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⏰🚀 ALERTE : APPEL A TÉMOIGNAGES   Vous avez créé un produit alimentaire innovant et vous souhaitez le faire connaître? ✨ C'est le moment de saisir votre chance !   Lors de notre prochain webinaire PLANET FOOD SANTE le 11 juillet à 09h30, nous mettrons en avant 10 innovations alimentaires, sélectionnées avec soin par notre équipe . 🍽️💡   Que vous ayez mis au point un nouvel aliment fonctionnel, une protéine alternative, un emballage éco-responsable ou toute autre innovation de rupture, nous voulons en entendre parler ! 🌿🥫   Pour tenter votre chance, rien de plus simple : 📩 Envoyez-nous un message privé sur LinkedIn à Nathalie HUTTER-LARDEAU 🙋🏻♀️🦋 ou Sandrine DOPPLER 🌟 Présentez-nous votre innovation de manière concise et percutante et si vous avez un pitch en vidéo on est preneuse.   N'attendez plus, candidatez dès maintenant et offrez à votre innovation alimentaire la visibilité qu'elle mérite ! ⏰🚀 Date d’envoi des dossiers : 3 juillet 2024

🌟 Tour innovation SIAL Paris 2024 : Les ingrédients et process nouveaux d’aujourd’hui feront les produits nouveaux de demain ! L'innovation dans les ingrédients alimentaires est au cœur de la création des produits de demain. 🔍 Toujours à l’écoute des tendances du marché, les fournisseurs d'ingrédients anticipent les besoins en proposant des solutions innovantes : amélioration du Nutri-Score, réduction des coûts de formulation, ou encore l’utilisation d’ingrédients familiers pour des recettes moins transformées. Ces avancées sont essentielles pour répondre aux attentes des consommateurs et aux défis de l'industrie alimentaire. Participez à notre Tour Innovation Ingrédients et Process au SIAL Paris 2024 et découvrez les innovations qui façonneront les produits de demain. Une opportunité unique pour dénicher vos futurs fournisseurs ! 📅 Date : Mardi 22 Octobre 2024 11-12h30 📍Lieu : RDV Point info Hall 6 Les Tours innovation sont gratuits pour les visiteurs ayant accès au SIAL 2024, sous réserve des places disponibles. #SIALParis2024 #Innovation #Ingrédients #Process #NutriScore #AlimentationDurable #Fournisseurs

🚀 Boostez vos projets d'innovation avec les Carnets de Tendances de FOODINNOV ! 🍽️ Vous souhaitez anticiper les évolutions du marché et vous démarquer avec des produits innovants ? Découvrez comment nos Carnets de Tendances vous accompagnent dans le développement de vos idées, en vous apportant des insights précieux sur les nouvelles attentes des consommateurs. 👉 En savoir plus dans notre dernier article de blog : https://lnkd.in/ecZTq6yD #InnovationAlimentaire #Tendances #FoodTech #Agroalimentaire #InnovationCollaborative

Natexpo : « regonfler les voiles du bio » ➡️ L’édition bisannuelle lyonnaise de Natexpo, salon international des produits biologiques, s’est déroulée cette année les 23 et 24 septembre. ➡️ Le salon Natexpo a regroupé des acteurs (dont 18 % d’exposants internationaux) toujours autant déterminés à mettre en lumière le bio en alimentaire (frais, transformé, compléments), cosmétique, produits ménagers, services. Une présentation des dernières innovations était disponible dans la galerie des nouveautés et via la remise de 12 trophées Natexpo pour récompenser les produits les plus originaux lancés cette année. ➡️ Pourtant, s’il existe un ralentissement général de la consommation bio depuis 2020, un retour de la croissance en valeur en Allemagne et en Italie est observable dès 2023. L’Autriche et la Suisse ont, quant à elles, connu une croissance continue en valeur malgré la crise. Ces pays ont pu en sortir notamment grâce à une forte communication sur les produits bio, de l’innovation produit et des partenariats entre l’amont et l’aval qui ont permis de stabiliser le marché, orchestrés par des associations de producteurs. ➡️ Lire notre article : https://lnkd.in/dbfgzS8E

𝐋’𝐎𝐛𝐬𝐞𝐫𝐯𝐚𝐭𝐨𝐢𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐥𝐚 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭é 𝐝𝐞 𝐥’𝐨𝐟𝐟𝐫𝐞 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞 𝐥𝐚𝐧𝐜𝐞 𝐒𝐂𝐀𝐍!, 𝐮𝐧𝐞 𝐢𝐧𝐧𝐨𝐯𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞𝐧 𝐚𝐩𝐩𝐮𝐢 à 𝐥’𝐚𝐦é𝐥𝐢𝐨𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐥’𝐨𝐟𝐟𝐫𝐞 𝐝𝐞𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐢𝐭𝐬 𝐪𝐮é𝐛é𝐜𝐨𝐢𝐬 SCAN! (Simulateur calculateur amélioration nutritionnelle) est un outil concret d’aide à la décision visant à soutenir l’industrie dans ses démarches d’amélioration de la qualité nutritionnelle. Cette innovation rend accessibles les données de l’Observatoire, tout en permettant la personnalisation de l’information pour chaque produit, et ce, par catégorie. https://lnkd.in/gJ5d4AiJ

