🎥 Retour en images sur "Les Faluches de la Créativité" ! Il y a quelques semaines, nos équipes Del Arte se sont réunies pour un moment unique d'échange et de passion lors de notre concours national interne de cuisine🍕✨. Un immense bravo à tous les participants pour leur créativité et leur engagement. Vous avez su mettre à l'honneur les saveurs italiennes qui nous sont chères ! 🎉 Félicitations spéciales à nos deux gagnants pour leurs superbes créations : 🍕 Khalifa nous régale avec sa Pizza Sottosopra : une création renversante qui conjugue gourmandise et fraîcheur. Une pizza pliée, généreusement garnie d'une stracciatella revisitée, de saumon fumé, de tomates cerises, et de roquette pour une note légèrement poivrée. Le tout magnifié par un bon coulis de basilic. 🤎 Sandrine émerveille nos sens avec son Finger Pralinato e Passione : un dessert qui marie douceur et exotisme. Sur un biscuit croquant, une mousse onctueuse à la praline, sublimée par des billes éclatantes au fruit de la passion, qui apportent une pointe d'acidité pour un équilibre parfait. Nous avons déjà hâte de découvrir les idées qui émergeront lors de la prochaine édition ! 👉 Merci à toutes celles et ceux qui ont participé et contribué à faire de cet événement un véritable succès. Del Arte, c’est aussi cela : valoriser nos équipes et partager notre amour de la cuisine italienne. 📅 Rendez-vous l’année prochaine pour toujours plus de créativité ! #DelArte #LesFaluchesDeLaCréativité #ConcoursInterne
Post de Del Arte
Plus de posts pertinents
-
Mon projet 𝐒𝐈𝐒𝐓𝐑 𝐁𝐄𝐕 est finaliste du #VeralliaDesignAwards ! 🍎 Avec la mission de réinventer les traditions gastronomiques locales en s'appuyant la modernité du verre, j'ai naturellement choisi d'imaginer la bouteille de Cidre de demain ! 🍾 Mon inspiration ? La traduction formelle de la transformation... • du Calcin en Verre 🥛 • de la Pomme en Cidre 💦 • du Goût en Emotions 💙 Inspiré du Livre Blanc de l'𝐔𝐍𝐈𝐂𝐈𝐃, le produit exprime plusieurs ambitions : • Moderniser l'image de la boisson 💫 • Séduire une clientèle plus jeune 🚸 • Convaincre les grandes surfaces de mettre en avant le produit au même titre que les bières artisanales. 👜 Tu connais un cidrier prêt à changer de bouteille ? N'hésites pas à lui envoyer mon projet, je t'en serait reconnaissant ! Bravo à Adèle Dudoignon d'avoir remporté le premier prix de la catégorie "Bières, eaux et boissons non alcoolisées" avec une bouteille de Cidre ! 😊 Merci à LINA RIEMEIER pour le retour fait sur le projet ! 😉 Clique ici pour découvrir la présentation envoyée aux parrains de cette édition (cc Jonathan Omar & Lionel Dinis Salazar) : https://lnkd.in/eNGjrpqd Tu souhaites en savoir plus ? : https://lnkd.in/eNESsJJN #freelance #designer #concours #productdesign #industrialdesign
Identifiez-vous pour afficher ou ajouter un commentaire
-
