Post de Mowi France

📅[Le prospectus du mois par Madame Benchmark] 📃 Tous les mois, Madame Benchmark déniche et décrypte un prospectus inspirant. Et pour juin 2024, place aux spécialités vendéennes ! 1️⃣ Pouvez-vous nous présenter l’imprimé publicitaire du mois ? Cette version régionale du catalogue de Hyper U et Super U m’envoie déjà en vacances ! Elle fait partie de l’opération : Le meilleur …de Vendée, des Alpes etc. 2️⃣ Ce qui attire l’œil en premier ? Un produit gourmand de la région : une brioche tressée et le logo « engagé localement ». 3️⃣ La touche d’originalité ? On peut se voir offrir une petite brioche tranchée régionale, enfin plus précisément une « gâche » comme on la nomme en Vendée. 4️⃣ Les offres mises en avant ? Ce sont des produits 100% locaux , avec mise en avant des producteurs (avec leurs points forts en termes de qualité) mais aussi ceux de grandes entreprises implantées dans la région, comme Sodebo en Vendée. 💯 Finalement, la note de Madame Benchmark ? Cela donne envie de se régaler tout en soutenant l’activité locale alors je donne à cette opération presque Le meilleur de la note: 9/10 ! #MadameBenchmark #communication #imprimépublicitaire

𝗠𝗮𝗴𝗮𝘀𝗶𝗻𝘀 𝗗’𝗶𝗰𝗶 : 𝘂𝗻𝗲 𝗼𝗳𝗳𝗿𝗲 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲 𝗰𝗿𝗲́𝗲́𝗲 𝗽𝗮𝗿 𝗱𝗲𝘀 𝗮𝗻𝗰𝗶𝗲𝗻𝘀 𝗱𝗲 𝗹’𝗨𝗡𝗮𝗺𝘂𝗿 🧺🍐 Une offre alimentaire savoureuse, locale et durable : c’est le pari des Magasins d'ici , implantés en région namuroise. À la tête de cette initiative, trois anciens de l’UNamur en quête de proximité. Lorsqu’il était enfant, les entrepôts et les allées de grands magasins étaient le terrain de jeu privilégié de Frank Mestdagh, ancien étudiant de l’UNamur. Aujourd’hui intégré au Groupe Intermarché, la SA Mestdagh est depuis plus d’un siècle un acteur historique de la grande distribution en Wallonie et à Bruxelles. Si après ses études en sciences économiques et sociales, Frank Mestdagh a d’ailleurs travaillé dans différents domaines, il a fini par renouer avec l’ADN familial. « J’ai repris une entreprise qui découpait de la charcuterie pour la grande distribution, avec progressivement une prise de conscience autour du fait que le modèle ne me correspondait pas », raconte-t-il. C’est à ce moment qu’il découvre la Ferme du Sart (aujourd’hui Otera du Sart), une enseigne française spécialisée dans les produits locaux. « J’ai trouvé ça vraiment très intelligent : on sentait la proximité avec les producteurs, il y avait moins de produits dénaturés et marketés à outrance. La France était et reste très en avance par rapport à ce type de commerce, probablement en raison d’un sentiment d’appartenance régionale, mais aussi parce qu’il y a un tissu de producteurs et d’artisans beaucoup plus important. » Frank Mestdagh commence alors à élaborer le projet des magasins D’ici et ouvre sa première boutique à Naninne en mai 2013. Trois ans après, un autre magasin – aujourd’hui fermé – voit le jour à Hannut. « Rétrospectivement, c’était une erreur. » En 2021, c’est Wépion qui accueille finalement avec succès un deuxième point de vente. 2025 verra l’ouverture d’un troisième magasin à Champion, toujours dans le Namurois. 𝗟𝗶𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝘀𝘂𝗶𝘁𝗲 𝗱𝗲 𝗹'𝗮𝗿𝘁𝗶𝗰𝗹𝗲 ➡️ https://lnkd.in/gweXgDRZ #dici #offrealimentaire #circuitcourt #local #emcp #omalius #unamur Elisabeth Bois d'Enghien Jérôme Bette

La revue de presse du retail : « La proximité est primordiale » (Magasin Aux petits poids à Bordeaux): Le magasin « Aux petits poids » est situé 260 cours de la Somme et 17 rue Edmond Costedoat à Bordeaux.[Interview] Après avoir passé 15 ans dans l’agroalimentaire conventionnel, Isabelle Jaud-Colosio décide de monter sa première épicerie vrac et bio en 2019, puis une seconde à l’automne 2023. Elle nous livre aujourd’hui sa motivation à faire revivre le commerce de quartier. Bio Linéaires : Isabelle, comment êtes-vous passée d’un univers à l’autre ?Isabelle Jaud-Colosio : J’ai débuté en tant que responsable commerciale, en France et à l’export, pour de grands groupes agroalimentaires comme Jacquet, puis dans le négoce en vin. Quand La Recharge a ouvert à Bordeaux en 2013, j’ai trouvé l’idée formidable de pouvoir acheter sans emballage, juste la quantité nécessaire. Au bout de toutes ces années de vente où seul le chiffre comptait, je voulais moi aussi réduire ma consommation. On commençait à parler des épiceries vrac, et en 2019, après réflexion, j’ai […] Pour accéder à cette publication, vous devez être abonné. https://lnkd.in/e9x9_uVz. ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #bio #commerce #retail

