✨ Cheval des Andes 2021 : un vin à (re)découvrir sur notre site ! Avec une note de 98 points, Cheval des Andes 2021 se classe à la 6ᵉ place du Top 100 Vinous Media LLC. Cet assemblage de 49 % Cabernet Sauvignon, 48 % Malbec, et 3 % Petit Verdot reflète le savoir-faire franco-argentin de Chateau Cheval Blanc et Terrazas de los Andes additioné aux caractéristiques uniques des terroirs face à la Cordillère des Andes 🏔️. 📍 Pour en savoir plus sur cette propriété, son encépagement et sa localisation, rendez-vous sur notre site 🗺️ https://lnkd.in/d9Dq3NBB, où elle vient d’être ajoutée ! 🤔 Votre avis nous intéresse ! Quelle autre propriété souhaiteriez-vous voir intégrée à notre site ? Partagez vos idées en commentaire. 👉 Explorez l'univers des appellations et des propriétés : https://lnkd.in/d9Dq3NBB --- EN --- ✨ Cheval des Andes 2021: a (new) wine to discover! With a score of 98 points, Cheval des Andes 2021 ranks 6th place in the Vinous Top 100. This blend of 49% Cabernet Sauvignon, 48% Malbec, and 3% Petit Verdot reflects the Franco-Argentine know-how of Chateau Cheval Blanc and Terrazas de los Andes combined with the unique characteristics of the terroirs facing the Andes Mountains 🏔️. 📍 To find out more about this estate, its grape varieties and its location, visit our website 🗺️ https://lnkd.in/d9Dq3NBB, where it has just been added! 🤔 What other estate would you like to see added to our website? Share your ideas in the comments section below. 👉 Explore the world of appellations and properties: https://lnkd.in/d9Dq3NBB #ChevalDesAndes #VinousTop100 #GrandsVins #AppellationsBordeaux #WineLovers #ArgentinianWine
Post de COMPAGNIE MEDOCAINE DES GRANDS CRUS
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The Graves classification, established in 1953, was a response to the request of the Syndicat de défense de l’appellation des Graves, an organization dedicated to protecting the appellation. The Institut national des appellations d’origine (INAO) played a pivotal role in creating this classification. This system aimed to recognize and categorize the quality of wines produced in the Graves region, specifically in the AOC Pessac-Léognan. The criteria for classification were based on the municipality and the type of wine, distinguishing between red and white. Unlike some other classifications, such as the 1855 Bordeaux Classification, the Graves classification has a unique feature—it comprises only one level with no hierarchy. Additionally, it is noteworthy that this classification is not subject to revision. There are a total of 16 Crus in the Graves classification, all of which belong to the AOC Pessac-Léognan. These 16 Crus are further categorized into 7 Château (Red), 3 Château (White), 5 Château (Red and White) 1 Domaine (Red and White) wines. One remarkable aspect of the classification is the inclusion of Château Haut-Brion, which holds the distinction of being the only Bordeaux wine to be classified twice. Château Haut-Brion is recognized in both the Graves classification and the Grands Crus Classés en 1855, a classification that originated more than a century earlier. Learn more here https://lnkd.in/gfit4TMx Crus Classes de Graves available now at Wine Kin! 2016 Chateau Pape Clement Cru Classe, Pessac-Leognan: https://lnkd.in/g2fcvDJj 2009 Chateau Haut-Bailly Cru Classe, Pessac-Leognan: https://lnkd.in/gCEpqRdi 2009 Chateau La Mission Haut-Brion Cru Classe, Pessac-Leognan: https://lnkd.in/gg_PYVHH 2019 Domaine de Chevalier, Blanc Cru Classe, Pessac-Leognan: https://lnkd.in/gFVahGG6 2000 Chateau Smith Haut Lafitte Cru Classe, Pessac-Leognan: https://lnkd.in/gwXZZGi3 PM me for trade enquiries. #Graves #Pessac #Leognan #CruClassés #France #WineKin
Crus Classés de Graves
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More than ever, wines are on the move, especially Bordeaux wines. New profiles of winemakers but also long lasting knowledge and know-how will definitively transform towards innovative wine profiles and pleasure, respectful of nature, human and responsibilities. #jointhebordeauxcrew