🌟 𝑽𝒐𝒖𝒔 𝒓𝐞̂𝒗𝒆𝒛 𝒒𝒖𝒆 𝒄𝒉𝒂𝒒𝒖𝒆 𝒄𝒍𝒊𝒆𝒏𝒕 𝒒𝒖𝒊 𝒑𝒐𝒖𝒔𝒔𝒆 𝒍𝒂 𝒑𝒐𝒓𝒕𝒆 𝒅𝒆 𝒗𝒐𝒕𝒓𝒆 𝒃𝒐𝒖𝒕𝒊𝒒𝒖𝒆 𝒓𝒆𝒑𝒂𝒓𝒕𝒆 𝒂𝒗𝒆𝒄 𝒅𝒆𝒔 𝒆́𝒕𝒐𝒊𝒍𝒆𝒔 𝒅𝒂𝒏𝒔 𝒍𝒆𝒔 𝒚𝒆𝒖𝒙 𝒆𝒕 𝒖𝒏𝒆 𝒃𝒐𝒖𝒕𝒆𝒊𝒍𝒍𝒆 𝒅𝒐𝒏𝒕 𝒊𝒍 𝒔𝒆 𝒔𝒐𝒖𝒗𝒊𝒆𝒏𝒅𝒓𝒂 𝒍𝒐𝒏𝒈𝒕𝒆𝒎𝒑𝒔 ? Créer une expérience client mémorable, c’est ce qui vous permet de : 🌟Renforcer votre image d’expert auprès de vos clients, 🌟Gagner leur confiance sur le long terme, 🌟Et, à terme, optimiser la rotation de vos bouteilles en cave. Mais dans une cave, ce n’est pas toujours simple. Entre la pression de proposer des classiques et la volonté de surprendre, il est parfois difficile de trouver l’équilibre. Alors, comment aller plus loin et transformer chaque visite en un moment inoubliable ? En tant que vigneronne, je vous accompagne à créer cette expérience unique grâce à : 🍇Des cuvées qui racontent une 𝒉𝒊𝒔𝒕𝒐𝒊𝒓𝒆 – du cépage oublié au terroir atypique, des caprices de la météo à la vinification expérimentale... Chaque cuvée a ses anecdotes. Au domaine, on les a imaginé avec amour, on les a choyé, on a craint le pire, on les a vu s'épanouir, et c'est une fierté de faire découvrir ces flacons. 🍇Des 𝒔𝒖𝒑𝒑𝒐𝒓𝒕𝒔 pour enrichir votre discours et captiver vos clients. Il y a bien sur les incontournables fiches techniques, les photos ou les revues de presse mais il y a surtout des accords mets vin que l'on teste pour vous, des zooms sur le métier sous forme d'articles ou de newsletters, des vidéos à partager... seule notre imagination nous limite ! 🍇Des 𝒅𝒆́𝒈𝒖𝒔𝒕𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔 𝒐𝒖 𝒂𝒏𝒊𝒎𝒂𝒕𝒊𝒐𝒏𝒔 pour créer du lien et faire vivre une émotion en boutique. Avec mes vins, vous n’avez pas qu’une bouteille : vous avez un moment, une histoire, une émotion à partager. Vous voulez surprendre vos clients avec des vins qui marquent les esprits ? 👉Contactez-moi en message privé pour découvrir mes cuvées et imaginons ensemble une collaboration qui fera de chaque dégustation une expérience mémorable. 𝑺𝒐𝒑𝒉𝒊𝒆 𝒅𝒆𝒔 𝑽𝒊𝒈𝒏𝒐𝒃𝒍𝒆𝒔 𝑱𝒐𝒖𝒓𝒅𝒂𝒊𝒏 Avec Francis, nous formons un 𝐃𝐮𝐨 𝐚𝐮 𝐑𝐲𝐭𝐡𝐦𝐞 𝐝𝐮 𝐕𝐢𝐧 🌿Découvrez nous au travers de nos cuvées authentiques et singulières, entre cépages emblématiques, oubliés et audacieux. 📍 À la croisée de l’Indre et du Loir-et-Cher, sur des terroirs de silex. Merci, merci à Nina Ramen 🍓qui me booste aujourd'hui pour être plus présente sur ce réseau #jeramenmafraise
Identifiez-vous pour afficher ou ajouter un commentaire
-
🍹 À la découverte du "Lucien" : l'expression du cocktail artisanal français ! ✨ 🤲 Amateurs de saveurs authentiques, prenez part à l'aventure gustative du "Lucien", notre cocktail emblématique qui rend hommage à l'artisanat français. Chaque kit est assemblé à la main avec délicatesse, reflétant notre engagement pour l'excellence et l'authenticité. 🏝️ Le cœur vibrant du Lucien, c'est le Rhum, qui se marie à la perfection avec nos fruits exotiques pour vous transporter au cœur des tropiques. Ajoutez à cela le citron vert, pour une touche acidulée et vivifiante, enrichie par la passion, qui apporte une intensité aromatique sans pareille. Enfin, la vanille vient adoucir l'ensemble, offrant une finale en bouche à la fois douce et envoûtante. 🌼 🌱 Chaque ingrédient est soigneusement sélectionné pour représenter la richesse du terroir français, choisis avec soin pour leur qualité et leur provenance éthique. Le "Lucien" n'est pas qu'un cocktail, c'est une expérience, une célébration de l'artisanat et de la mixologie française. 🏠 💬 Quelle est votre impression sur le mariage des saveurs dans notre cocktail "Lucien" ? 👉 Pour précommander votre kit "Lucien" et pour plus d'informations, suivez nous, et contactez nous par message privés ! #Français #CockTelKit #Lucien
Identifiez-vous pour afficher ou ajouter un commentaire
-
