Philippe Baratte - Agitateur de saveurs Année de reconnaissances et de retrouvailles 🌟 #2023 a marqué mon intronisation chez les Disciples d' Escoffier Switzerland une véritable fierté dans mon parcours professionnel. Bravo à mon équipe pour les médailles d'argent 🥈 et de bronze 🥉 reçues pour nos spécialités à base de Truites de Vionnaz au concours Suisse des produits du Terroir 🇨🇭 Moment fort en émotions : retrouvailles avec mon très cher professeur de cuisine et mentor, Serge Robin. Après 34 ans, il a dédicacé mon classeur d’études qui m'a suivi dans toutes mes aventures culinaires 🌎. Merci à tous pour cette année mémorable ainsi qu’à nos chers clients, partenaires, amis, famille sans qui tout ces bonheurs ne seraient pas possibles. Une délicieuse année 2024 à tous! #CuisineDExcellence #Retrouvailles #AventureCulinaire #escoffier Disciples Escoffier International REITZEL SA
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