Vous pouvez partager un article en cliquant sur les icônes de partage en haut à droite de celui-ci. La reproduction totale ou partielle d’un article, sans l’autorisation écrite et préalable du Monde, est strictement interdite. Pour plus d’informations, consultez nos conditions générales de vente. Pour toute demande d’autorisation, contactez syndication@lemonde.fr. En tant qu’abonné, vous pouvez offrir jusqu’à cinq articles par mois à l’un de vos proches grâce à la fonctionnalité « Offrir un article ». https://lnkd.in/ei5rqSk5 A la Martinique, ces grandes familles qui règnent sur les prix alimentaires Quatre groupes familiaux détiennent 80 % du marché de la distribution sur une île en proie à des tensions causées par la vie chère. Composé surtout de békés, les descendants des colons esclavagistes, cet oligopole opaque contrôle aussi la chaîne logistique et peut ainsi jouer sur le tarif des denrées, au-delà des seules contraintes économiques. Par Jean-Michel Hauteville (Fort-de-France, correspondant) Publié aujourd’hui à 04h30, modifié à 07h11 Temps deLecture 6 min. Lire plus tard Article réservé aux abonnés Au centre, Stéphane Hayot, directeur général du Groupe Bernard Hayot, lors d’une réunion de la Collectivité territoriale de Martinique, à Fort-de-France, le 16 octobre 2024. PHILIPPE LOPEZ/AFP C’était un des moments marquants de la mobilisation contre la vie chère : sept patrons de groupes de distribution, assis côte à côte, face au préfet, face à des élus et, pour la première fois, aux membres du collectif à l’initiative des manifestations contre le coût de la vie sur cette île des Antilles. Réunis sous l’égide de la collectivité territoriale de Martinique, jeudi 26 septembre, ces interlocuteurs, au nombre d’une trentaine, avaient un objectif commun : trouver un accord pour faire baisser les prix des produits alimentaires, qui sont 40 % plus chers dans ce département qu’en France hexagonale, selon l’Institut national de la statistique et des études économiques (Insee). Voir aussi | Martinique : qui sont les békés et pourquoi sont-ils associés à la vie chère ? Comprendre en trois minutes Une expression d’inconfort flottait sur les visages des dirigeants d’entreprise, peu coutumiers d’un tel exercice collégial de communication devant les caméras. D’autant plus que, sur une île en proie, depuis deux mois, à de vives tensions causées par les conséquences de la crise inflationniste, ces grands propriétaires des réseaux de supermarchés font figure d’accusés.
Post de Jean-Pierre BACARA
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La question de la vie chère en Martinique est un véritable enjeu pour les habitants de l'île. Il ne s'agit pas seulement d'un problème économique, mais aussi d'une question d'équité et de justice sociale. Les écarts de prix par rapport à la métropole, que ce soit sur les produits de première nécessité ou les services, sont difficiles à justifier, surtout dans un contexte où le pouvoir d'achat des Martiniquais est généralement plus faible. Il est temps d'agir pour que tous les Martiniquais ainsi que les autres départements d’outremer puissent vivre dignement, malgré les contraintes spécifiques liées à leur territoire insulaire.
