Post de Charlotte VERNIER

Comment créer un nouveau standard dans le secteur de l’#hospitality qui réponde aux attentes nouvelles ? Quels leviers pour surmonter les freins à la croissance ? Comment Adagio Aparthotels Adagio est-il devenu leader européen et a su se démarquer de la concurrence ?   🎙️Très heureux d’avoir pu répondre à toutes ces questions stratégiques au micro de Martin Videlaine pour son émission #histoiresdentreprises.   Aujourd'hui, si Adagio Aparthotels est le leader européen de l’#apparthotellerie, c’est grâce à 5 piliers :   💡 100% appart, 100% hôtel : nous offrons le meilleur des deux mondes, l’intimité d’un appartement et les services d’un hôtel. Une #flexibilité qui est 100% dans l’air du temps ; 💡 Rapport qualité-prix  : alors que le #pouvoirdachat est la préoccupation principale des Français, nous sommes une « arme anti-inflation » grace à notre degressivité tarifaire ; 💡 Au cœur des villes : nos apparthôtels sont idéalement situés au cœur des villes, pour offrir à nos clients une expérience locale, authentique...et pratique! 💡 Savoir-faire et savoir-être : depuis plus de 15 ans, nous sommes les experts de l’hôtellerie relationnelle et nous plaçons l’humain au centre de tout. Vous êtes chez nous, comme chez vous ! 💡 Transition des villes : nous nous engageons pour relever le défi de la #RSE dans tout notre réseau, avec le soutien enthousiaste de nos 1200 collaborateurs. 💬 Et comme le souligne Martin Videlaine, notre succès repose aussi sur une approche sans superflu : une « économie de l’essentiel », qui fait toute la différence sur notre marché. 🎧 Découvrez l’intégralité de cet échange foisonnant et les défis à venir pour Adagio – ainsi que mon parcours du monde des spiritueux à New York jusqu’à l’hôtellerie à Singapour, puis à l’apparthôtellerie. Le lien est en commentaire ! Martin VidelaineSebastien Normand

🎙️WEBINAIRE 🎥 Préparez-vous à percer les secrets des long séjours en France avec Thomas SEGUY de The Boost Society (KLEY, HIFE, CAMPUS) , Maxime Blot, meilleur ouvrier de France et Mak Abdelkafi : https://lnkd.in/dPsjAv78   Au programme de ce premier épisode de La Flash Mews :   ✅ Des conseils exclusifs de la part du leader français sur le marché du coliving ✅ Les meilleures stratégies pour maximiser vos revenus et optimiser vos opérations ✅ Des bonnes pratiques pour répondre parfaitement aux besoins des clients long séjours ✅ Des techniques concrètes pour éviter des erreurs coûteuses ✅ Un moment d’échange privilégié avec des professionnels qui partagent vos valeurs autour d’une session questions-réponses Inscrivez-vous dès maintenant.

[ PREPARATION ANNEE 2025 POUR L'HOSTELLERIE LES BAGENELLES ! ] La semaine passée, j'ai eu le plaisir de travailler avec Birgit Drouan, propriétaire de l'Hôtel "Les Bagenelles" à Sainte Marie aux Mines en Alsace, et cliente fidèle de mon cabinet depuis sept ans 😃. 💰 Ensemble, nous avons commencé par faire le point sur son année 2024 en analysant ses performances, la répartition des réservations et son taux d’occupation. Ce bilan a permis d’ajuster ses tarifs pour 2025 en fonction des évolutions du marché et des attentes des voyageurs. 💻 En parallèle, nous avons apporté plusieurs améliorations dans son channel manager Eviivo. En plus de synchroniser ses nouveaux tarifs sur les différentes plateformes de réservation, nous avons retravaillé ses emails automatisés envoyés avant et après chaque séjour pour mieux préparer et fidéliser ses clients. Nous avons également revu les périodes de saisonnalité afin d’optimiser son calendrier de prix selon les variations de la demande. 🎯 Enfin, nous avons discuté de pistes pour développer davantage certaines de ses clientèles cibles, notamment les motards. Nous avons également exploré des actions pour élargir sa clientèle affaires. Grâce à un suivi régulier et à des ajustements ciblés, vous pouvez vous aussi faire évoluer votre offre, capter de nouvelles opportunités, et consolider la rentabilité. Et si on en parlait ? 📞😀 #expertsdutourisme #stratégie2025 #accompagnementsurmesure #hotellerie #strategiemarketing #Tarifs

💡 Participez à une enquête essentielle pour l’avenir du secteur CHR ! 🍽️ Vous êtes un acteur de l’hôtellerie, de la restauration ou simple amateur d’art de la table ?   📈 Votre expérience et vos perspectives sont précieuses pour comprendre les évolutions du marché . Une étude de marché indépendante est actuellement menée pour recueillir les avis des professionnels sur les défis et opportunités afin d’accompagner REVOL Porcelaine dans leur développement. 📢 Pourquoi répondre ? Contribuez à une meilleure compréhension des besoins des restaurateurs et hôteliers. Aidez à identifier des solutions adaptées aux nouvelles tendances du marché. Faites entendre votre voix en tant que professionnel du secteur. 💻 Répondre à l’enquête, c’est simple et rapide : ➡️ Accéder à l’enquête ici: https://lnkd.in/eXgabz3t 🙏 Merci de votre participation et de votre engagement pour façonner un avenir innovant et durable pour le secteur CHR ! #EtudeDeMarché #CHR #Hôtellerie #Restauration #Tendances #SecteurCHR #Inseec Philippe H. Audrey ENNA Sheryne BELAROUSSI

