Une vigne en ville
Natacha de Santignac
Journaliste - Écrivaine - Photographe - Artiste chez Kaléidoscopes
..... " Il est 7h30, tout le monde déjeune sur une très longue table. Je dénombre une petite dizaine de personnes venues spécialement pour les vendanges. Elles sont toutes portugaises, certaines habitent en Suisse, comme Rosalie, d'autres ne viennent que pour cette période. "Le salaire est bon et les patrons sympas", me dit Lydia. Geneviève m'explique qu'il y a un noyau dur de cueilleurs qui reviennent chaque année. "Avant, il y avait plus de changements, des personnes d'origines très diverses, mais des tensions pouvaient parfois se ressentir entre les communautés, et comme tout le personnel loge sur place, c'était devenu trop difficile à gérer". Quand tout le monde est rassasié, la belle équipe prend la route vers Penloup ou des grappes de Pinot Gris attendent avec impatience, j'en suis sûre, de trouver refuge loin du vent ! Je reste avec Geneviève. Elle me fait visiter les lieux, puis nous rangeons la table, préparons le goûter, composé de fromages, saucissons, chocolats, thé, café, sans oublier le pain. Geneviève, soutien logistique crucial, explique ensuite à Ulysse comment procéder pour le repas de midi (poulet et riz, miam-miam), car elle travaille à 13h et ne pourra pas s'en occuper. Avant de monter avec les victuailles, nous dressons une table de quinze couverts. Les parents d'Eric seront présents, de même qu'un ami retraité. Quand je vous dis que c'est familial !
La veste supplémentaire de Geneviève me tient bien chaud alors que nous déposons notre festin sur la remorque du tracteur. Les cueilleurs s'accordent une pause, je tente de maintenir mon corps à la bonne température en faisant du surplace, une tasse de thé à la main. Geneviève s'apprête à partir et me demande si je suis certaine de vouloir rester... Je la soupçonne d'avoir compris à quel point je suis frileuse, ceci étant, si je veux écrire sur les vendanges, je ne peux pas passer ma journée au chaud, ou bien? Je rentre donc dans le vif du sujet avec pour guide : Maxime. "
La suite http://www.kaleidoscopes.ch/une-vigne-en-ville/