🍽️ Découvrez notre star du moment ! ⭐️ Aujourd'hui, plongeons dans une expérience gastronomique unique avec notre plat vedette, le Fondant au Chocolat. Un mélange exquis de saveurs et de créativité qui promet de séduire même les palais les plus exigeants. 🌟 Fondant au Chocolat - Une Ode à la Gourmandise : Chaque élément de ce dessert a été soigneusement choisi pour créer une symphonie de saveurs. Du chocolat noir de qualité supérieure, des œufs frais, une touche de beurre et une pointe de vanille se marient harmonieusement pour faire du Fondant au Chocolat une expérience culinaire inoubliable. Les Secrets Cachés : Plongez dans les coulisses de la préparation du Fondant au Chocolat chez Au Chantier. Notre chef talentueux utilise un mélange secret d'épices pour rehausser la saveur du chocolat, tandis que la cuisson précise garantit un cœur fondant parfait à chaque bouchée. Merci de faire partie de notre aventure culinaire chez Au Chantier. Nous sommes impatients de vous surprendre et de vous régaler avec nos créations uniques. Bon appétit ! 🍷✨ Partagez Vos Impressions : Si vous avez déjà savouré notre Fondant au Chocolat, partagez vos impressions en commentaire. Nous adorons entendre vos retours et savoir ce qui a éveillé vos papilles ! Si vous deviez décrire le Fondant au Chocolat chez Au Chantier en un seul mot, quel serait-il ? #GastronomieLaCiotat #SpecialiteAuChantier #repasDentreprise #FondantAuChocolat
Identifiez-vous pour afficher ou ajouter un commentaire
-
🎥 Innovation en action : épisode 3 de notre série sur les savoir-faire et les nouveautés 🎥 Aujourd’hui, nous vous emmenons à la découverte des saveurs audacieuses et du savoir-faire unique de la Confiserie Adam, avec Raphaël Kiesle pour guide. 🍬✨ Dans ce nouvel épisode, découvrez les dernières créations de cette Maison emblématique, où tradition et innovation s’allient pour surprendre les papilles. Depuis 1912, la Confiserie Adam incarne l’excellence française, et ces nouveautés viennent confirmer que créativité et savoir-faire peuvent magnifier l’héritage culinaire. 🍫 Laissez-vous tenter par ces gourmandises uniques, pensées pour ravir petits et grands, et parfaitement adaptées aux tendances de consommation d’aujourd’hui. 🎬 Ne manquez pas cet épisode et découvrez l’univers délicieux de la Confiserie Adam ! Chaque semaine, nous vous dévoilons les innovations qui façonnent le futur de nos Maisons d’Excellence. Abonnez-vous à notre page pour ne rien manquer ! #ArtisandExcellence #MSFE #Innovation Camille Royer
Identifiez-vous pour afficher ou ajouter un commentaire
-
La Matinale du F&B - Votre dose d’information quotidienne du secteur Bonjour à tous ! 🌞 Que s’est-il passé ces dernières 24h dans le monde du F&B et de l’Hospitality ? CHANEL étend son empreinte dans le domaine du vin avec l'acquisition du caviste LAVINIA. 🔍 En bref : Propriétaire de plusieurs domaines viticoles, Chanel poursuit sa stratégie de diversification dans le secteur. Par le biais de son négociant ULYSSE CAZABONNE, le groupe de luxe annonce cette semaine son rapprochement avec le distributeur Lavinia, soulignant l'importance de l'expansion dans le retail et le e-commerce pour les marques de luxe. Pourquoi est-ce important ? 