CASAL DOS PRAZERES - DOURO - Portugal

Nos nouveaux arrivés du vigneron Casal dos Prazeres sont d’excellents exemples des superbes vins du Douro. Les commandes se répètent rapidement donc un témoignage que nos premiers clients , à les essayer, en sont épatés.

Importations Privées de votre Agence de Gatineau 'VOIRNOSVINS'

Ce vignoble datant de 1739….est .localisé dans la vallée de la rivière Tua à son intersection de la rivière DOURO .

Ces vins sont des assemblages bien balancés des cépages typique du Douro .

Le Myto 2010 et le Xara Reserva 2007 ne sont pas veillis en fut de chêne….. D’un rouge violacé foncé.. et nez sur la confiture de fruits sauvages, et champignons crus. Des tannins bien balancés, une belle minéralité , un soupçon de sous-bois/poussière et une finale longue et agréable..

Le Quinta da Cuveta Grande Escolha 2008 est un chef d’œuvre d’un processus complexe,…très Corsé et Boisé, provenant de ,majoritairement, Touriga Nacional assemblé avec un plus faible pourcentage de Touriga Franca.

Des portions de ce vin on été veillies séparément en fut de chêne américan, chêne Français et Chêne Portugais de divers brulures. L’assemblage fut completé , à partir de ces portions élevées séparément, pour maximiser les saveurs corsés de cet excellent vin…. Très complexe, Fruits séchés, tabac, cuir, charbon, fumée.

Pour les amateurs de vins corsés, boisés et complexes, vous seraient ravis de celui-ci. Une expérience de dégustation à ne pas manquer