Post de Le Zesteur

À la recherche d’un accélérateur Food pour votre start-up ? Ce sont les derniers jours pour postuler au Zesteur : foncez ! 🚀 Se faire accompagner est le meilleur moyen d’avancer. Cela permet de : - Prendre du recul, se faire challenger et éviter les erreurs - Bénéficier de mentors déjà passés par là pour gagner du temps - Faire appel à des experts Food sur des problématiques spécifiques La Mission Le Zesteur ? 🌍 Accompagner la transition agricole et alimentaire durable. En aidant les start-up à changer d’échelle. Que ce soit dans la production, transformation, distribution ou consommation. J’ai participé à la première promo et je vous le recommande vivement. Cet accompagnement a été très riche tant en expertise qu’humainement. 🤍 📅 Vous pouvez postuler jusqu’au 20 octobre ! Lien en commentaire. 

Je vais vous raconter une petite histoire, celle du pourquoi j'ai directement adhéré au projet Ogalo. 💚 Quand Johnatan Héraudet m'a pitché pour la première fois son idée, je me suis directement dit que je pourrais être la première utilisatrice de ce service. C'est ça l'innovation : identifier un besoin et créer quelque chose qui y répond. 🤝🏼 Ce n'est pas monter une stratup parce que c'est à la mode ou pour flatter son égo. C'est aider, faciliter et simplifier le quotidien d'un certain nombre de personnes. Aujourd'hui OGALO a besoin de vous pour remporter le premier prix du concours organisé par le pôle compétitivité de la filière équine, le Pôle Hippolia. 🏆 L'objectif de ce concours est de récompenser la startup la plus innovante de l'année dans la filière équine. 👊🏼 Vous avez le pouvoir de récompenser une vraie innovation. 🚀 Vous avez la possibilité de nous soutenir en plein lancement. 💪🏼 Vous avez l'opportunité de nous donner un maximum de force. Je compte sur vous, toute l'équipe compte sur vous. Pour voter, rendez-vous en commentaire. ⬇️ PS : Je suis responsable marketing chez Ogalo, alors que rien ne me prédestinait à ça. J'ai envie de vous partager mon aventure. Alors, si mon contenu vous plaît, suivez-moi pour ne rien louper. 🙃

✨ 1 mois / 1 Entrepreneur du Pépite CréaJ IDF ✨ Aujourd'hui nous vous présentons un duo d'entrepreneurs : Spencer Louis et Pierre Morata 🚀 Alumnis du Pépite CréaJ IDF, Pierre et Spencer font parti de la promotion 2021-2022 avec leur projet D.Mouv ☀ ! Mais qu'est ce que le projet D Mouv ? 💡 En tant qu'étudiant, il est parfois compliqué d'aller au restaurant par manque de moyens. C’est ainsi que Pierre et Spencer ont trouvé la solution pour y remédier : Dmouv avec un slogan simple "La réduction n'est pas une option" ! 🍴 DMouv est une application gratuite qui permet à chaque #étudiant de tout statut social de s'offrir au moins une fois par mois un repas au restaurant. L'utilisateur pourra donc choisir plus facilement le restaurant en fonction de la localisation, de ses goûts et de ses préférences pour s'y rendre. De plus, il bénéficiera de différentes #réductions (-30%, -20%, -10%) et de bons cadeaux gagnables chaque jour sur l'appli, à dépenser exclusivement chez les restaurants partenaires. Dmouv est également la solution pour les #restaurateurs : il permet d'augmenter leur visibilité et leur clientèle , de lutter contre la précarité étudiante grâce aux réductions, et d'augmenter leur chiffre d'affaires grâce aux bons cadeaux acceptés et remboursés à hauteur de 150% à la fin de chaque mois. En plus, il s'agit de la seule application de restauration à ne pas prendre de commission ! Aujourd’hui, ils ont lancé l'application gratuite et disponible sur tous les stores d'Île-de-France. Chaque mois, ce sont plus de 1000 étudiants qui sont aidés, grâce à la confiance d'une cinquantaine de restaurants partenaires. Prochaine étape ? Développer l'application à l'échelle nationale ! Utilisateurs et restaurateurs d'Île-de-France, n'hésitez pas à télécharger l'application et à les contacter ! Et Pépite dans tout ça ❔ "Le Pépite CréaJ IDF nous a donné une confiance en notre projet, des rencontres ainsi qu'une visibilité." De notre côté, nous souhaitons tous nos vœux de réussite à l'équipe Dmouv, dont nous sommes fières de voir l'évolution de jour en jour ! ✨ N'hésitez pas à les contacter, à aller découvrir le site internet de Dmouv 👀 ( https://dmouv.fr) et de suivre leur actualité sur les réseaux sociaux (bio.link/dmouv ) 💪 #entrepreneur #portrait #mensuel #motivation #restauration #étudiant #Dmouv #ESS #motivation #pépite #alumnis ISC Paris Pépite France - Le réseau des Étudiants-Entrepreneurs

