Post de INTERBEV GRAND EST

Mieux segmenter l’offre et sécuriser les volumes pour mieux répondre aux nouveaux besoins des consommateurs. Tout en soutenant les enjeux économiques des vignerons. Tel est l’objectif de l’Inter OC. Toute l'actualité des #CHR est sur Au Cœur du CHR

Intéressant et stimulant pour le territoire et pour les filières.

🥩 Tour innovation SIAL Paris 2024 : La viande contre-attaque ! Le marché de la viande et des produits de la mer est en pleine transformation face aux nouveaux défis mondiaux. 🌍 Avec la croissance démographique, l’urbanisation galopante, et l’augmentation des revenus dans les pays en développement, la demande pour les plats préparés à base de viande ne cesse de croître. Parallèlement, le marché des produits de la mer évolue sous l’influence du végétarisme et d’une conscience écologique accrue, les consommateurs recherchant des options durables pour préserver nos ressources marines. ⛵ Ne manquez pas notre Tour Innovation Viande, Produits de la mer, Charcuterie lors du SIAL Paris 2024 pour explorer les dernières tendances et innovations de ces secteurs dynamiques. 📅 Date : Dimanche 20 Octobre 2024 11-12h30 📍 Lieu : RDV Point info Hall 6 Les Tours innovation sont gratuits pour les visiteurs ayant accès au SIAL 2024, sous réserve des places disponibles. #SIALParis2024 #Innovation #Viande #ProduitsDeLaMer #Charcuterie #Sustainability #TendancesAlimentaires

🌾🍅 𝗗𝗲́𝗰𝗼𝘂𝘃𝗿𝗲𝘇 𝗹𝗲 𝗻𝗼𝘂𝘃𝗲𝗮𝘂 𝗴𝘂𝗶𝗱𝗲 𝗱𝗲𝘀 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗶𝘁𝘀 𝗰𝗼𝗼𝗽𝗲́𝗿𝗮𝘁𝗶𝗳𝘀 𝗱𝗲 𝗡𝗼𝘂𝘃𝗲𝗹𝗹𝗲-𝗔𝗾𝘂𝗶𝘁𝗮𝗶𝗻𝗲 🧀🍇 Nous sommes ravis de vous présenter la nouvelle édition de notre guide des produits coopératifs de Nouvelle-Aquitaine ! Avec pas moins de 250 coopératives agricoles et 150 filiales, nos entreprises jouent un rôle majeur en représentant 75% des agriculteurs et 40% de l'agroalimentaire dans notre région. Opter pour une coopérative agricole, c'est bien plus que choisir un produit. C'est soutenir des entreprises dévouées aux agriculteurs. Une démarche qui renforce non seulement l’économie régionale et aussi notre ancrage territorial. En ces temps où l'origine des produits est devenue un critère essentiel pour les consommateurs, après le prix, notre guide se révèle être un précieux allié pour les acheteurs des grandes surfaces (GMS ou RHD) à la recherche de produits locaux et de qualité. Il met en lumière les produits de 80 coopératives de la région. 🌿 Consultez le guide dès maintenant pour soutenir nos agriculteurs locaux : https://lnkd.in/gbwbf95f Un grand merci à la @DRAAF et au @ministère de l'Agriculture qui soutiennent ce projet ! #Produits #Coopératifs #Agriculture #Locale #Qualité #Terroir @Région NA @PSommer @ADC @LCA

Un bon exemple régional à suivre. A ma connaissance de telles initiatives existent comme celles de la région Centre Val de Loire, mais sont que peu représentées sur nos territoires. Les paroles et les posts sur les réseaux sociaux c’est une chose, les actions concrètes en sont une autre.

Très heureux d'avoir pu participer ce matin à la table-ronde organisée par Agri Sud-Ouest Innovation autour des circuits-courts et de la résilience alimentaire. 🤝🏻 Le Projet Alimentaire Territorial (PAT) de Bordeaux Métropole repose sur un diagnostic et une gouvernance partagée avec de nombreux acteurs du territoire, rassemblés dans un Conseil Agricole et Alimentaire. C'est donc tout naturellement que nous avons souhaité réaliser cette intervention à deux voix, avec Jean-Philippe Bilgot, directeur de la SICA maraîchère et surtout membre du collège distributeurs du Conseil Agricole et Alimentaire. 🥕 Comme le résume bien le titre de cette table ronde, les circuits-courts sont un levier puissant pour accélérer la résilience alimentaire du territoire. Résilience économique des agriculteurs avec une meilleure rémunération grâce à la réduction des intermédiaires, résilience logistique grâce à une réduction des distances parcourues...sans compter les joies des habitants qui bénéficient d'une alimentation saine et locale. 💡 En faveur de cette reterritorialisation, de nombreuses chantiers sont en cours et aboutiront prochainement à Bordeaux Métropole. Deux qui me tiennent à cœur : le lancement d'un appel à projets dédié aux circuits courts et un travail de réécriture des marchés des restaurants publics afin qu'ils permettent de s'approvisionner auprès de producteurs locaux.

Par le biais de son programme alimentaire territorial (PAT), le Parc du Luberon soutient l’agriculture locale, nourricière et durable. 🫒 Un des leviers de réussite relève des circuits courts et de la vente directe. Les agriculteurs, éleveurs, boulangers… se sont organisés et plusieurs magasins de producteurs maillent désormais le parc pour proposer des produits de qualité aux consommateurs du territoire. Ces commerces permettent non seulement d’avoir accès à une alimentation de qualité et de saison à un prix juste pour les paysans et les consommateurs, mais participent aussi à la préservation de nos paysages à travers des pratiques agricoles durables et respectueuses des ressources naturelles et de la biodiversité. 🙏 Acheter dans ces magasins va au-delà de l'acte d'achat, c'est un engagement concret envers les producteurs locaux, les entreprises régionales, et c'est un soutien direct au maintien des emplois et des services dans les territoires. Les magasins de producteurs sont de véritables moteurs de développement économique local ! ✅ Cette vidéo montre les résultats d’une étude scientifique menée en partenariat avec l’association TRAME, l'INRAE et le réseau régional des magasins de producteurs de Provence Alpes Côte d’Azur, démontrant l’impact économique de ce type de commerce de proximité. 👉 https://lnkd.in/dFAVjPYq Ce projet est soutenu par le programme LEADER, avec un financement du FEADER, de la Région Sud Provence-Alpes-Côte d'Azuret le Département de Vaucluse.

La revue de presse du retail : À Marseille, un « marché festif et revendicatif » pour porter la voix de l'agriculture paysanne: « Il faut que les paysans soient associés à la commercialisation. Travailler avec la grande distribution et les coopératives, pourquoi pas. Mais que ... ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #retail #distribution #commerce

Pour vous garder informer en tout temps, prenez le temps d’écouter notre minute maraîchère

N’hésitez pas à suivre LE GARREC PECHE ET SERVICES, pour comprendre ses engagements et mieux connaître les valeurs qui animent les femmes et les hommes du groupe 🐟⚓️📦❄️🙌 #teamlegarrec