🤩 "On ne les connaissait pas. On a dégusté leurs vins parmi les autres à l'aveugle et on les a trouvés très bons. Donc nous sommes allés les voir." --- 📰 Cette semaine dans les pages de l'hebdo Le Point, Olivier Bompas et Jacques Dupont mettent en lumière des visages. Des visages de vignerons bordelais venus d'ailleurs, d'autres univers que celui du vin. Et cela fait des histoires formidables. --- 👫 Il y a Marie Malepeyre, jeune corrézienne que rien ne prédestinait au vin; Sally Evans, britannique qui a fait toute sa carrière dans le marketing; les frères COUPPé Grégoire et Rémi, venus de Blois pour relancer la propriété de leur tante; Pauline Lapierre (Dietrich) et William Lapierre, qui se sont rencontrés sur les bancs d'HEC, ont travaillé à Singapour, avant de reprendre leurs études pour s'installer sur le domaine familial. --- Autant de "néovignerons" qui composent l'une des multiples facettes du "Bordeaux crew". Et qui, en plus, font de "très bon vins" - dixit les journalistes du Point. Ce qui ne gâche rien. --- 👏 Quand on vous dit que Bordeaux bouge ! --- 👉 C'est à lire ici : https://lnkd.in/dAchVUKG #JointheBDXcrew #vinsdebordeaux
« Avant de faire du vin, j'ai été chauffeur de sénateur »
lepoint.fr
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Les 4 prochains jeudis une table ronde dégustation sur des thématiques variées vous attend à la Cité des Climats et vins de Bourgogne Vous n’arrivez pas à choisir, faites les 4!
Nos prochaines Tables Rondes 🍇 Découvrez les prochains rendez-vous culturels vignes & vins à la Cité ⭐ . 𝟮𝟴 𝗺𝗮𝗿𝘀 - 𝗟𝗲𝘀 𝗩𝗶𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝗕𝗼𝘂𝗿𝗴𝗼𝗴𝗻𝗲 𝗮𝘂 𝟭𝟰è𝗺𝗲 𝘀𝗶è𝗰𝗹𝗲 : Découvrez une expérimentation inédite au cours des vendanges 2023 : Produire une pièce de vin à partir des techniques de vinification du 14ème siècle... . 𝟰 𝗮𝘃𝗿𝗶𝗹 - 𝗟𝗲 𝗣𝗶𝗻𝗼𝘁 𝗡𝗼𝗶𝗿, 𝗰é𝗽𝗮𝗴𝗲 𝗲𝗺𝗯𝗹é𝗺𝗮𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲 𝗱𝗲 𝗕𝗼𝘂𝗿𝗴𝗼𝗴𝗻𝗲 : Découvrez ce cépage noble, ses caractéristiques, sa personnalité, l'évolution du style des vins, ses arômes et venez affiner vos connaissances. . 𝟭𝟭 𝗮𝘃𝗿𝗶𝗹 - 𝗗𝗲𝗴𝘂𝘀𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲𝗲 𝗽𝗮𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝘃𝗶𝗴𝗻𝗲𝗿𝗼𝗻𝘀 : Retour sur la Saint-Vincent Tournante avec une dégustation commentée de 4 Climats en Villages 1ers Crus (2 de Morey-Saint-Denis et 2 de Chambolle-Musigny) et dégustation d’une rareté pour le 5ème vin ! . 𝟭𝟴 𝗮𝘃𝗿𝗶𝗹 - 𝗟𝗲 𝗳𝘂𝘁𝘂𝗿 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝘃𝗶𝗴𝗻𝗲 𝗲𝘀𝘁-𝗶𝗹 𝘀𝗼𝘂𝘀 𝗻𝗼𝘀 𝗽𝗶𝗲𝗱s ? : Un sujet scientifique pour en apprendre plus sur les vignes qui nous entourent en partenariat avec le GEST (Groupement d'Etude et de Suivi des Terroirs). Informations pratiques : 📍 Cité à Beaune ⏳ Début 18h 🖱️ Réservation : https://lnkd.in/eBWZQsRA #CitéClimatsVins #VinsBourgogne #Vigne #Vin
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Découvrez le laboratoire des meilleurs vins rouges d’Australie 🍷🍇 Nichée dans la vallée de Barossa, les shiraz y sont rois et côtoient une variété de cépages 🌿🍷 #BarossaValley #VinsAustraliens #Shiraz #CépagesVariés @selectionsommelier Quel est votre cépage préféré ? 🤔
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An every year, Primeur de Bordeuaux drives our attention. Although many agree Bordeaux is not as relevant as many years ago, at this time of the year all of us looked at the incredible wine world of negociants, chateaux and curriers that make Bordeaux an unique place. This year even more. The 2023 Bordeaux En Primeur campaign features lowered prices, making it an excellent opportunity for buyers. Up to 40% for Leoville Les Cases. A challenging growing season marked by mildiou and variable weather is the reason. But also the economic situation and the crises in Asia. But as said, Bordeaux will always be Bordeaux in this traditional wine world and continue the dominance in the secondary market. https://lnkd.in/d_7aiqDz.
