Le code PLU
Apprenons encore aujourd’hui une notre notion: Le code PLU.
PLU est l’abréviation de « Price Look-Up ». Il s’agit d’un numéro d’identification à quatre ou cinq chiffres s’appliquant au produits vendus en vrac ou à la pièce (les fruits et légumes, le pain…). Les caisses enregistreuses comportent une touche "PLU" qui permet au caissier de rentrer le numéro d'identification du produit afin de voir son prix apparaître à l'écran puis l'encaisser. Attribués par la IFPS (International Federation for Produce Standards), les codes PLU sont standardisés à l’échelle internationale. Vous pouvez trouver la liste complète des codes PLU en français et en anglais en téléchargement sur le site de l'IFPS. De nombreuses caisses enregistreuses permettent d'imprimer un récapitulatif de vos codes PLU ainsi que les montants associés à chaque code.