Post de L'Agilité dans l'assiette

🍓🍒 FOOD/ALLERGENES : 𝐂𝐞́𝐥𝐞́𝐛𝐫𝐨𝐧𝐬 𝐥𝐚 𝐉𝐨𝐮𝐫𝐧𝐞́𝐞 𝐌𝐨𝐧𝐝𝐢𝐚𝐥𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐀𝐥𝐥𝐞𝐫𝐠𝐢𝐞𝐬 – 𝐆𝐚𝐫𝐚𝐧𝐭𝐢𝐫 𝐥𝐚 𝐒𝐞́𝐜𝐮𝐫𝐢𝐭𝐞́ 𝐀𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐓𝐨𝐮𝐬 ! Aujourd'hui, à l'occasion de la #journée #mondiale des #allergies, nous reconnaissons le rôle crucial des #laboratoires d'analyse des #aliments et des #producteurs de #denréesalimentaires dans la protection de la #santé des consommateurs. Les #allergènes #alimentaires présentent des risques sérieux, et il est de notre responsabilité collective de veiller à ce que chaque bouchée soit sans danger pour les personnes souffrant d'allergies alimentaires. Chez R-Biopharm AG, nous proposons différentes solutions pour détecter les allergènes, avec plus de 30 ans d'expérience. Notre gamme de kits de tests alimentaires comprend: • Tests de flux latéral (LFT): Tests rapides et faciles sur site pour des résultats immédiats. • ELISA : Détection fiable et quantitative avec possibilités d'automatisation. • PCR en Temps Réel : Tests très sensibles et spécifiques utilisant des méthodes normalisées. 👉𝐏𝐨𝐮𝐫𝐪𝐮𝐨𝐢 𝐂𝐡𝐨𝐢𝐬𝐢𝐫 𝐍𝐨𝐬 𝐊𝐢𝐭𝐬 ? • Précision et Fiabilité : Détection fiable même à l'état de traces d'allergènes. • Efficacité : Rationalisez votre processus de test avec des options d'automatisation ou des kits multiplex. • Support Continu : Formation, installation et mise en œuvre des méthodes, dépannage. • Utilisation complémentaire de l'ELISA et de la qPCR, par exemple : les deux méthodes couvrent une gamme plus large d'allergènes alimentaires. Travaillons ensemble pour un #environnement #alimentaire plus sûr pour tous . 👉Découvrez nos solutions de tests et leurs avantages qu'elles peuvent apporter à vos activités : https://lnkd.in/e8qcRuWG 👉Téléchargez notre brochure sur les possibilités de tests d'allergènes : https://lnkd.in/eRGuaBCf 👉 Regardez notre vidéo : https://lnkd.in/e8GAPDkU

🌿 Les allergies saisonnières, tout comme les allergies alimentaires, déclenchent une réponse du système immunitaire provoquant des effets indésirables tels qu’un nez qui coule, des yeux larmoyants et une irritation de la peau. Ce que la plupart des gens ne savent pas, c’est que ceux qui souffrent d’allergies saisonnières peuvent être plus à risque de développer des allergies alimentaires en raison d’un système 🧬 immunitaire trop sensible Par exemple, les personnes allergiques au pollen de bouleau peuvent réagir négativement aux carottes, au céleri, aux pommes et aux pêches, tandis que celles allergiques aux acariens peuvent devoir éviter les fruits de mer tels que les homards, Huîtres et crevettes 🥕🍏🦞🍤 👉 Faites-vous tester aujourd’hui : www.imupro.fr

Quelques aliments protecteurs qui apaisent les symptômes des allergies saisonnières... 👇👇👇 🍋 Pour leur teneur en vitamines C : • Citrons, choux de Bruxelles, poivrons, brocolis... 🌾Riche en oméga 3 : • graines de lin moulues, graines de tournesol, cerneaux de noix, huile de lin... 🫐 Anti-inflammatoire : Curcuma, poissons gras, thé vert, myrtilles et autres baies...

L'AQIA présente un webinaire gratuit auquel participent nos collègues Samuel Godefroy et Silvia Dominguez de la Plateforme d'Analyse des Risques et d'Excellence en Réglementation des Aliments (PARERA) accompagnés de Carla Da Silva de Food Allergy Canada sur les lignes directrices pour la gestion des allergènes. Soyez-y ! 👉 https://lnkd.in/edTmT3Ai FSAA - Faculté des sciences de l'agriculture et de l'alimentation - Université Laval #communautéFRQ #allergen #allergies

Gestion des allergènes alimentaires dans le secteur manufacturier : meilleures pratiques et conformité réglementaire

Tour d'horizon des rappels : omission d'ingrédients, allergènes non déclarés et contamination bactérienne Dans le dernier numéro de Recall Roundup (du 22 au 28 novembre 2024), New Food met en lumière les récents rappels d'aliments et de boissons au Royaume-Uni et aux États-Unis.

Food Allergy L'importance de la sécurité alimentaire, la compréhension des allergies alimentaires et des allergènes, la prise en compte des préoccupations de contamination croisée, ainsi que sur les stratégies de gestion et de prévention des allergènes. La exploration des allergènes alimentaires courants, leurs risques potentiels et l'importance de prévenir la contamination croisée en mettant l'accent sur l'éducation, la sensibilisation et des mesures pratiques telles que des étiquetages clairs, des protocoles de nettoyage et des politiques de manipulation des aliments sécuritaires #SécuritéAlimentaire #SensibilisationAuxAllergènes #

Pour les allergiques aux gluten, lactose, je vous propose #gluten #lactose #allergique #nourriture #nutrition #repas #alimentation

😤 𝐃𝐞́𝐜𝐨𝐮𝐯𝐫𝐞𝐳 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐥𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐛𝐢𝐨𝐭𝐢𝐪𝐮𝐞𝐬 𝐩𝐞𝐮𝐯𝐞𝐧𝐭 𝐫𝐞́𝐨𝐫𝐢𝐞𝐧𝐭𝐞𝐫 𝐥𝐚 𝐫𝐞́𝐩𝐨𝐧𝐬𝐞 𝐢𝐦𝐦𝐮𝐧𝐢𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐫𝐞́𝐝𝐮𝐢𝐫𝐞 𝐥𝐞𝐬 𝐬𝐲𝐦𝐩𝐭𝐨̂𝐦𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐥'𝐚𝐥𝐥𝐞𝐫𝐠𝐢𝐞. 👃 𝑺𝒚𝒏𝒃Æ𝒄𝒕𝒊𝒗𝒆® 𝑨𝒍𝒍𝒆𝒓𝒈𝑨𝒘𝒂𝒚 a démontré cliniquement son efficacité sur 45 adultes présentant une rhinite allergique saisonnière : réduction des marqueurs de l’inflammation, rééquilibrage de la flore intestinale et amélioration de la qualité de vie. 🚧 L'intestin abrite 70% des cellules immunitaires. Une bonne fonction barrière prévient le passage des allergènes et toxines dans la circulation. 🔥 Le rééquilibre du microbiote réduit les phénomènes inflammatoires et augmente la production de cellules T (Treg) qui régulent la réponse immunitaire. #microbiote #allergy #allergicrhinitis #immuneresponse

L’intolérance alimentaire peut déclencher et aggraver des symptômes inflammatoires tels que la rosacée. Balayez l’écran pour en savoir plus sur la façon dont ImuPro peut vous aider à soulager vos symptômes de rosacée. 👉 Prenez des décisions éclairées concernant votre santé. Commandez votre test dès aujourd’hui : www.imupro.fr *Toutes les informations sont générales et ne sont pas destinées à remplacer un avis médical professionnel.