🌟 Stratégie de diversification : Montre l'intérêt croissant des maisons de luxe pour le secteur viticole. Expansion dans le retail et le e-commerce : Souligne la volonté de toucher un public plus large à travers des canaux de distribution variés. Valorisation culturelle des produits : Met en avant l'importance de la dimension culturelle dans la vente de vins et spiritueux. Impact sur le marché global : Illustration de la stratégie de marque globale dans le contexte d'un recul des exportations de vins et spiritueux français. 💡 Opportunité business : Ce rapprochement entre Chanel, Ulysse Cazabonne, et Lavinia ouvre de nouvelles perspectives pour le secteur du vin, notamment en termes de distribution et de marketing. Il représente une opportunité pour les acteurs du secteur de réfléchir à leur stratégie de marque et de distribution à l'ère du digital. Selon vous, est-ce une bonne chose que des maisons d'envergures telles que Chanel s'intéressent au secteur du vin ? Partagez vos réflexions dans les commentaires 👇 et n'hésitez pas à taguer un collègue ou un professionnel du secteur qui pourrait être intéressé ! 🚀 Boostons ensemble vos projets : Si cette actualité vous inspire et que vous cherchez à captiver votre audience avec des contenus uniques et percutants, je suis là pour vous accompagner. Spécialisée dans le secteur F&B et de l’Hospitality, je vous aide à valoriser votre histoire, à créer des contenus qui résonnent avec votre public, et à vous démarquer efficacement. ☕️ Discutons autour d’un café (ou d'un verre de vin) : Intéressé ? Prenons rendez-vous pour échanger sur vos projets ou juste pour discuter des tendances du secteur. #VinsEtSpiriteux #StratégieDeMarque #LuxuryBranding #DigitalTransformation #ECommerce
Identifiez-vous pour afficher ou ajouter un commentaire
-
🍽️ La serviette de table : un accessoire indispensable ou un symbole d’élégance ? 🧐 La serviette de table, souvent perçue comme un simple détail, joue en réalité un rôle crucial dans l’art de la table. Que vous soyez un(e) professionnel(le) de l’hôtellerie-restauration, un(e) étudiant(e) ou simplement passionné(e) de gastronomie, cette vidéo vous dévoile tout ce qu’il faut savoir sur cet élément incontournable. Dans cette courte vidéo, vous découvrirez : • L’histoire fascinante de la serviette de table • Ses multiples usages dans un service raffiné 📽️ Découvrez la vidéo et enrichissez votre savoir-faire dans l’art de la table. Cette connaissance pourrait bien faire la différence dans votre prochain service ou événement ! 🔗 Regardez d'autres vidéos sur ma chaîne YouTube ! #HôtellerieRestauration #Gastronomie #ArtDeLaTable #ServietteDeTable #CultureCulinaire #ProfessionnelsDeLaRestauration #NicoleJouffret #DéveloppementProfessionnel #SavoirFaire #ÉtudiantsEnGastronomie
Identifiez-vous pour afficher ou ajouter un commentaire
-
