Que de labels environnementaux !

Que de labels environnementaux !

On est encore dans le phase où chacun veut expliquer sa différence, sa spécificité ... ce sont d'abord producteurs, puis les intermédiaires ...

Pour un grand nombre de personnes (professionnels et particuliers) la jungle des labels devient illisible ... viendra bientôt le temps de la rationalisation : les consommateurs et les professionnels directement à leur contact en privilégieront certains ... les viticulteurs devront suivre les choix des consommateurs ...

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