Vous souhaitez faire passer un cap à votre projet #foodtech ? C'est par ici que ça se passe 👇🏼

Une belle découverte que cette nouvelle émission Mag.ECO de LN24 ! Dix minutes rythmées pour discuter de financement des start-ups, avec des exemples concrets de terrain:   1/ La force d’un collectif : la Brasserie du Borinage bénéficie de fondateurs aux profils variés et complémentaires. On mélange des compétences de gestion financière, de communication, avec une compétence technique forte (brasseur ici). L’essentiel est de garder une vision conjointe partagée .. malgré sa diversité !   2/ L’intégration dans un écosystème : Etre rapidement bien intégré dans un écosystème rassure aussi le financeur. Le supermarché coopératif Oufticoop bénéficie d'un bon réseau local à Liège dans un secteur de l’alimentation qui n’est pas évident   3/ Le plan d’affaire : De nombreux plans d’affaire ne se réalisent totalement dans les années à venir, tout le monde le sait. Par contre, quand les hypothèses sont irréalistes et que les porteurs de projet ne le réalisent pas, cela fait mauvais genre !   4/ Un double momentum : Il y a sans doute un facteur chance dans le timing du lancement.. ou un art de choisir le bon moment. Ma Ferme, par exemple, a levé des fonds pendant le COVID, une période marquée par une remise en question des circuits alimentaires et ce fut un grand succès. La même levée de fond aurait sans doute été plus compliquée aujourd’hui   5/ Une chose à la fois : C’est sans doute difficile pour les impatients mais il est rare de tout faire de suite.. Les évolution de Paysans Artisans autour de Namur sont inspirantes à ce propos. Des paniers, aux légumes, l'ouverture successive des magasins, une bocalerie, cela s'enchaine etc.   Il n’y a pas de recette miracle mais j’espère que ces réflexions et ces cas inspirants pourront être utiles à tous ceux qui cherchent des financements pour faire vivre leurs idées ! Le lien vers l'émission est en commentaire. Merci Pierre-François Lovens pour cette belle invitation ! Une ambiance très conviviale, à refaire! #finance #entrepreneuriat Charlotte Baut François Mathieu Raphael Meulders Antonin Marsac  

