SuperPotion™

Dans ce nouvel épisode captivant, on plonge dans les coulisses de la création de Mishi, une boisson fonctionnelle qui va cartonner auprès de la Gen Z. De l'importance de la communauté (Twitch, Instagram, Tiktok) au défi du marketing authentique, Roxane, Youtubeuse ASMR, nous partage son expérience unique d'influenceuse devenue entrepreneure. Un épisode incontournable pour comprendre les nouvelles tendances de consommation et l'avenir des boissons fonctionnelles ! 🎧🥤 🎧 Ecouter l'épisode : → En audio : https://lnkd.in/ePqcvZkj  → En vidéo : https://lnkd.in/eh2Y8bxY 🙏 Soutenez l'émission ! Abonnez-vous, cliquez sur la petite cloche et laissez ⭐⭐⭐⭐⭐ sur Spotify et Apple Podcasts !

SuperPotion™ Episode 53 : Héritage familial + innovation : comment Finote réinvente l'apéritif de grand-mère   Dans cet épisode de rentrée du podcast SuperPotion™, j'ai eu le plaisir de recevoir Elodie Swanberg, entrepreneure passionnée qui bouscule les codes de l'apéritif avec sa marque Finote. Son parcours illustre parfaitement les défis et les opportunités qui se présentent aux innovateurs dans le secteur des boissons. Découvrez comment cette entrepreneuse audacieuse revisite les recettes d'apéritifs de son arrière-grand-mère pour créer une alternative moderne et savoureuse aux boissons alcoolisées. Elodie nous dévoile les défis techniques et créatifs rencontrés lors du développement de Finote, de la reformulation des recettes à la conception de packaging. Elle partage également sa vision des nouveaux rituels de consommation et comment Finote s'inscrit dans la tendance croissante des boissons sans alcool. 🎧 Ecouter l'épisode sur : → Site web : https://lnkd.in/ewjx99Rg → Plateformes audio : https://lnkd.in/ebWzQX9x 🙏 Soutenez l'émission ! Abonnez-vous, cliquez sur la petite cloche et laissez ⭐⭐⭐⭐⭐ sur Spotify et Apple Podcasts !

NATZ | Natural Fruit Beer ☀️ : le pari réussi d’un pivot stratégique dans l’univers des bières aromatisées. Avec Florentin CUGNOT Dans un marché des boissons en constante évolution, savoir s’adapter et se réinventer est devenu un impératif pour de nombreuses marques. Mais comment orchestrer un pivot stratégique réussi ? Quels sont les pièges à éviter et les bonnes pratiques à adopter ? Éclairage à partir du cas concret de Natz, une jeune pousse française qui a réussi en quelques années à passer des hard seltzers aux bières aromatisées.

Préparez-vous à briser les codes : les secrets de la révolution des Vins et Spiritueux 2024-2025 ! Dans un monde des vins et spiritueux en pleine effervescence, où les tendances s’entrechoquent et les innovations foisonnent, savoir lire entre les lignes et anticiper les attentes est un atout stratégique majeur. 

Whisky : Comment Réinventer les Occasions de Dégustation en 2023 ? 🥃 Plongez dans les coulisses du métier d'embouteilleur indépendant avec Pierre Tissandier, à la tête de THE WHISKY LODGE à Lyon. Vous découvrirez tous les secrets de cet artisan passionné pour dénicher des fûts d'exception et créer des whiskies à forte identité comme Orcines et Kirk and Bright. De la sélection minutieuse des meilleurs fûts au façonnage d'identités de marque singulières, en passant par la réinvention des occasions de dégustation, Pierre nous livre ses insights inspirés de son expérience chez Diageo, Guinness ou Moët Hennessy. Un épisode SuperPotion™ à ne surtout pas manquer pour tous les amateurs de whisky et les professionnels du secteur ! 🎧 Ecouter l'épisode : → En audio : https://lnkd.in/ex233Sxv  → En vidéo : https://lnkd.in/etFWzmt3 👋 On parle de vous : THE WHISKY LODGE . James Eadie Ltd . Diageo . Moët Hennessy . Swell de Spirits 🙏 Soutenez l'émission ! Abonnez-vous, likez la vidéo et laissez ⭐⭐⭐⭐⭐ sur Spotify et Apple Podcasts 🖤