Cette année nous avons choisi de ne plus participer à la Journée des Spiritueux. Mais pour quelles raisons ? 1 – chaque année nous étions invisibles car la part belle est laissée aux grands, aux grands producteurs, pas aux artisans, 2 – en deux ans cela ne nous a apporté aucun visiteur, aucun client, aucune marque d’intérêt pour notre travail de fourmis, 3 – ce 31 mars je préfère proposer des dégustations à la Cave des 9 & 13, rien de moins, rien de plus, 4 – parce que les amateurs de gastronomie, familiale ou professionnelle, sont en Vendée et Pays de la Loire et nulle part ailleurs. 5 – parce que le dimanche 31 mars, de 10.00 à 13.00 vous pouvez déguster nos pépites. C’est le seul dimanche de l’année où nous sommes ouverts. Profitez-en. Vous êtes les bienvenus. Testez nos pratiques pour vous en convaincre et réservez nos délicates productions, mariage raisonné entre l’Art, le Savoir-faire et le Respect, pour vos meilleures occasions. Notre offre complète, rien que pour vous : ►Achats à la Cave ►Retrait à La Cave ►Livraison en Vendée ► Expédition en France métropolitaine Découvrez notre boutique en ligne 👉 https://domainedevalez.fr #artisan #authentique #avantage #confiance #creation #dynamisme #fiefsvendeens #force #gastronomie #savoirfaire #signature #transparence #vendee Par notre ancrage vendéen et la qualité de nos produits nous sommes membres de #Vendeelessentielvientducoeur #labusdalcoolestdangereuxpourlasanté #aconsommeravecmoderation
Identifiez-vous pour afficher ou ajouter un commentaire
-
[Naming : L'astroNomie des marques 🔭 💫] Comment une bière a laissé pétiller ses bulles jusqu'au firmament. 🍺 Le nom Stella Artois est composé de 2 éléments évocateurs. Pour commencer, "Stella", signifie étoile en Latin, et suggère l’idée d’éclat et de raffinement. Quant à "Artois", il fait en fait référence à Sébastien Artois, célèbre maître-brasseur qui dirigeait la Brasserie de Louvain en Belgique au XVIIIe siècle, et qui a largement contribué à fonder la renommée de la marque. Le choix de ce nom lie donc la bière 🍻 à la fois à son héritage belge, et à une vision de qualité et d’élégance intemporelles. En Naming, Stella Artois se distingue en combinant un nom qui brille avec l'Histoire d'une tradition séculaire. Le résultat ? Une marque qui évoque à la fois l’excellence, la sophistication et le respect du savoir-faire. Ipso facto, Stella devient immédiatement bien plus qu’une simple bière : C’est une étoile montante qui brille jusqu'au firmament des marques de tradition. 🌟 #INPI #HappyHour #Bière #Cheers #ADNdeMarque #Naming #RetourChariot
Identifiez-vous pour afficher ou ajouter un commentaire
-
"La dégustation d'Armagnac, un art autant qu’une science 🥃" Et si on repensait l’approche parfois trop rigide de la dégustation ? En réalité, c’est une expérience hédoniste, personnelle et créative, où chaque sens est mis à contribution : 👀 La vue : Analysez la clarté et les nuances de l'Armagnac. Une belle présentation éveille déjà le plaisir. ✋ Le toucher : La texture du verre, le poids de la bouteille influencent subtilement notre perception. 👃 Le nez : Développer son olfaction est à la portée de tous. Les arômes sont comme des souvenirs : évocateurs et uniques. 👅 La bouche : Chaque gorgée est une exploration : douceur, complexité, rugosité… Prenez votre temps pour comprendre ce que votre palais vous raconte. En entreprise comme en dégustation, il faut parfois sortir des sentiers battus : expérimentez, observez, échangez. Chaque dégustation enrichit votre "bibliothèque mentale" des saveurs et stimule la curiosité. Alors, prêt(e) à redécouvrir cet art avec un esprit innovant ? 💡
Identifiez-vous pour afficher ou ajouter un commentaire
11 260 abonnés