💸 #CHEAPFLATION : de nouveaux produits démasqués par foodwatch ! La qualité baisse en catimini alors que le prix s’envole ! 😤 Voilà la recette des 3 produits repérés par notre équipe dans les rayons alimentation : le cordon bleu poulet Le Gaulois, le skyr vanille de Siggi’s (Nestlé-Lactalis) et le haché au jambon Fleury Michon. Tous les détails de nos nouvelles révélations sur la cheapflation 👇
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💸 #CHEAPFLATION : Lactalis-Nestlé, Le Gaulois, Fleury Michon foodwatch épingle de nouveaux produits ! Deux mois après nos révélations fracassantes, on remet le couvert ! foodwatch France poursuit son enquête sur la cheapflation, cette pratique qui consiste à dégrader la qualité d’un produit et à en augmenter le prix, en catimini. Au menu, présenté par notre collègue Audrey Morice, chargée de campagnes : 🔶 Moins de lait et plus de sirop d’agave dans le skyr Siggi’s vanille 🔶 Moins de viande de poulet et d’emmental et plus de panure dans les escalopes cordon bleu poulet Le Gaulois 🔶 Moins de jambon de porc et de la shrinkflation dans les hachés de jambon à poêler Fleury Michon Face à cette pratique abusive et très difficile à repérer, foodwatch demande au gouvernement de faire la transparence sur la construction des prix et et de modérer les marges de l’industrie agroalimentaire, notamment pour que les produits les plus sains soient les plus accessibles. ✍️ Signez notre pétition pour remettre de la transparence au menu : https://lnkd.in/e5jj-UZ8
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Pourquoi acheter et donc soutenir ce type de produits ultra transformés? Acheter des produits bruts et les cuisiner soit même, voilà une solution
💸 #CHEAPFLATION : Lactalis-Nestlé, Le Gaulois, Fleury Michon foodwatch épingle de nouveaux produits ! Deux mois après nos révélations fracassantes, on remet le couvert ! foodwatch France poursuit son enquête sur la cheapflation, cette pratique qui consiste à dégrader la qualité d’un produit et à en augmenter le prix, en catimini. Au menu, présenté par notre collègue Audrey Morice, chargée de campagnes : 🔶 Moins de lait et plus de sirop d’agave dans le skyr Siggi’s vanille 🔶 Moins de viande de poulet et d’emmental et plus de panure dans les escalopes cordon bleu poulet Le Gaulois 🔶 Moins de jambon de porc et de la shrinkflation dans les hachés de jambon à poêler Fleury Michon Face à cette pratique abusive et très difficile à repérer, foodwatch demande au gouvernement de faire la transparence sur la construction des prix et et de modérer les marges de l’industrie agroalimentaire, notamment pour que les produits les plus sains soient les plus accessibles. ✍️ Signez notre pétition pour remettre de la transparence au menu : https://lnkd.in/e5jj-UZ8
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La revue de presse du retail : Rappel produit : ce fromage célèbre fromage ne doit pas être consommé ! - Marmiton: Voici tous les détails d'un nouveau rappel concernant un fromage vendu dans la grande distribution et en ligne à l'échelle nationale. ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #retail #distribution #commerce
Rappel produit : ce fromage célèbre fromage ne doit pas être consommé !
marmiton.org
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🌟 Le Fromage râpé #President est notre #StarDeLaSemaine, avec une excellente #note de 4,52 et un SAZ score de 67. 🚨 Félicitations à la marque et Grupo Lactalis pour cette réussite ! 🥳 🕵♀️ Découvrez quel est le produit préféré des #consommateurs. 🎯 Apprenez à quel point vos produits sont appréciés selon les #avis.
