Alimentation pour vivre jeune longtemps: la diète nutrifonctionnelle

On parle maintenant d'une diète nutrifonctionnelle qui intègre des molécules particulières provenant de l'alimentation ou de suppléments qui ont la capacité d'agir sur les voies métaboliques associées au vieillissement. Ces voies métaboliques sont sensibles à l'apport en calories et à la présence de certains éléments nutritifs, particulièrement à des molécules provenant des plantes.

J'ai parlé de l'apport calorique vs nutritif dans une de mes publications récentes (Le contenu nutritif vs l'apport en calories)  et un article récent présente bien les raisons pour lesquelles nous pouvons découvrir ces molécules à partir des plantes:

Longevity extension by phytochemicals. Molecules. 2015 Apr 13;20(4):6544-72. Review.

Pour revenir à la diète nutrifonctionnelle, un article scientifique vient d'être publié par des chercheurs italiens qui mentionnent que cette approche permettra de réduire la perte des fonctions physiologiques en vieillissant, y compris l'incidence des maladies associées.

Nutrigerontology: a key for achieving successful ageing and longevity. Ageing. 2016; 13: 17. Published online 2016 May 21.

Dans cet article, les auteurs font référence, entre autre, aux diètes pauvres en sucres raffinés et en protéines animales, car ces nutriments activent les voies métaboliques pro-vieillissement du mTOR et de l'IGF-1/insuline. De l'autre côté, il y a les molécules qui auront des effets anti-vieillissement par la réduction de l'inflammation et l'augmentation des capacités de maintenance et de réparation ainsi que des capacités antioxydantes. Ces molécules agissent via certaines protéines kinase comme l'AMPK, certains gènes comme FoxO3 ou certaines protéines comme les sirtuines.  Comme exemple de ces molécules anti-vieillissement, les auteurs présentent les polyphénols d'olives dont les mécanismes sont connus et certains effets bien démontrés chez l'humain.

Bien que la génétique puisse expliquer environ 25% de notre longévité, c'est nos habitudes de vie qui dictent comment notre bagage génétique sera utilisé. Ainsi, une étude a clairement démontré une quantité équivalente de prévalence génétique aux maladies chez des centenaires japonais. Leur longévité provenant donc en grande partie des effets préventifs de leur mode de vie.

Du côté d'Idunn Technologies, bien que nous avons découvert les plus importants modulateurs des voies métaboliques du vieillissement (Des plantes ayant un effet anti-âge) nous favorisons une approche intégrée incluant la gestions du stress et de l'anxiété, l'activité physique, l'alimentation, la vie sociale et une attitude positive. 

Nous devrions peut-être parler de                 ''vie fonctionnelle''?

Au plaisir d'en discuter avec  vous!

www.idunntechnologies.com

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