Conférence NutriMarketing    Rester agile et innovant en période d’incertitudes et de crises. Face à la pénurie, l’inflation, ou les aléas climatiques, il est impératif d’innover pour adapter son offre.  Béatrice de REYNAL Nutritionist (PhD Nutrition)
• CEO of NutriMarketing SAS – www.nutrimarketing.eu
     Les problématiques liées aux déficiences d’approvisionnement climatique ou économique sont de plus en plus lourdes pour les industriels. Il faut réagir, vite et bien.  Trouver de nouveaux sourcings, ou des substitutions, découvrir des solutions innovantes notamment grâce aux nouvelles proposition d’ingrédients ou de nouvelles vous permettront de relever le défi. Découvrez des solutions pertinentes : solutions cacao ou vanille, remplacer une partie du beurre ou limiter le sucre sans perdre en gourmandise, limiter le sel sans perdre le goût, avoir un meilleur Nutri-Score sans préjudice pour le plaisir, de nouvelles alternatives végétales clean label et savoureuses…  

🗓[JAS 🍏] La plateforme ouvre aujourd'hui ! 𝗩𝗼𝘂𝘀 𝗰𝗵𝗲𝗿𝗰𝗵𝗲𝘇 𝘂𝗻𝗲 𝘀𝗼𝗹𝘂𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗽𝗼𝘂𝗿 𝘀𝗲́𝗰𝘂𝗿𝗶𝘀𝗲𝗿 𝗲𝘁 𝗮𝗰𝗰𝗲́𝗹𝗲́𝗿𝗲𝗿 𝗹'𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 ? Demandez un rendez-vous 👉 https://lnkd.in/eUqS-knh C'est l'occasion de vous présenter les solutions logicielles KEENDOO : ✓ Formulation et calculs automatisés - valeurs nutritionnelles, allégations, Nutri-score, déclaration d'ingrédients, allergènes... ✓ Évaluation de l'impact environnemental des produits ✓ Gestion de projets ✓ Référentiel ingrédients ✓ Référentiel emballages ✓ Gestion de la chaîne graphique des packaging RDV les 19 et 20 juin aux Journées Aliments Santé de La Rochelle, organisées par CRITT AGRO ALIMENTAIRE, avec le soutien de l'ADEME, de la Région Nouvelle-Aquitaine, de l'ACTIA, le réseau français des Instituts techniques de l'agro-alimentaire, et de RIA - La Revue de l'Industrie Agroalimentaire. #innovation #iaa #agroalimentaire #ImpactEnvironnemental #TransitionEnvironnementale #DéveloppementDurable #data #produit #plm

🌱 Prototypage et Innovation Produit : La Clé de l'Évolution Agroalimentaire 🌾 💡Imaginez que l'innovation dans l'industrie agroalimentaire soit un vaste champ fertile, et que le prototypage soit la graine que nous y plantons. Chaque graine, soigneusement sélectionnée et cultivée, a le potentiel de devenir une plante robuste et productive. 🕹️Le prototypage agit comme le laboratoire naturel de la nature, où chaque concept est semé, arrosé et exposé au soleil de l'expérimentation. C'est grâce à ce processus que nous avons vu naître des produits révolutionnaires tels que : 🍫 Les chocolats enrichis en super-aliments : transformant une gourmandise classique en un allié pour la santé. 🍵 Les infusions fonctionnelles : intégrant des herbes médicinales pour répondre aux besoins spécifiques des consommateurs. 🥄 Les yaourts probiotiques personnalisés : adaptés aux besoins uniques de chaque individu grâce à des mélanges spécifiques de cultures bactériennes. 🌟 🧠 Le prototypage permet d'explorer, de tester, d'affiner, et de valider des concepts avant leur mise sur le marché, réduisant ainsi les risques et maximisant les chances de succès. Vous êtes un expert, une association ou une entreprise dans le domaine agroalimentaire ? Vous souhaitez faire de vos idées les prochaines étoiles du rayon ? Explorez le potentiel infini du prototypage et propulsez vos innovations vers de nouveaux horizons. 👉 Contactez-moi pour transformer vos concepts en produits révolutionnaires et donner vie à vos idées. #InnovationAgroalimentaire #Prototypage #DéveloppementProduit

👩💻 [Webinar] le 17 avril prochain, ProtéinesXTC présente les principaux résultats de son étude annuelle « Baromètre de l'Innovation Alimentaire Mondiale » 2024 ! Au programme : 👉 les dynamiques après la baisse d’innovations observée l’année dernière   👉 les évolutions de l’innovation dans le monde, en Europe, en France   👉 les nouveaux leviers d’innovations utilisés  👉 les signaux faibles et prospective   Pour vous inscrire >> https://lnkd.in/exYSbKyZ #InnovationAlimentaire #Tendances

Pour tout connaitre de l'#innovation #alimentaire dans le monde, rdv le 17/04 pour notre webinaire sur les principaux faits marquants du Baromètre Mondial de l'Innovation Alimentaire 2024, une étude barométrique annuelle ProtéinesXTC