[🏆 RETOUR SUR LES FEEF D'OR & LES PME+ RECOMPENSES] La cérémonie qui récompense les meilleures relations commerciales entre une PME-ETI et une enseigne de la distribution 🤝 👏 Félicitations à SOMAPRO et PRO à PRO pour leur collaboration : Une innovation qui répond aux enjeux du bien manger en restauration collective Les points forts de leur collaboration : ✓ 17 ans de collaboration ✓ Co-création d’une gamme de fonds et bouillons concentrés répondant aux nouvelles exigences des grosses collectivités en termes de compositions plus simples et plus saines. ✓ Plus d’1 an de R&D et d’échanges poussés entre la PME, Pro à Pro, des diététiciennes, des chefs de cuisines et approuvés par un client utilisateur. ✓ Lancement de 5 produits innovants en exclusivité pour Pro à Pro sous la marque Dédicaces Culinaires. ✓ Des recettes Clean Nutriscore B au goût intense avec une liste d’ingrédients réduite au minimum, permettant de varier les menus et de s’adapter aux régimes spécifiques des convives. ✓ Un rendement optimisé grâce à la concentration de la gamme et une réduction de son emballage plastique. 🎬 Vidéo lauréats : Antoine Vairelles, Directeur Général et Virgile Le Stum, Directeur commercial Un prix parrainé par Gira Foodservice #PME #ETI #RSE #FEEF #commerce #distribution CC : Julie GARNIER, Anaïs LE LOCAT, Marina BOSCO, Alain NARDY, Aurore Schmitt, Ludivine Ledoux, Caroline DUBILLY, Olivier COSTE, Philippe IBORRA, Antoine FABRY

[Déjà 10 ans !] Les Projets Alimentaires Territoriaux (#PAT) fédèrent les différents #acteurs d’un #territoire autour de la question de l’#alimentation, contribuant ainsi à la prise en compte des dimensions sociales, environnementales, économiques et de santé locales. En offrant un cadre #stratégique et #opérationnel à l’ensemble des acteurs du #système alimentaire, les PAT constituent également le principal outil de #relocalisation de l’#agriculture et de l’alimentation. ❔ Qu’ont apporté les PAT ces dix dernières années ? ❔ Quel rôle du dispositif PAT dans la #transition alimentaire ? ❔ Que pourront apporter les PAT ces dix prochaines années ? ❔ Quelles perspectives et ambitions pour les prochaines années à venir ? ❔ Comment mettre en œuvre un PAT systémique au sein de mon territoire ? Le 2ème Carrefour des PAT aura lieu le 4 Juillet à Tours. Il permettra de réfléchir collectivement à ces questions, mais aussi de célébrer les 10 ans de l’inscription du dispositif dans la Loi d’avenir pour l’agriculture, l’alimentation et la forêt de 2014. J'aurai le grand plaisir d'animer cet événement. Soyez des nôtres ! La journée est organisée par France PAT (Terres en villes & Chambres d'agriculture France) en partenariat avec le Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire et l’ADEME. Infos et inscriptions 👉 https://lnkd.in/djhSYgsb Zoé Mikol Paul MAZERAND Isabelle Hébé Sarah MARTIN

🎖️🎊🎉 Quelle joie d’obtenir ce Prix Innovation Auchan Retail x FEEF (Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France) avec notre gamme pour l’apéritif ! Un nouveau terrain de jeu où s’expriment pleinement notre savoir-faire et notre marque. On accélère !! 🚀🚀🚀🚀