Meet the Galions [#3] : Jean Moreau Jean Moreau n’a pas ouvert de librairie (ou du moins pas encore… 😊 ). Non, il a cofondé Phenix en 2014, acteur majeur de l'anti-gaspillage alimentaire en Europe. Un peu avant 2019, alors que sa start-up connaît une croissance rapide et attaque la séquence de “scale”, il décide de rejoindre The Galion Project. Il nous parle des rencontres décisives qui l’ont aidé tout au long de son parcours au sein du collectif. [LÀ OÙ TOUT A COMMENCÉ] Quand Jean est arrivé au Galion, Phenix avait 4 ans et venait de boucler une série A. La prochaine étape était claire : passer à l’échelle. Après un déjeuner décisif avec Simon Dawlat CEO et cofondateur de Batch, qui achève de le convaincre avec son bagout légendaire, il franchit le pas et rejoint le collectif. Et ça tombait bien, puisqu’il a pu trouver de vrais sparring partner, qui ont pu l’aider dans ses nouvelles problématiques de scale up : Comment passer de 60 à 200 salariés ? Comment passer de 5M à 50M de CA ? Ce qui l’a convaincu ? Pouvoir échanger avec des pairs qui ont déjà vécu cette phase (👋🏼Maxime Legardez Coquin ) surtout en tant que startup B Corp, avec une approche unique dans l’ESS. The Galion Project lui a offert un espace de discussion rassurant face aux défis de croissance rapide. [SA RECETTE DE LA SECRET SAUCE] Pour Jean, tout l’intérêt se trouve dans les échanges entre pairs, notamment dans les Galion Break. Discuter avec ceux qui sont déjà passés par là, pour éviter les erreurs et s’enrichir les uns des autres, c’est priceless. Mais ces discussions permettent aussi de confirmer des intuitions, et d’aller un peu plus vite :   “Si j’étais entré au Galion plus tôt, j’aurais gagné facilement 18 à 24 mois dans l’exécution” [LA RENCONTRE QUI A TOUT CHANGÉ] Un petit déjeuner avec Christian JORGE, cofondateur de Vestiaire Collective, a été un accélérateur inattendu. "C’était comme un petit MBA express : en une heure, j’ai eu des retours d’expérience précieux et des insights pour éviter les pièges. Le tout dans un cadre incroyable, ce qui n’enlève rien." La transparence, la confidentialité… toutes les valeurs du Galion sont incarnées dans ces échanges précieux. Jean a trouvé au Galion un collectif de pairs, où chaque rencontre lui a permis d’avancer plus sereinement dans son aventure entrepreneuriale, avec des conseils toujours très concrets et opérationnels, délivrés par des personnes légitimes, qui ont le mérite d’avoir déjà vu / déjà fait, et qui connaissent la fin du film. Ça lui a sans doute aussi permis de partager avec tous les Galions ses meilleures recommandations littéraires lors des partages de livres. La rumeur dit qu’il prépare actuellement ses Mémoires, avec une oeuvre en 3 tomes… Stay tuned ! ☺️ #Entrepreneuriat #fondateur #Tech #GalionProject #ambition #rencontre

Dernière ligne droite ! 🐣

𝐂𝐡𝐞𝐳 𝐓𝐮𝐝𝐢𝐠𝐨, on encourage les investisseurs qui s’investissent ! 🫵 Pongez au cœur de l'action entrepreneuriale à impact lors de notre rendez-vous hebdomadaire, “Les Pitchs de la semaine” tous les mardis à 12h45, où plusieurs entrepreneurs vous présentent en direct leurs projets passionnants ! 🚀 Alexandre Laing, cofondateur & CEO de Tudigo, recevra plusieurs entrepreneurs pour les challenger, et mettre en avant leurs projets. 📣 RDV mardi 30 avril à 12h45 pour les pitchs de la semaine en compagnie de Simon Froment, fondateur et CEO de Qualineo, puis de Boisserie Thomas, co-fondateur et président du projet Les Nouvelles Fermes. 👇 𝑂𝑛 𝑣𝑜𝑢𝑠 𝑒𝑛 𝑑𝑖𝑡 𝑝𝑙𝑢𝑠 𝑠𝑢𝑟 𝑐𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑗𝑒𝑡𝑠 👇 💻 Qualineo : un logiciel qualité qui simplifie tous les aspects complexes liés à la gestion de la qualité des établissements de santé. Aujourd’hui, Qualineo équipe + de 1200 établissements de santé et médico-sociaux tels que le groupe Colisée, Elsan ou l’ADMR. Prénscrivez-vous à leur levée de fonds : https://lnkd.in/dzdqSHNc 🌱 Les Nouvelles Fermes : ils s'engagent dans un secteur vital qui nous concerne tous 3x/jour, pourtant à l'origine de 24% des gaz à effet de serre : l'agriculture. Pour lutter contre cela, Les Nouvelles Fermes s'engagent pour changer la donne avec un modèle d'agriculture réplicable dont ils ont démontré la réussite : l'aquaponie. Découvrez leur levée de fonds : https://lnkd.in/ezmXrE2R 🌐 Inscrivez-vous pour ne pas louper leurs pitchs : https://lnkd.in/e5MqanZH

