FORMATION : UTILISATEURS DE FUTAILLES - OPTIMISER LE VIEILLISSEMENT DES VINS ET SPIRITUEUX EN CONTENANTS BOIS
L'AFODEC organise les 09-16 Octobre et 06-13 Novembre 2018 une formation pour les professionnels utilisateurs de futailles.
Objectifs pédagogiques : Permettre aux utilisateurs de futailles d’élargir leurs compétences professionnelles en maintenance et en utilisation des logements sous bois tout en optimisant la qualité et en prévenant les risques de déviations organoleptiques de leurs productions (vins ou spiritueux)
Durée : 4 jours (28 heures)
Lieu : 39 rue Gaston Briand – 16130 SEGONZAC
Plus d'informations : www.afodec.fr
Alexandre TOUCHARD