Une huile d'olive d'exception à découvrir le dimanche 17 décembre chez HABILE.

Cela fait maintenant 4 ans que Christophe, le papa de Camille, a décidé de se lancer dans un pari fou : produire une huile d’olive d’exception. Cela passe par comprendre la terre du Luberon et dorloter les oliviers qui brillent sous le soleil de la Provence.

Déclinée en 3 cuvées, l’huile du Domaine de la Sénancole ne laisse personne indifférent. À chacun sa favorite mais cette année, c’est l’Ardente qui est la grande gagnante. Elle a raflé à elle seule, 5 médailles. 3 d’argent à Tokyo, à Amsterdam et à Londres. Et 2 de bronze en Grèce au pays berceau de l’huile d’olive et à Shanghai. Avec ses notes d’artichauts crus, de roquette et d’herbes fraiches, elle s’associe parfaitement avec des crudités, un carpaccio de poisson ou de fruits. 

Où la découvrir ? Chez HABILE évidemment, avant de repartir avec, pour agrémenter vos petits plats maison.

Notre fournisseur préféré d’huile d’olive, j’ai nommé Christophe, le papa, sera présent dimanche 17 décembre pour vous faire découvrir et/ou déguster nos huiles d’exception. Des coffrets seront vendus à tout petit prix pour l’occasion. 

Nous vous attendons nombreuses et nombreux.

À dimanche !