Primeurs de Bordeaux 2023 : des prix à la baisse et de belles affaires en perspective
larvf.com
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La Bourgogne, terre de vins d'exception, où la classification Premier Cru et Grand Cru a une signification unique à chaque domaine. Mais saviez-vous que le prix varie énormément en fonction de chaque appellation ? De quoi vous faire tourner la tête ! #Bourgogne #Vinsdexception #PremierCru #GrandCru @selectionsommelier Question pour le lecteur : Avez-vous déjà goûté un vin Premier Cru ou Grand Cru de Bourgogne ? Quelle a été votre expérience ?
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An important piece on an even more important subject. Of course co-operatives can produce fine wine. Champagne Mailly Grand Cru Beaumont des Crayeres and Palmer in Champagne are outstanding examples, as is the Cave de Tain in Hermitage and La Chablisienne, Cave Cooperative De Chablis - but I would argue that there are fine wine producing Co-Ops in most European countries. In fact, Co-Ops are the unsung heroes of the wine category. Looking for 5th generation vignerons lovingly tending their patch of old vines wind, rain or shine? They are the life blood of the co-operative movement.
https://lnkd.in/etDdvAChPauline Vicard#Christian Holthausen#Anne Haller#Champagne Mailly Grand Cru#Champagne PANNIER#Xavier Millard#Léa Boun
Les coopératives peuvent-elle élaborer des fine wines ?
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Nice panorama of the 7 climats that make up the one Chablis Grand Cru AOC. Each of course can bear the name of the climat if produced solely from that climat or present as Chablis Grand Cru if a blend of two or more.
Chablis Grand Cru appellation comprises seven Climats: Blanchot, Bougros, Les Clos, Grenouilles, Preuses, Valmur, and Vaudésir. It is mainly produced in the village of Chablis, #somm #sommelier #sommelierlife #blindlabelchallenge #wineofchablis #chablisgrandcru
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🍇 Découverte des vins de l'appellation Corse Sartène 🍷 🌍 Caractéristiques : Région : Corse Couleurs : Rouge, Blanc, Rosé Principaux cépages : Niellucio, Sciaccarello, Vermentino 📜 Histoire et culture : L'AOC Vin de Corse Sartène, débutant à la rivière Taravo et s'étendant jusqu'au Lion de Roccapina, témoigne d'une histoire viticole relativement récente, amorcée seulement à la fin du XVIIIe siècle. La consécration de cette appellation intervient en 1976. 🍇 Production : La région produit environ 10 030 hl/an de vin. 🌿 Terroir : Le terroir de 163 ha, établi sur les coteaux de l'Ortolo ou de Rizzanese, se distingue par ses sols granitiques aérés et poreux, appréciés par la vigne pour leur humidité. Malgré un climat aride et venteux, le microclimat offre des conditions propices à l'épanouissement des cépages locaux. 🍇 Cépages : Les cépages principaux, tels que le Sciaccarello, le Niellucio, le Barbarossa et le Vermentino, façonnent une gamme variée de vins. Des rouges charpentés, des rosés corsés et des blancs amples, reflétant la diversité et la richesse du terroir. 🍷 Style des vins : Les vins de l'appellation Vin de Corse Sartène séduisent par leur étoffe et leur velouté remarquable, révélant la personnalité singulière du sol granitique. Vieillis en barriques de chêne puis élevés en foudre, ils offrent une expérience gustative unique, empreinte de l'essence même de la région. 🌟 Une exploration des vins de l'appellation Corse Sartène est une invitation à un voyage sensoriel, où chaque gorgée raconte l'histoire et les traditions d'une terre enracinée dans son terroir. Santé à tous, et vive la Corse ! 🌟 #VinsCorse #Sartène #Terroir #PassionVinicole #Découverte #Tradition #Santé
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