Mardi 27 septembre 2016 : Soirée oenologique consacrée aux vins ALBERT BICHOT - Loiseau Rive Droite Paris 8e
Groupe Bernard Loiseau
Les activités du Groupe Bernard Loiseau se répartissent entre la Bourgogne et Tokyo : 2 hôtels et 6 restaurants. Le compte officiel bascule sur la page Entreprise : merci de vous y rendre directement
Le restaurant Loiseau Rive Droite – Paris 8e vous invite à passer une soirée conviviale autour d’un dîner accords mets aux verres ALBERT BICHOT. Les vins sélectionnés seront servis par notre sommelier expert en découvertes vineuses, Nicolas Bourdon. Sans oublier, les créations du chef Ichiei Taguma qui sublimeront ces vins et les produits de saison.
Menu à 98 € par personne
(boissons comprises)
Mises en bouche
Crémant de Bourgogne ‘Blanc de blancs’
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Émietté de tourteau, concombre et mirabelles
Mercurey ‘Les Champs Michaux’ Domaine Adelie 2014
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Daurade grise, céleri rave fumé, sauce aux herbes fermentées
Chablis 1 er Cru ‘Les Vaillons’ 2012
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Caille de Vendée farcie au foie gras de canard
Nuits-Saint-Georges 2011
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Ecrin de chocolat noir des Caraïbes, prunes Stanley d’Île-de-France
Crémant de Bourgogne Rosé Dominique Loiseau
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Café & mignardises
Réservation à Loiseau Rive Droite
41, rue Boissy-d’Anglas F- 75008 Paris
+33 (0)1 42 65 06 85
loiseaurivedroite@bernard-loiseau.com
Sur réservation uniquement (places limitées)