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Des oeufs mais Pâ ques ! Avez-vous succombé à la tentation ? 🍫 Les français font partie des plus gros consommateurs de chocolat, sous toutes ses formes, et notamment à Pâques, qui est la 2e période la plus forte de l'année. Mais savez-vous ce que l'industrie du chocolat représente et ce qui se cache dans la fabrication ? #StäubliRobotics #chocolat #agroalimentaire #paques
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La revue de presse du retail : Fruits secs : Juste Bio s'étend aux pâtes à tartiner | Les Echos: Le leader des fruits secs vendus en vrac en grande surface met la main sur Go Nuts, une jeune marque de pâtes à tartiner gourmandes. ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #retail #distribution #commerce
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lesechos.fr
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𝗔𝗱𝗲𝗽𝘁𝗲𝘀 𝗱𝗲𝘀 𝗰𝗵𝗶𝗽𝘀 𝗴𝗼𝘂̂𝘁 "𝗳𝘂𝗺𝗲́", 𝗽𝗿𝗲́𝗽𝗮𝗿𝗲𝘇-𝘃𝗼𝘂𝘀 𝗮̀ 𝗹𝗲𝘂𝗿 𝗱𝗶𝗿𝗲 𝗮𝘂 𝗿𝗲𝘃𝗼𝗶𝗿👋🏻 🌾 [ACTU AGRO] : Fini les arômes de fumée et le BPA, -30% de gras dans les pâtisseries ... toutes les actualités des derniers jours! 🍟 𝗘𝗻𝗰𝗼𝗿𝗲 𝟮 𝗮̀ 𝟱 𝗮𝗻𝘀 𝗮𝘃𝗮𝗻𝘁 𝗹'𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗱𝗶𝗰𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝟴 𝗮𝗿𝗼̂𝗺𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗳𝘂𝗺𝗲́𝗲 En avril dernier, les États membres de l’UE ont approuvé une proposition de la Commission européenne, visant à ne pas renouveler l'autorisation de huit «arômes de fumée» pour les denrées alimentaires. En novembre 2023, l'EFSA avait publié un avis, dans lequel il affirmait ne pas pouvoir «exclure les risques de génotoxicité pour aucun des huit arômes de fumée» examinés. Si la proposition de la Commission européenne a été approuvée par les Vingt-Sept en avril, elle doit encore officiellement entrer en vigueur. 👉🏻 Plus d'infos par ici: https://lnkd.in/eJPTrUXd 🥐 𝗔𝗹𝗹𝗲́𝗴𝗲𝗿 𝗹𝗲𝘀 𝗽𝗮̂𝘁𝗶𝘀𝘀𝗲𝗿𝗶𝗲𝘀 𝘀𝗮𝗻𝘀 𝗮𝗹𝘁𝗲́𝗿𝗲𝗿 𝗹𝗲 𝗴𝗼𝘂̂𝘁? 𝗜𝗹𝘀 𝗹'𝗼𝗻𝘁 𝗳𝗮𝗶𝘁 SlimBAKE est une nouvelle émulsion permettant de réduire jusqu'à 30 % la teneur en matières grasses des produits finis de boulangerie. Cette avancée est rendue possible grâce à une combinaison innovante d'ingrédients fonctionnels et de technologies de production avancées. Cette émulsion offre un double avantage : - permet aux industriels de conserver la recette originale et les processus de production tout en ajoutant la mention « teneur réduite en matières grasses » conforme aux réglementations européennes. - offre aux consommateurs le plaisir de savourer croissants, viennoiseries et pâtisseries feuilletées, alliant goût et légèreté sans compromis sur l'expérience sensorielle. 👉🏻 Info directement à la source : https://lnkd.in/exfbCKwG 🧪𝗔𝗽𝗿𝗲̀𝘀 𝗹𝗲 𝗕𝗣𝗕, 𝗰'𝗲𝘀𝘁 𝗮𝘂 𝗕𝗣𝗔 𝗱𝗲 𝗯𝗶𝗲𝗻𝘁𝗼̂𝘁 𝗱𝗶𝘀𝗽𝗮𝗿𝗮𝗶̂𝘁𝗿𝗲 𝗲𝗻 𝗘𝘂𝗿𝗼𝗽𝗲 Interdit en France – ainsi qu’en Belgique, en Suède et au Danemark – dans les matériaux en contact avec les aliments, les emballages pour l’essentiel, le bisphénol A (BPA) le sera bientôt dans toute l’Union européenne. Les États membres viennent en effet d’approuver une proposition de la Commission. La mesure entrera en vigueur à la fin de l’année 2024. L’interdiction concernera principalement l’utilisation du BPA dans les emballages tels que les boîtes de conserve en métal, des bouteilles en plastique réutilisables, des fontaines à eau ou dans des ustensiles de cuisine. 👉🏻 https://lnkd.in/e_Z8MrfA
