LES ESCAPADES DE CECILE

Je vous emmène en ITALIE ! Terre d’une partie de mes origines.

"Bonjour et bienvenue à bord ! Notre destination : l’Italie et Cinque Terre ! Notre temps de vol sera aujourd'hui de quelques minutes ! Aucune turbulence sur le trajet et à l’arrivée un soleil radieux vous attend"

Atterrissage à PISE, direction la gare pour rejoindre la Spezia notre destination.

La Spezia est une ville portuaire située en Ligurie.

Merci Airbnb pour cet appartement charmant qui se situe dans une petite impasse en plein centre ville à moins de 5 minutes de l’embarcadère.
 On retrouve l’ambiance italienne que l’on connaît : chaleureuse, vivante, lumineuse et accueillante. Cette ville que je découvre un 15 août avec des soirées très très animées (j’avais oublié) ! Et oui, le 15 août en Italie c’est l’assomption et à la Spezia on fête la MARINE (fête de Saint-Jacques, festival sur plusieurs jours avec restitution historique et feu d'artifice). Ambiance musicale et chantante dans les rues jusqu’à l’aube ! Les bars et les animations de ville sont en fête. Tout le monde est joyeux et dans une euphorie générale due au plaisir de se retrouver tous ensemble pour honorer l’événement. On adore !

Les jours d’après, on découvre Cinque Terre grâce aux navettes fluviales qui nous emmènent en mer.

C’est une enclave de beauté, incontestablement un des plus beaux coins d'Italie. Dans le nord-ouest de la botte, les 5 Terres sont cinq villes construites à flanc de hautes falaises sur les collines escarpées surplombant la Méditerranée aux eaux cristallines. Il n'y a pas plus pittoresque pour découvrir l'Italie !

On découvre les villages hauts en couleurs au fur et à mesure de l’arrivée du bateau (environ 30 minutes). Toutes ces maisons typiques et colorées sur ces falaises sont magnifiques ! Cela donne l’impression d’être dans une carte postale !

Monterosso al Mare est le plus grand des cinq villages et le seul qui possède une plage de sable fin. Vernazza et Manarola sont les plus typiques et les plus anciens, Corniglia est le plus paisible tandis que Riomaggiore est le plus animé. On passe aussi par Porto Venere, village de pêcheurs qui date du XIIIème siècle.

A chaque village, l’accueil y est exceptionnel. Restaurants, boutiques, artisans tous ont le sourire et l’envie de partager leur savoir-faire, leur façon de vivre. Je me sens « comme à la maison » un peu chez moi.

Je comprends un peu la langue mais c’est surtout mon compagnon Frédéric (d’origine italienne lui aussi) qui fera la traduction et certains parleront français avec nous.

Pour les GOURMAND(E)S et FINS GOURMETS :

Les bons petits plats sont au rendez-vous ! Vous avez intérêt à avoir bon appétit pour faire honneur aux plats, ce qui est notre cas ! ;)

IL PRIMO PIATO sera l'entrée chaude souvent cuisinée avec des pâtes, des gnocchis...ou du riz. IL SECONDO PIATO est le plat principal généralement un poisson ou une viande. IL CONTORNO est l'accompagnement de votre plat principal, une salade, des frites, des légumes sautés. Sur le pouce : des foccacias onctueuses à l’huile d’olive, des pizzas à la pâte épaisse (miam), des quiches aux légumes, des poissons frits et que dire de la burrata si onctueuse qu’on en perdrait notre latin pour finir avec les gelati…… Deliciosa !!

Les vins :

A Vernazza « Cinque Sensi » est l’endroit idéal pour se familiariser avec les crus de la région grâce aux explications des serveurs, experts en la matière. Car le bar se veut aussi un lieu d’apprentissage et de transmission : ici, on a soif de connaissances tout autant que de vin. Et pour accompagner votre voyage gustatif au cœur de la culture œnologique de la région, le menu met à l’honneur une sélection de fromages, d’olives et de charcuterie.

Pour L'ARTISANAT :

Céramiques peintes à la main, bijoux, boutiques de pâtes italiennes, vins, souvenirs… là aussi c’est beau et coloré.

Chaque village mériterait plus de descriptions mais je ne veux pas tout dévoiler. Vous découvrirez :)

ASTUCE :

Louez un petit scooter pour vous balader dans les hauteurs de la Spezia et sur la côte. Arrêtez vous sur une plage typique italienne avec ses transats avec pare soleil. Baignez vous dans une au à 28 degrés et profitez du moment tout simplement.

La PERIODE POUR PARTIR :

Privilégiez de préférence les périodes mars>juin et mi septembre>octobre pour éviter la foule ou le 15 août si vous aussi vous voulez être immergés dans la fiesta italienne, une Italie authentique :)

>>Ce que je retiens de ce beau voyage :

Un festival de couleurs dans les yeux, les papilles et le coeur ! Inoubliable ...et on reviendra !

Bel été à vous ! :)