PROTÉINESXTC

Acteur de la transition alimentaire, nutritionnelle ou agricole ? Vous portez des sujets clés sur l’alimentation, la nutrition ou l’agriculture, mais : ✨ Vos messages sont complexes à vulgariser ? ✨ Vos cibles ne sont pas suffisamment engagées ? ✨ Votre impact pourrait être renforcé ? C’est là que nous intervenons ! Avec une double expertise sciences et marketing, nous vous aidons à : 📨 Clarifier vos messages, même les plus techniques. 👨🏻💼 Cibler vos interlocuteurs avec les bons leviers. 📢 Diffuser votre discours avec impact. Et pour commencer, on vous offre un premier consulting gratuit avec l'un de nos consultants experts pour répondre à vos questions et vous orienter ! 📅 Prenez RDV ici 👇 https://lnkd.in/gkREJy5P

[NOUVELLE ETUDE] La fermentation de précision 🧬   La fermentation, pratiquée depuis des millénaires, entre dans une nouvelle ère grâce aux avancées du génie génétique. Désormais, la fermentation de précision permet de produire des alternatives aux protéines animales, en utilisant des micro-organismes modifiés pour recréer des produits identiques en goût et en valeur nutritionnelle, tout en réduisant considérablement l’impact environnemental. Cette technologie constitue une solution écologique majeure, en diminuant l’utilisation de ressources naturelles et les émissions de gaz à effet de serre, tout en préservant la biodiversité. Étudier ce sujet met en lumière une innovation clé pour relever les défis de l’alimentation mondiale et faciliter une transition vers des systèmes alimentaires plus durables et respectueux de l’environnement.   Au programme : 📖 Un peu d’histoire sur la fermentation de précision 💫 Les avantages et les défis liés 🪴 Une réponse aux enjeux environnementaux 💡 Les grandes initiatives lancées dans le monde   Pour tout renseignement 👉 contact@proteinesxtc.com   #innovation #trendfocus

[NOUVEAUX RAPPORTS DE SALONS] Vous n’avez pas eu l’occasion d’assister aux derniers salons innovations à travers le monde ? Pour ne rien rater sur l’offre alimentaire innovante, nous vous proposons un rapport pour chacun des salons professionnels suivants : 🍔Sirha Lyon – Lyon, 23 - 27 janvier 2025 🍭ISM Cologne - Cologne, 2 - 5 février 2025 🍋Fancy Food Show (Specialty Food Association) – Las Vegas, 19 - 21 janvier 2025   Contactez-nous pour passer commande 👉 contact@proteinesxtc.com #inno #tendance

[Veille] « Une pétition européenne pour demander l’interdiction de l’#aspartame » 🥤   foodwatch vient de lancer une campagne dans 11 pays européens demandant l’interdiction de l’#aspartame. En France, La Ligue contre le cancer et Yuka s’associent à cette pétition (comme elles l’ont fait sur les nitrites), appelant à une « mobilisation sans précédent » des consommateurs à travers l’Europe via une pétition ciblant la European Commission et les Etats membres de l’UE demandant l’interdiction de l’#aspartame au regard notamment de son classement en tant que « cancérogène possible pour l'homme » par le CIRC - Centre international de Recherche sur le Cancer / Organisation mondiale de la santé.   [L’œil ProtéinesXTC] L’#aspartame a été évalué par de nombreuses agences sanitaires, en Europe et à l’international, dont récemment par le Comité mixte d’experts sur les additifs alimentaires (JECFA) de l’OMS Tchad - Organisation mondiale de la Santé (OMS) et de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). Ces instances considèrent que l’#aspartame est sûr pour la consommation humaine au regard des doses autorisées. Pourtant, il reste au centre de nombreux débats. Cette situation illustre les défis auxquels l’industrie doit faire face en matière de perception et de réglementation et souligne l’importance de suivre l’évolution des opinions sur la sécurité des ingrédients alimentaires.   Retrouvez la dépêche à ce sujet dans l'Essentiel, notre plateforme de veille scientifique et sociétale 👉https://lnkd.in/eZMenqzW

[#décryptage] 🥗L'Agence nationale de sécurité sanitaire - Anses a publié hier son rapport sur les aliments ultra-transformés, intitulé « mieux comprendre leurs effets potentiels sur la santé »   L’Anses souligne qu’aucune définition consensuelle des aliments ultra transformés n’existe à ce jour. Elle s’appuie néanmoins sur la classification Nova et évoque un lien possible entre consommation d’Aliments Ultra transformés et un risque plus élevé de développer certaines maladies chroniques, tout en reconnaissant que le poids des preuves reste faible. 🔎 Notre équipe décrypte pour vous cet avis. Contactez-nous pour tout renseignement et tarif👉contact@proteinesxtc.com

Le rapprochement entre Nutrikéo et PROTÉINESXTC est à l’honneur dans plusieurs articles 📰 En réunissant désormais 50 talents, nous devenons ensemble le leader européen indépendant du conseil en stratégies alimentation et nutrition-santé. Une nouvelle aventure pour toujours mieux adresser les grands enjeux d’innovation, de marketing, de science et de communication des acteurs de la filière nutrition. Merci aux médias qui ont relayé cette grande nouvelle 🙏

L'union de PROTÉINESXTC et Nutrikéo est officielle depuis le 20 janvier ✨ Découvrez les témoignages d'Antoine Mercier et de Grégory DUBOURG 🥝 CEO Nutrikéo 👇

En direct du Sirha Lyon avec une partie de l’équipe Nutrikéo pour rencontrer nos clients communs, explorer de nouvelles collaborations et s’acculturer sur les tendances Food service 😊 Anne-Claire PETITCOL Laetitia Hans Marie Kherouf

Retrouvons-nous ce jeudi et vendredi sur le Sirha Lyon ! Ce sera notre premier salon avec l’équipe Nutrikéo ! L’aventure commence…💫 Nous avons hâte de venir à votre rencontre !

[ANNONCE !]  2025 débute avec une très belle nouvelle à vous partager... Nutrikéo X PROTÉINESXTC = ❤️ Nous unissons nos deux agences et donnons naissance au leader européen indépendant du conseil en stratégies alimentation et nutrition-santé !   A votre disposition, 50 talents issus des sciences du vivant et des métiers du marketing et de la communication pour relever les défis toujours plus présents de la nutrition pour la santé, la durabilité et l’innovation.   Nutrikéo + PROTÉINESXTC, c’est la preuve par 6 :   6 piliers d’expertise au service de la nutrition-santé et de ses transitions :   📈Etudes & tendances 💡Innovation 🙍♂️Conseil scientifique 💫Stratégies marketing & créatives 🤝Communication multicanale 🗣️Prévention et gestion de crise.   Pour nos 6 secteurs de prédilection : 🥗L’agro-alimentaire 🌱L’agriculture 🍏La nutraceutique 💊L’industrie pharmaceutique 💄La cosmétique 💸Les investisseurs engagés dans ces différentes voies.   Chères clientes et chers clients, vos interlocuteurs et interlocutrices restent les mêmes.   On ajoute juste ✨plus d’expériences et de profils experts ✨plus d’occasions de se voir avec nos deux bureaux, à Bordeaux et à Paris   On est très heureux de vous annoncer cette union, et on sera ravis de répondre à vos questions si vous en avez !