Chips, sauces, lardons… Les aliments au goût fumé vont bientôt disparaître des rayons en Europe
lefigaro.fr
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80% de viande et 20% de Mer** : L'illusion d'un Steack ! 😡🤬 Le haché de viande est un produit qui se développe de plus en plus au rayon Viande des hypers. Souvent placés juste à côté des authentiques steack hachés 100% pur Boeuf ce qui peut tromper le consommateur Ils ne sont composés qu'à 80% de viande 😬 Les 20% restants… ce sont des protéines végétales (du bambou ???!), des féculents, de l’eau, et trop souvent des additifs mystérieux destinés à reproduire les textures, goûts et couleurs. Tout cela pour faire baisser la facture de production côté industrie agroalimentaire Des conséquences dramatiques : ✦ Goût dilué et texture douteuse ✦ Santé compromise ✦ Respect du consommateur Merci à Hadrien Gonzales du Le Parisien pour cette vidéo et pour toutes les autres d'ailleurs, elles sont d'utilité publique 👊 Monsieur Papounet Kevin Arquillo #consommation #viande #agroalimentaire https://lnkd.in/ekKy8Xt3
VIDÉO. « Happy Family », la viande hachée Charal qui réserve de drôles de surprises
leparisien.fr
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𝐁𝐞𝐮𝐫𝐫𝐞, 𝐜𝐫𝐞̀𝐦𝐞, 𝐥𝐚𝐢𝐭 𝐔𝐇𝐓, 𝐟𝐫𝐨𝐦𝐚𝐠𝐞 : 𝐪𝐮𝐞 𝐫𝐞𝐭𝐞𝐧𝐢𝐫 𝐝𝐞 𝐥𝐚𝐜𝐨𝐧𝐬𝐨𝐦𝐦𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞𝐬 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜̧𝐚𝐢𝐬 𝐞𝐧 𝟐𝟎𝟐𝟑📊 En 2023, les Français ont dépensé davantage pour les produits laitiers, impactés par l'inflation 💸. Si les ventes de lait 🥛 et de beurre🧈 ont reculé, notamment en bio 🌱, les crèmes 🥄 et fromages 🧀ont mieux résisté. Le lait conditionné a vu la plus forte hausse de prix📈, tandis que le beurre allégé a gagné en popularité. Malgré des hausses tarifaires significatives, certaines catégories continuent de tirer leur épingle du jeu. 👉 Pour en savoir plus, lisez l'article complet ici ➡️https://lnkd.in/eVJsRQZu 🔗 Testez gratuitement les marchés pendant 15 jours ➡️ https://lnkd.in/eTTid4in #consommation #produit #laitiers
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Connaissez-vous les super-pouvoirs de nos briques aseptiques ? Le lait UHT n’a pas besoin d’être réfrigéré pour garantir sa conservation. Néanmoins, il est important d’assurer une sécurité optimale du produit en mettant au point un conditionnement aseptisé. 📦 Nos briques alimentaires respectent des normes strictes en matière de sécurité, de qualité et d’impact sur l’environnement. 🚚 Leurs tailles permettent d’optimiser le transport et ainsi de charger davantage de briques sur une palette. Nos différentes gammes de briques alimentaires aseptiques s’adaptent à vos besoins et contraintes toute en assurant la sécurité alimentaire de vos produits. Découvrez l’ensemble de nos briques alimentaires aseptiques juste ici 👉 https://bit.ly/3yciOWw #TetraPak #Milk #AsepticCarton
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