🏆y a 10 ans nous étions lauréat à Plug & Start. Nous étions sur une autre planète en parlant #IA et de Max 🤖 notre algorithme 👉10 années après: ce qui est certain: ✔️Nous sommes dans un monde de plus en plus chaotique et instable générant des pertes de repères ✔️Les problématiques à résoudre sont de plus en plus fréquentes et de plus en plus complexes. 😰Trouver la solution en se basant uniquement sur notre 🧠 deviendra de plus en plus limitant voir même très dangereux! ✔️Reconnaissons tout simplement que notre 🧠 n’a pas être entrainé pour résoudre les problématiques nouvelles et de plus en plus complexes. Au des enjeux, il n’est plus assez fiable! 👉Car ce sont nos intuitions, nos biais, nos croyances qui nous conduisent souvent à prendre des décisions irrationnelles sous le coup des émotions 👉Les temps qui courent sont la preuve que nous aurons sûrement de plus en plus besoin d’assistants, de copilotes artificiellement intelligent pour nous aider à prendre des décisions plus rationnelles. 👉Je dirai même pour nous éviter le pire…… ▶️Pour en revenir à Plug & Start, cette expérience vécue il y’a 10 ans se résume dans cette citation de Bernard Werter « Il est des moments où les rêves les plus fous semblent réalisables à condition d’oser les tenter »

La grande finale des Les Entrep' Pays de la Loire a nommé ses vainqueurs ! 🏆 Retour sur cette journée d’hier, une finale riche en émotions : Un pitch de 15 mins devant un jury pour résumer 4 mois de projet. Un reel defi de réussir à tous concentrer quand tout les moindres détails nous semble intéressant et nécessaire. Ensuite on enchaine avec un stand à notre effigie dans un forum avec les 60 autres équipes pour présenter le projet. Un réel moment d’échange avec des centaines de professionnels venus découvrir les projets. Beaucoup de conseils, des félicitations et surtout des milliers de compliments qui nous sont allé tout droit au cœur.🧡 Et pour finir, une délibération interminable avec l’annonce des gagnants.🏁 Eh non, pas de prix pour nous ! Néanmoins, pas peu fière de nos 2 nominations. Premièrement, top 5 des plus belles innovations sur les 60 projets. Concrètement c’est répondre à un enjeu social et societal, un point central sur la technique du processus et un modèle économique viable. Trois enjeux qui résument une entreprise à impact et qui fonctionne sur le long terme. Et c’est exactement notre cœur de projet et nos ambitions. 🚀 Et enfin, top 5, toujours sur 60, des meilleurs projets. Et ça, on ne s’y attendait pas du tout et ça nous a réellement touchés. En plus d’avoir un projet innovant et novateur, on fait parti des meilleurs projets. Ça veut dire quoi ? Que sur tous les aspects du projet, autant sur le côté financier et économique que sur la réflexion et la mise en place stratégique, on a vraiment beaucoup bossé et surtout qu’on l’a bien fait. 💪 On est fière d’avoir réussi à montrer la valeur et l’importance de notre projet et c’est ça aujourd’hui qu’on retient. Ce n’est que le début de l’aventure… Très fière de notre équipe capucine ibron Chloé Scarwell & Marine LAFOSSE avec qui on a réussis à mener ce projet à bien .