Post de Saad CHAALI 🥇

🎥 Nouvelle vidéo short : Optimisez vos KPI en Hôtellerie et Restauration avec l’Approche USOALI ! Maximisez vos performances en hôtellerie et restauration grâce à l’approche USOALI pour le suivi des KPI ! Pourquoi c'est Crucial : Les KPI sont essentiels pour piloter la rentabilité et orienter vos décisions stratégiques. Stratégies Clés : Sélectionnez des KPI pertinents. Mettez en place un suivi régulier. Fixez des objectifs SMART. Analysez les données pour identifier les tendances. Engagez et formez votre équipe. Adoptez une démarche d’amélioration continue. Recommandations de l'Expert : Hébergement : Optimisez le taux d’occupation par des promotions ciblées et des partenariats. Surveillez la satisfaction client grâce à des retours réguliers et des enquêtes. Restauration : Contrôlez les coûts alimentaires en analysant les ventes et ajustant les portions. Proposez des menus saisonniers pour attirer une clientèle diversifiée. Ressources Humaines : Investissez dans la formation continue pour améliorer le service client. Impliquez votre équipe dans le suivi des KPI pour favoriser l’adhésion. Financier : Établissez un tableau de bord financier pour suivre les coûts et les revenus en temps réel. Analysez les performances financières mensuellement pour ajuster votre stratégie. Transformez vos résultats en hôtellerie et restauration avec une gestion efficace de vos KPI ! 👉 Prêt à passer à l’action ? Regardez la vidéo dès maintenant ! #Hôtellerie #Restauration #KPI #USOALI #Performance #Optimisation

"🌟🍽️ Vous êtes dans l'hôtellerie ou la restauration et vous voulez booster votre business en étant accompagné sur tous les aspects de votre établissement ? 🍽️🌟 Ne cherchez plus, on a LA SOLUTION pour vous ! 💡 Nos audits sur-mesure sont là pour passer au crible l'ensemble de votre établissement et vous donner les meilleures recommandations possibles pour atteindre vos objectifs les plus fous ! 🎯 De la direction à la gestion opérationnelle, en passant par le marketing, les RH, la gestion administrative et comptable, les achats, les obligations réglementaires et même la technique, on est là pour vous accompagner sur tous les aspects de votre établissement ! 🔍 Et cerise sur le gâteau 🍒, on est aussi là pour vous aider à mettre en place une démarche RSE pour un impact positif sur la société et l'environnement ! 🌍🌿 Alors, qu'attendez vous pour nous contacter et révolutionner votre établissement avec notre solution sur-mesure ? 📞 #Audit #Hôtellerie #Restauration #Business #RSE #Marketing #Gestion #Objectifs #Accompagnement"

🎥 Nouvelle vidéo short : Maîtriser le Primcost et les Frais Généraux selon l'USALI - Optimisez vos Coûts en Hôtellerie et Restauration ! Dans l'hôtellerie et la restauration, la maîtrise du primcost et des frais généraux est essentielle pour améliorer la rentabilité. Découvrez dans cette vidéo des stratégies pratiques pour optimiser vos coûts et renforcer vos résultats d'exploitation. Que vous soyez manager d’exploitation ou responsable financier, ces astuces vous permettront d'agir rapidement et efficacement. 👉 Prêt à transformer la gestion de vos coûts ? Regardez la vidéo maintenant ! #Hôtellerie #Restauration #Primcost #FraisGénéraux #USALI #OptimisationDesCoûts #EfficacitéOpérationnelle #StratégiesDeGestion #Rentabilité