💡 Participez à une enquête essentielle pour l’avenir du secteur CHR ! 🍽️ Vous êtes un acteur de l’hôtellerie, de la restauration ou simple amateur d’art de la table ? 📈 Votre expérience et vos perspectives sont précieuses pour comprendre les évolutions du marché Une étude de marché indépendante est actuellement menée pour recueillir les avis des professionnels sur les défis et opportunités afin d'accompagner REVOL Porcelaine dans leur développement. 📢 Pourquoi répondre ? - Contribuez à une meilleure compréhension des besoins des restaurateurs et hôteliers. - Aidez à identifier des solutions adaptées aux nouvelles tendances du marché. - Faites entendre votre voix en tant que professionnel du secteur. 💻 Répondre à l’enquête, c’est simple et rapide : ➡️ Accéder à l’enquête ici https://lnkd.in/dYRGW2KH 🙏 Merci de votre participation et de votre engagement pour façonner un avenir innovant et durable pour le secteur CHR ! #EtudeDeMarché #CHR #Hôtellerie #Restauration #Tendances #SecteurCHR #Inseec Philippe H. Emilie Saunier de Cazenave Audrey ENNA

Plusieurs personnalités ont joué un rôle fondateur dans le développement de l'industrie hôtelière moderne : 🖼👨💼 🔸en introduisant des concepts novateurs,  🔸en établissant des normes de qualité,  🔸en améliorant l'expérience client  🔸en développant des modèles d'affaires efficaces. Leurs contributions ont permis à l'hôtellerie de devenir une industrie globale, diversifiée et axée sur le client, capable de s'adapter aux évolutions des besoins et des attentes des voyageurs. 🌎✈🏩 Voici quelques-unes des figures les plus marquantes que vous pouvez découvrir dans ce carrousel. Ce post vous a plu ? 👍 Likez pour que cela fasse écho dans votre réseaux ! 😉 #PionniersHôtellerie #HospitalityIcons #HôtellerieVisionnaires

Besoin d'un accompagnement dans le #morbihan en #hygiene #alimentaire ? ➡️ Retrouvez Juliette DORCHENE notre experte SCL Qualité à #vannes 😉

📹Pourquoi l’émission Cauchemar à l’hôtel n’existe plus ? Pour rappel, Philippe Etchebest tente de venir en aide à des hôteliers en difficultés auxquels il apporte une expertise et des solutions.  Accompagné d’une production qui veut faire dans l’éclat, rapidement les hôtels se retrouvent avec des changements de décors, d’équipements etc… 💪 🧐Mais pourquoi s’est arrêtée l’émission ? Contrairement à la restauration, les résultats étaient peu probants. Certes les hôteliers avaient l’impression de repartir sur le bon chemin, mais seulement 20% des solutions ont été mises en place.  Du coup, l’effet whaouuu ne durait pas longtemps. Un hôtel ne se redresse pas en une semaine en changeant juste une moquette et une tapisserie.  Lors de travaux, une refonte commerciale, un nouveau positionnement, sont nécessaires pour accompagner vos investissements. L’enveloppe « travaux » est souvent dédiée à l’embellissement et changement d’équipements en délaissant l’ajout de nouvelles photos, l’investissement dans un commercial pour vendre à l’étranger, refonte du site internet, ..🥲 Un hôtel c’est 60% d’investissements physique auprès des clients et 40% d’investissements derrière un ordinateur 🚀🚀 Besoin d’accompagnement 😅 ?  — — — — — —  Hôtelier de terrain, propriétaire et gérant, ensemble travaillons sur votre lieu de réception.

NTV Media sur BISTROT NTV 𝐋𝐞𝐬 𝐉𝐎 𝐝𝐞 𝐏𝐚𝐫𝐢𝐬 : 𝐢𝐦𝐩𝐚𝐜𝐭 𝐞́𝐜𝐨𝐧𝐨𝐦𝐢𝐪𝐮𝐞 𝐦𝐢𝐭𝐢𝐠𝐞́ 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐚 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚𝐮𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 Les JO de Paris ont généré des retombées contrastées pour le secteur de l’hôtellerie et de la restauration. Bien que l'événement ait mis en lumière la culture et la gastronomie françaises, les restaurateurs, hôtels et brasseries ont enregistré une baisse de 25 % de leur activité estivale, en partie due aux restrictions et aux encouragements au télétravail. Pascal, président du GHRIL, souligne l’importance de préserver la tradition gastronomique, notamment à travers l’apprentissage, menacé par des réductions budgétaires. Il appelle à valoriser ces métiers, essentiels pour le tourisme et l'identité française. https://lnkd.in/eRNAVmpM

📊 Maximiser l'Efficiencité : Astuces pour Optimiser les Opérations en Hôtellerie et Restauration 🛎️ Dans notre quête constante d'excellence, l'optimisation opérationnelle est la clé pour propulser nos établissements vers de nouveaux sommets. Voici quelques astuces rapides pour améliorer l'efficacité et la rentabilité : 📱 Technologie à la Rescousse : Utilisez des outils numériques pour simplifier les réservations, la gestion des stocks et la communication client. 👩🏫 Formation Continue : Investissez dans la formation de votre personnel pour un service plus rapide et de meilleure qualité. 📝 Écoutez vos Clients : Recueillez et analysez les retours pour affiner votre offre et répondre mieux aux attentes. 🌱 Durabilité : Adoptez des pratiques vertes pour réduire les coûts et attirer une clientèle consciente de l'environnement. Partageons nos succès et défis dans l'amélioration des opérations. Ensemble, nous pouvons élever nos standards et notre rentabilité !