréables à réaliser, indépendamment de l’ampleur du défi ! Si vous souhaitez également repositionner vos produits pour attirer davantage les clients professionnels et les consommateurs, prenez un rendez-vous gratuit sur mon agenda (lien en commentaire 👇🏼). Je serai ravie de vous écouter !