🤝 RHIS Solutions x Bill : Une solution sur-mesure pour une gestion RH optimisée ! Le Mois des partenariats et collaborations touche à sa fin avec une annonce majeure : notre collaboration avec RHIS Solutions, expert en solutions de gestion des ressources humaines pour la restauration. 👉 Ce partenariat permet aux restaurateurs de simplifier et d'améliorer la gestion des plannings et des équipes grâce à un logiciel dédié qui prend en charge tous les aspects RH. Ce que cette collaboration apporte aux #restaurateurs : ✅ Planification facilitée : Un outil simple pour organiser les plannings, anticiper les besoins en personnel et ajuster les équipes en fonction des périodes de rush. ✅ Optimisation des coûts : Une meilleure gestion des ressources humaines permet de réduire les coûts liés aux heures supplémentaires et d'augmenter la rentabilité globale. ✅ Coordination fluide : Une synchronisation optimale entre la salle, la cuisine et l’équipe en back-office, pour un service harmonieux même pendant les périodes de forte affluence. ✅ Analyse des performances RH : Un tableau de bord complet pour suivre les performances des équipes, anticiper les besoins de formation et maintenir une bonne ambiance de travail. 🎯 Ce partenariat avec Rhis est un véritable atout pour les restaurateurs qui souhaitent gagner en efficacité et en tranquillité d’esprit dans la gestion de leurs équipes. Un grand merci à Rhis pour leur expertise et à nos équipes pour leur soutien constant ! 🔔 Ce Mois des partenariats et collaborations se termine sur une note forte, mais restez connectés, car d'autres partenariats innovants arrivent bientôt ! #restauration #gestionRH #partenariat #BillApp #digitalisation

On oublie pas cet épisode exceptionnel sur les hôtels de centre ville!

Pourquoi utiliser le yeld management en hôtellerie ? cette technique marketing et commerciale permet avant tout de mieux comprendre le comportement des clients afin de mettre en place une meilleure stratégie de vente.la compréhension de cette influence et l'anticipation permettent aux hôteliers d'optimiser leurs revenus

🎯 [Hôtels/restaurants Saisonniers] Dès l'ouverture, voici 3 questions à poser à vos équipes pour mettre la relation client au cœur de votre stratégie : ⭐ Bravo aux hôtels de #ValThorens qui ont fait leur ouverture ce week-end ! Les prochaines semaines les établissements d'#Avoriaz, #Tignes, #Megève, #Chamonix les rejoindront... Dès les premiers jours, mettez la satisfaction client comme pilier central de votre établissement hôtelier ou de restauration. 📊 Au-delà des enquêtes et des indicateurs chiffrés, il y a un levier souvent sous-estimé : le dialogue avec vos équipes sur le terrain. Pourquoi ? 🤜 Parce que ce sont eux qui vivent la réalité quotidienne au contact des clients, qui anticipent leurs besoins et qui perçoivent en direct les signaux faibles (positifs ou négatifs). C’est aussi une opportunité de renforcer l’engagement et l’implication de vos collaborateurs. Voici 3 questions simples à poser dès à présent à vos équipes : 1️⃣ "Quelles ont été les demandes les plus fréquentes des clients cette semaine ?" → Objectif : Identifier les tendances ou les attentes récurrentes pour ajuster vos offres ou services. 2️⃣ "Avez-vous remarqué des clients particulièrement insatisfaits ou contrariés ? Pourquoi ?" → Objectif : Agir sur les insatisfactions avant qu’elles ne s'ancrent sur votre e-réputation. 3️⃣ "Quelles actions pourrions-nous mettre en place pour améliorer l’expérience client ?" → Objectif : Encourager l’implication des équipes en récoltant leurs idées. 📌 Besoin d’un coup de pouce pour structurer ces moments et en tirer un maximum de valeur ? 👉 Contactez-moi pour un RDV conseil gratuit de 15 minutes. Ensemble, nous trouverons des solutions adaptées à votre établissement. 📩 https://lnkd.in/eHU5beft ------------- ⚓ Agence WINCH, fondée en 2021 par Charlotte Groshenry Gandolfo 📢 Conseil, Accompagnement de Terrain, Formations 🔥 Sujets de prédilection : #satisfactionclient, #management et #saisonnalité. 📸 @victoire_jonch Pssst : Bien sûr cela fonctionne aussi pour les structures ouvertes à l'année ;-)

