TERREAZUR NORMANDIE

Produits de région et de saison du moment

LÉGUMES

• Céleri rave
• Carotte
• Carotte jaune / blanche / mixte / pourpre / violette
• Potimarron
• Butternut
• Panais
• Navet
• Chou blanc / rouge / romanesco
• Chou fleur orange / vert / violet
• Salade
• Pomme de terre

LA MARÉE

• Coquille Saint Jacques
• Lotte

Focus produit / producteur

CAROTTES DE COULEUR / LES CHAMPS D'AUGUSTUS

Découvrez notre producteur LES CHAMPS D’AUGUSTUS situé à Doudeauville en Vexin dans le 27.

Cette ferme est devenue le domaine familial Bonfils-Quillet. Ils travaillent dans le respect de la terre et des légumes-racines comme les carottes de couleur, le panais ou encore les betteraves de couleur.

En ce moment découvrez les carottes de couleur, elles sauront apporter de délicieuses saveurs en plus de leurs couleurs pour sublimer vos plats et ravir les papilles de vos clients.

Conseils saisonniers

DÉBUT DE SAISON

Les agrumes (clémentine, orange, citron, pamplemousse...)

PLEINE SAISON

• Figue
• Raisin
• Kaki

FIN DE SAISON

• Melon charentais
• Prunes

Actualités / Nouveautés

COQUILLE SAINT JACQUES

La pêche à la Coquille Saint Jacques est ouverte depuis le 2 octobre. Il faut attendre le 4 novembre pour que l’ensemble des zones soient ouvertes.

POMMES ET POIRES

Notre gamme de pommes et poires locales se développe.