🍴Menu #6: pénurie de personnel et report de la loi Egalim

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Pour cette édition, découvrez notre sélection d'articles :

• 9 astuces pour trouver du personnel en restauration
• Face à la pénurie de main d'oeuvre les chaînes américaines ont trouvé la solution
• [Guide] Comment choisir la meilleure borne pour son restaurant ?
• Report de la loi Egalim pour la restauration collective

🕵️ 9 astuces pour trouver du personnel en restauration

Recruter du personnel prend du temps et ce n'est clairement pas votre coeur de métier. Nous avons donc rassemblé 9 conseils pour vous aider à trouver la perle rare de manière efficace !

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🥤 Face à la pénurie de main d'oeuvre les chaînes américaines ont trouvé LA solution

Pour Starbucks préparer un grand mocha frappucinno en 36 secondes au lieu de 87 sera désormais possible. Découvrez dans cet article ce que Starbucks, Chipotle, et Domino's vont mettre en place pour combler le vide dans leurs cuisines !

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📱 Le guide complet pour choisir la meilleure borne pour son restaurant

Quels sont les avantages d'une borne de commande ? Combien de bornes prévoir dans son restaurant ? On vous donne nos meilleurs conseils pour choisir la borne parfaite. 

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🧑⚖️ Report de la loi Egalim pour la restauration collective

Le 23 mai dernier, le Sénat a voté pour le report d'un des objectifs de la loi Egalim à 2025. Découvrez dans cet article ce que les différents amendements vont changer pour votre restaurant.

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