🎁🏨 Intégrez facilement la vente de bons cadeaux dans les procédures de votre hôtel 🚀 Envie de booster votre chiffre d'affaires avec des bons cadeaux sans tracas ? Découvrez notre dernier article coécrit avec notre partenaire Hospitali-T, spécialiste en conseil et formation CHR. Nous vous donnons toutes les astuces pour intégrer avec succès les bons cadeaux dans les procédures opérationnelles de votre hôtel ! 👉 Au menu de l'article : - Implantation opérationnelle : Comment préparer efficacement votre équipe et votre système avant le lancement des bons cadeaux. - Définition des rôles : Qui fait quoi ? Une répartition claire des tâches pour une gestion quotidienne simplifiée. - Éviter les écueils : Conseils pratiques pour garantir une intégration sans faille et maximiser l'impact sur votre chiffre d'affaires. 📥 Et pour aller plus loin, téléchargez notre fiche pratique gratuite pour un résumé complet des étapes clés à suivre (lien en commentaire).

🥘 Restauration en 2025: 6 conseils pratiques ! ➡️ 1.⁠ ⁠Adaptez votre offre à la demande locale: misez sur les produits frais, locaux et de saison ! 🍐 2.⁠ ⁠Optimisez vos coûts sans sacrifier la qualité: surveillez de près les fluctuations des matières premières et ajustez vos menus en conséquence. 💶 3.⁠ ⁠Investissez dans votre équipe: envisagez des revalorisations de salaires quand c’est possible et proposez des formations. Il est important de cultiver un environnement de travail respectueux et stimulant ! 👫 4.⁠ ⁠Modernisez vos processus et outils: adoptez les nouvelles technologies pour améliorer l’efficacité opérationnelle de votre restaurant. ⚙️ 5.⁠ ⁠Anticipez les tendances émergentes: restez à l’affût des nouvelles tendances du secteur - nouvelles saveurs, modèles de service ou de technologies. ⭐️ 6.⁠ ⁠Renforcez votre présence en ligne: mettez à jour votre site web régulièrement et soyez actif sur les réseaux sociaux 📲 __ •⁠ ⁠Stratégie digitale @_studiopsyche #hbc #hbctransactions #agenceimmobiliere #agentimmobilier #nantes #nantescity #nantesfr #nantescentre #alentours #presquile #bretagne #loireatlantique #vendée #nantesmaville #immobilier #nantesimmobilier #immobilierpro #immobiliercommercial #commerce #commerçants #projetpro #invest #investissement #restauration

🎒 C'est la rentrée ! Il est temps pour les professionnels de l'#hôtellerie #restauration de revenir avec une vision claire et des bases solides pour l'année à venir. 👉 Commencez cette rentrée du bon pied ! Profitez de ce moment crucial pour revoir vos stratégies, affiner vos opérations et booster votre performance. Ne laissez pas les challenges de l'industrie hôtelière vous ralentir. C'est le moment idéal pour investir dans l'accompagnement d'un expert. Chez Le Studio - Consulting hôtelier, nous vous aidons à atteindre vos objectifs avec des services sur mesure : - 📈 Audit et optimisation opérationnelle : maximisez l'efficacité de vos opérations pour une meilleure rentabilité. - 🛏️ Yield Management : augmentez votre chiffre d'affaires en optimisant votre gestion des prix et des disponibilités grâce à des stratégies tarifaires adaptées à votre marché et à vos segments de clientèle. - 🤝 Accompagnement des équipes : renforcez les compétences de vos collaborateurs pour offrir une expérience client exceptionnelle. - 📊 Gestion financière : affinez vos budgets et suivez vos indicateurs pour une meilleure rentabilité. - 🌐 Marketing & stratégie digitale : boostez votre visibilité en ligne et attirez plus de clients avec des stratégies marketing adaptées. - 🤝 Externalisation de services : déléguez certaines tâches comme la gestion des ressources humaines, l'administratif, le recrutement, la formation et bien d'autres tâches pour vous concentrer sur votre cœur de métier. - 🏨 Accompagnement à l'ouverture et au repositionnement : faites de vos projets de nouveaux établissements ou de relance un succès. 🚀 Investir dans un consultant, c'est investir dans l'avenir de votre établissement. Besoin d’un coup de pouce pour bien démarrer la saison ? Découvrez tous les services sur https://lnkd.in/eE6wj3Qy et contactez moi pour un accompagnement personnalisé ! #Hôtellerie #Restauration #Consulting #Rentréeprofessionnelle