🎯 SOIREE D'ECHANGES SUR LES ENJEUX, TENDANCES & BUSINESS MODELS DU RETAIL : ➡️ Organisée par Etyo et Je Bosse en Grande Distribution, cette soirée a réuni un magnifique plateau d'intervenants animé par Etienne Page : 📍 Marianne de CHAMBRUN, Directrice Performance & Transformation de la supply chain de Carrefour France : Assurer l'approvisionnement de 5278 magasins (3959 magasins de proximité sous 4 formats, 1071 Market et 248 hypermarchés) est un exploit quotidien, avec des enjeux de taille (coûts, qualité de service, RSE...), que Carrefour France s'emploie à relever, tout en préparant activement les transformations en cours et à venir. 📍 Boris M., co-fondateur de La Fourche : Classée récemment 35ème du Top 50 des start up en plus forte croissance, La Fourche est ce supermarché en ligne qui démocratise la consommation responsable, en proposant des produits soigneusement choisis et vendus 25 à 50 % moin cher, en échangeant "du pouvoir d'achat contre de la fidélité" avec une adhésion annuelle de 59,90 €. 📍 Thomas Pocher, adhérent E.Leclerc dans la région lilloise : Multi-entrepreneur engagé et innovant, Thomas Pocher est adhérent E.Leclerc à Templeuve (59) et pionnier du Drive Piéton, qui fait école dans le groupement d'indépendants (déjà 120 Drive Piétons). 📍 Clément Rossigneux, COO de Quitoque : Quitoque offre à ses clients la possibilité de recevoir, à domicile et à la fréquence de leur choix, une box garnie des ingrédients nécessaires pour cuisiner à la maison une recette qui les séduit, parmi une quarantaine de recettes proposées chaque semaine. ➡️ J'ai eu le plaisir, pour ma part, de commenter quelques chiffres, en guise d'introduction, qui m'étaient proposés par Jonathan Le Borgne, le fondateur du media Je Bosse en Grande Distribution, absolument indispensable pour connaître toutes les bonnes initiatives du terrain, en matière de retail : 📍 Quelques chiffres dans le document ci-dessous. 📍 Je publierai, dans les jours qui viennent, un post LinkedIn dédié pour chacun de ces "chiffres clefs" avec un commentaire synthétique. 📍 Pour celles et ceux qui auraient loupé la soirée (on line ou sur site), un replay sera bientôt disponible Je Bosse en Grande Distribution.

La revue de presse du retail : Communiqué de presse - Showroom RHD et Natexpo : consommer l'Occitanie - AD'OCC: ... distribution RHD qui constitue le 3ème débouché pour les entreprises agroalimentaires d'Occitanie (après la grande distribution et l'export) et ... ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #retail #distribution #commerce

Pourquoi Grand Frais est une enseigne totalement PME compatible? Rencontre avec les équipes de Grand Frais à Lyon dans le cadre d’une réunion AGRO-DÉVELOPPEMENT.   Hier nous avons eu le plaisir de rencontrer l’ensemble des équipes achats, marketing et offre sur les catégories liquides et épicerie au Groupama Stadium. Tout d’abord un grand merci à Bertrand Nomdedeu, à Catherine Garnier et à Christophe GAREL ainsi qu’à toutes leurs équipes pour leur mobilisation.   C’est un véritable plaisir de pouvoir se réunir autour de nos produits, de nos engagements et de nos innovations. ⚡ Car GRAND FRAIS est bel et bien une enseigne qui aime le produit, qui parle produit et ça se sent autant dans leurs rayons que dans leurs relations avec nos entreprises. Les équipes sont passionnées par le goût, les origines, la nutrition et les filières. 🙏 Alors oui ce ne sont pas les derniers de la classe quand il s’agit d’acheter mais cela ce fait toujours en bonne intelligence dans le respect de nos entreprises réciproques et du client. Au-delà du produit qui est clairement au centre de leurs préoccupations c’est extrêmement intéressant pour une PME de collaborer avec GRAND FRAIS car :   ✔️ Ils n’ont pas de marques nationales dans leurs assortiments. Seul le produits à leur marque ou à des marques dédiées ont leur place dans leurs rayons ✔️ Ils n’ont qu’une référence par unité de besoin ce qui signifie que lorsque vous gagnez le marché les clients n’ont pas d’autres choix que de consommer votre produit sur votre catégorie ✔️ Ils tiennent leurs engagements que ce soit sur les volumes prévisionnels, sur les prix ou encore sur le développement de produits ✔️ La logistique est simplifiée, on livre en camion complet sur une ou deux bases. Pas de colis ou de palettes sur de multiples entrepôts ✔️ Pas besoin de force de vente, les produits descendent directement en magasin et ils tiennent leurs rayons   Bref ce n’est pas facile de rentrer car la sélection est drastique sur la qualité produit, mais quand on y est les relations sont simples et efficaces.   Avec AlterFood nous développons 3 sodas bio pour Grand Frais : une ginger beer, une limonade et un maté. Cela fait maintenant deux ans et nous sommes ravis de constater le succès de nos produits dans leurs magasins. Pour une raison évidente : des produits plus sains, moins sucrés, bien positionnés en prix pour une cible adulte qui correspond parfaitement à la clientèle Grand Frais. Nous espérons développer de nouvelles références dans les mois à venir. Affaire à suivre. En attendant merci à Valentine BAURET et Jean Marc BAURET de toujours organiser des réunions tournées autour des produits et du business.   Ps : oui la photo avec Jean Marc n’illustre pas vraiment la réunion, mais nous n’allions tout de même pas terminer cette réunion sans immortaliser notre passage au Groupama Stadium

La revue de presse du retail : "Un challenge de venir ici" : qui sont les nouveaux gérants d'Intermarché à Casteljaloux?: Expériences dans le commerce. Originaires de l'Auvergne et de Normandie, Christophe et Céline ont débuté comme employés dans la grande distribution. ==> Abonnez vous à la revue de presse du retail #retail #distribution #commerce