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𝗡𝗢𝗨𝗩𝗘𝗟 𝗔𝗥𝗧𝗜𝗖𝗟𝗘 : Un accord historique pour la lutte contre la vie chère en Martinique - https://lnkd.in/eJTGfGEz Fort-de-France, le 16 octobre 2024 – Après plus de 60 heures de négociations intenses, un accord majeur a été signé le mercredi 16 octobre entre la Collectivité Territoriale de Martinique (CTM), l’État, les parlementaires, ainsi que plusieurs acteurs économiques de premier plan. Cet accord, résultat de la septième table ronde de discussions, représente un tournant important dans la lutte contre la vie chère en Martinique. Ce protocole d’objectifs et de moyens vise à soulager les familles martiniquaises en baissant les prix sur des milliers de produits essentiels, tout en renforçant la production locale et en instaurant davantage de transparence dans ANTILLA MARTINIQUE
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J'avais déjà suivi pour Challenges, il y a quinze ans la précédente "crise de la vie chère", en 2009, en Guadeloupe et en Martinique et force est de constater, hélas, que celle qui sévit en ce moment, à Fort-de-France et dans ses environs, ressemble, à bien des égards, au soulèvement de 2009. Les Antilles françaises meurent à petit feu d'une absence de plan stratégique de développement. 80% des biens et marchandises sont importés. Tous les acteurs que nous avons rencontrés n'ont qu'un mot en bouche : relancer une économie de la production locale. L'Etat devra aussi enfin tirer au clair la question des monopoles ou oligopoles locaux qui sont co-responsables de ces prix si élevés. L'acheminement a un coût certes mais le fait qu'une grande partie de la chaîne de distribution reste entre les mains de 3 ou 4 grands groupes ne favorisent pas la compétition. A lire notre enquête, écrite avec Guillaume Echelard, sur les vraies raisons de cette crise économique 👇
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⚠️ Loi #Egalim : les objectifs sont loin d'être atteints... La loi EGalim impose aux professionnels de la restauration collective en France d'intégrer au moins 50 % de produits durables et de qualité, dont 20 % de produits biologiques, dans les repas servis. ❌ Taux d'approvisionnement insuffisant : En 2023, les établissements ont déclaré en moyenne 25,5 % de produits durables et de qualité, dont seulement 12,1 % de produits biologiques, bien en deçà des exigences légales. ❌ Faible participation à la télédéclaration : Seuls 21 % des sites de restauration collective ont participé à la campagne de télédéclaration, reflétant une mobilisation insuffisante. ❌ Pas d'objectif sur le terrain : les acheteurs ne sont pas objectivés par leurs Directions sur les objectifs de la Loi Egalim. ⚠️ Pas d'objectif = pas d'efforts de changement ❌ Pas de sanctions : rares sont les sanctions pour non respect des objectifs Egalim. ⚠️ Pas de sanction = pas d'action Et tout continue comme si de rien n'était... rien n'a changé. Y-a-t-il des obstacles ? 👉 Complexité logistique : La gestion des approvisionnements en produits locaux et biologiques nécessite une organisation logistique adaptée, souvent difficile à mettre en place pour les structures de restauration collective. 👉 Charges administratives : La multiplicité des fournisseurs locaux entraîne une augmentation des tâches administratives, compliquant la gestion des commandes, des factures et des paiements. 👉 Le changement n'arrivera que lorsque les acteurs y seront obligés ou qu'ils s'engageront réellement dans une alimentation vraiment durable. Depuis 2018 Direct-Market.fr est une société française innovante qui facilite l'approvisionnement en produits locaux pour les professionnels à l'aide du #digital et de l'#IA. ✅ Avantages de Direct Market : 👉 Simplification des commandes : Permet de passer commande auprès de multiples producteurs locaux en une seule opération, centralisant ainsi les achats. 👉 Logistique intégrée : Prend en charge l'enlèvement des produits chez les producteurs, la préparation des commandes et la livraison directe aux établissements, réduisant ainsi les contraintes logistiques. 👉 Gestion administrative centralisée : Assure la facturation et les paiements, allégeant les charges administratives des professionnels de la restauration collective. 👉 Traçabilité et transparence : Fournit des informations détaillées sur l'origine des produits, garantissant leur conformité avec les critères de la loi EGalim. 👉 Factures électroniques #gratuites et #EDI : Toutes nos factures sont conformes aux normes obligatoires de 2026. Pour les #professionnels de la #restauration #collective, collaborer avec Direct Market représente la solution la plus efficace pour surmonter les défis liés à l'approvisionnement en produits durables et respecter les objectifs de la loi EGalim. Contactez-nous si Egalim représente vraiment quelque chose pour vous : 👉 www.agoralimdirect.fr 👉 www.direct-market.fr
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