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Noël : la course ultime aux saveurs des fêtes
francetvinfo.fr
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Juillet : le retour du soleil marque le début de la saison des barbecues
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La revue de presse du retail : Volaille « festive » : à moins de 30 jours de Noël, la filière n'a pas droit à l'erreur | Les Echos: C'est le cas de la pintade, plus en difficulté, faute d'une offre suffisante en grande distribution. Elle ne représente que 1,4 % de la production ... ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #retail #distribution #commerce
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lesechos.fr
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La revue de presse du retail : Une saison festive en demi-teinte pour le foie gras - La France Agricole: « Si nos produits étaient disponibles dès le début du mois de décembre, 74 % des acheteurs en grande distribution seraient prêts à passer à l'achat », ... ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #retail #distribution #commerce
Une saison festive en demi-teinte pour le foie gras
lafranceagricole.fr
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*** ALERTE CHAMPAGNE NOEL 2024 : C’EST PAS GAGNE ! *** Merci beaucoup pour votre participation au sondage d'avant hier, c’est franchement top d’avoir une communauté aussi participative ! Après plus de 200 votes, le message est maintenant clair, et les résultats n’évoluent en fait quasiment plus. En synthèse, pour la consommation de champagne durant les fêtes, il semblerait qu’on s’oriente sur une nouvelle baisse vs la saison 2023, tant en volume qu’en valeur, même si cette année elle ne devrait pas être aussi sensible. Si un peu moins de 60% d’entre vous ne changera pas sa consommation de champagne pour les fêtes : - 21% d'entre vous (1 personne sur 5) envisagent néanmoins de moins en consommer qu’en 2023, d'où pression sur les volumes. - 35% d'entre vous (plus d'1 personne sur 3) envisagent de prendre des catégories de cuvées moins coûteuses, d'où pression sur le CA. Et par ailleurs, il faut bien souligner que notre audience est biaisée car elle est constituée en grande partie d’une part de nombreux amateurs de champagne, et d’autre part de collaborateurs de la filière, aussi bien en amont chez les Maisons et Vignerons, qu’en aval en distribution (spécialisée, ie cavistes, ou pas). Les résultats de ce sondage vont aussi dans le sens de ce que nous constatons sur le terrain : octobre avait montré un mieux (voir post du 1er novembre), avec une hausse notable de 10% du volumes de commandes, mais c’était aussi au prix d’un panier plus faible, qui résultait lui à la fois de moins de bouteilles et aussi de cuvées globalement moins coûteuses, mais sur ces 25 1ers jours de novembre les volumes et le CA restent bien sous pression. En synthèse, la filière champagne reste en convalescence... Mais que cela ne vous empêche pas de faire la fête et de vous faire plaisir, l'effervescence, la délicatesse et la subtilité du champagne restant un incontournable pour cela 🥂 😀 #champagne #noel2024 #pouvoirdachat #crise
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La revue de presse du retail : Prix du repas de Noël : est-ce qu'il coûtera plus cher cette année ? - Journal L'Union: La grande distribution arrive plus facilement à s'affranchir des fluctuations du marché que les petits commerçants. On l'a vu pour le chocolat il ... ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #retail #distribution #commerce
Prix du repas de Noël : est-ce qu’il coûtera plus cher cette année ?
lunion.fr
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La revue de presse du retail : Des repas de fête à petit prix : deux bons plans franciliens - France Bleu: En fait, vous allez trouver dans les rayons des produits qui ne conviennent pas aux standards de la grande distribution. HORS NORMES (calibres ou ... ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #retail #distribution #commerce
France Bleu
francebleu.fr
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La revue de presse du retail : Et si la saison des barbecues commençait vraiment maintenant ? - ladepeche.fr: ... grande distribution et 4,5% du chiffre d'affaires. Par exemple, les ventes de sauces dites traditionnelles ont reculé de 4,4% tandis que la ... ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #retail #distribution #commerce
Et si la saison des barbecues commençait vraiment maintenant ?
ladepeche.fr
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Amiens et son cœur de ville proche des amiénois
Les fêtes de fin d’année approchent à grands pas ! 🎄 C’est donc le moment parfait pour se retrouver en famille ou entre amis autour d’un bon repas. Et quoi de mieux pour cela que d’utiliser des produits frais, de qualité, mais aussi régionaux ? 🍽 Les commerçants de la ville d’Amiens, et particulièrement ceux de La Halle au Frais, vous accueillent avec le sourire et répondent présents, malgré l’installation provisoire dans le centre commercial, avec la Halle au Frais "éphémère" ✨ Alors, passez les voir, découvrez leurs spécialités locales, asiatiques, italiennes… et préparez vos repas de fête ! Vous y trouverez tout ce qu’il vous faut. Voici la liste des commerçants locaux qui vous accompagnent lors de vos achats 😉 : La cave Martigny • Nature de Pain • La Mammamia Amiens • Hong Duc • Les Boucheries Wiotte et Legrand • Maison Quillet Primeur • Aux papilles du monde • VLM 80 • La fromagerie Planchon • La pêche de Nathan #amiens #commercantslocaux #HalleauFraisAmiens #Produits #Qualite #Celebration
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🎄 Quel bilan provisoire pour les produits festifs à quelques jours de Noël ? Au 15 décembre, les principaux produits des repas de fêtes affichent un net recul de leurs ventes par rapport à 2023 en grande distribution. Comme lors de la saison 2023, les produits traditionnels sont, pour l’instant, plus mal orientés que les alternatives moins chères (qui ne progressent néanmoins pas pour la plupart) : foies gras frais vs appertisés, champagnes vs vins effervescents, spécialités glacées à partager vs desserts de fin d’année, saumons fumés vs autres poissons fumées. Mais les fêtes de cette fin d'année risquent fort de ressembler au reste de l'année 2024 en termes de choix de consommation : => des achats au plus juste en quantité pour éviter le gaspillage et maitriser le budget => le recours à des alternatives moins chères tant en termes de marques que de types de produits => des choix de produits conviviaux mais pas forcément spécifiques des fêtes : chips, raclette... Le bilan définitif dans quelques jours avec Circana. D'ici là, le décalage calendaire de Noël (un mercredi cette année vs un lundi en 2023) alloue aux Français 2 jours de plus que l’année dernière pour leurs achats et cela devrait améliorer les chiffres actuels. #consommation #noël #distribution Anne Haine Cecilia Manget Marion Douville isabelle senand
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