Tendances et innovations soft-drinks 2024 : naturel et fonctionnel à l’honneur Dans cet épisode spécial soft-drinks, nous abordons les tendances incontournables dans l’univers des boissons sans alcool en 2024 ! Ludovic Mornand (Studio Blackthorns, SuperPotion™) et Théodore BECQUART (BREWING THEORY) passent en revue les grandes tendances qui transforment le marché : hydratation, naturalité accrue, boom du fonctionnel, premiumisation du café, essor des boissons énergisantes, innovations autour des saveurs et des textures… Ils analysent également l’impact croissant de la personnalisation et des réseaux sociaux sur les habitudes de consommation. Plongez dans une discussion passionnante de quasi 2h sur l’avenir de la filière boisson. Et après cet épisode, vous saurez comment positionner votre marque pour surfer sur les tendances de demain et séduire les consommateurs de 2024 ! 📢 Trame de l’épisode : 00:00:00 – Rapports tendances 2024 00:01:00 – Sommaire 00:03:18 – Hydratation et ingrédients selon les générations 00:10:20 – Naturalité et fonctionnalité (bio, local, softs alternatifs) 00:33:00 – Café et energy drinks 00:49:30 – Thé et bien-être 00:57:15 – Boissons et CBD (Naka) 01:01:00 – Innovations et expériences sensorielles 01:21:10 – Occasions de consommation, rituels et boissons de stars. Et bien sûr, si vous n'êtes pas encore abonné à la chaine Youtube ou à l'émission sur Spotify, c'est le moment ! ⭐⭐⭐⭐⭐

Les grandes tendances spiritueux qui vont marquer 2024 🥃 Alcool 2024 : nos prédictions dans le secteur des boissons alcoolisées Découvrez dans cet épisode les grandes tendances spiritueux et alcool qui vont marquer 2024 ! Nous passons en revue les principaux mouvements et innovations dans le secteur des boissons alcoolisées pour l’année à venir. Au programme : le boom du sans alcool, l’irrésistible ascension de la tequila, les nouveaux formats de cocktails prêts à boire, le développement durable et le circuit court, les progrès de l’intelligence artificielle dans la filière, et bien plus encore ! Frédéric Roginska et Ludovic Mornand partagent leurs insights et analysent les dernières données du marché pour vous dévoiler toutes les tendances à suivre en 2024 dans l’univers des spiritueux et des alcools. Un événement annuel à ne pas manquer pour rester à la pointe des nouveautés !

** NOUVEAU MÉMOIRE ** Stratégies de marque dans la filière vins & spiritueux : répondre aux besoins changeants des consommateurs. Un nouveau mémoire rédigé par la brillante Emma Cauvy est disponible sur le site Internet de SuperPotion™, rubrique "Gen-Z" ☄️☄️☄️ Cette fois-ci, plongeons au cœur de la transformation de la filière vins & spiritueux. Découvrons comment ces marques s'adaptent aux attentes changeantes des consommateurs avec des stratégies innovantes et durables. Découvrez son travail ici : https://lnkd.in/eamPCBWT 📢 Petit rappel : pour tous les étudiants (ou non) souhaitant publier leur thèse/mémoire/étude sur le site Internet de SuperPotion™, la rubrique "Gen-Z" est faite spécialement pour vous !!! N'hésitez pas à vous manifester 🙂

Alcool & Gen Z : Comment s’adapter aux nouvelles tendances ? 🤔🥃 SuperPotion™ EP50 La génération Z oblige les marques d’alcool à repenser en profondeur leur stratégie. Dans cet épisode, découvrez comment séduire cette cible exigeante sans perdre vos consommateurs historiques. Nous verrons le cycle de vie d’une marque face au temps, les erreurs à éviter, les tendances émergentes de la Gen Z, l’importance de rester fidèle à l’ADN de la marque tout en s’adaptant, les leviers pour éduquer cette nouvelle génération, et l’intérêt d’adopter un design plus neutre et inclusif. Avec des conseils applicables immédiatement, cet épisode sera un atout de taille pour toute marque d’alcool souhaitant conquérir la Gen Z. 🎧 Ecouter l'épisode : https://lnkd.in/eqjGiH6E 👋 On parle de vous : Salomé Saqué 🙏 Soutenez l'émission ! Abonnez-vous, cliquez sur la petite cloche et laissez ⭐⭐⭐⭐⭐ sur Spotify et Apple Podcasts !

TENDANCES BIÈRE (5/5) - Hausse des coûts et Réchauffement Climatique : Les SOLUTIONS pour ÉCONOMISER Dans ce dernier épisode de SuperPotion™ focus "Tendances Bière 2024", Ludovic Mornand explore avec Théodore BECQUART les défis du développement durable auxquels sont confrontés les brasseurs et brasseuses en 2024. Ils passent en revue les coûts grandissants de la démarche RSE, les efforts d'éco-conception, la généralisation de la consigne, la nécessaire sobriété énergétique, l'optimisation des processus de production. Mais aussi les initiatives en faveur des circuits courts et la lutte contre le gaspillage alimentaire. Autant de pistes pour que les brasseries conjuguent rentabilité et responsabilité. Une mine d'informations pour comprendre les mutations de la filière brassicole face aux enjeux environnementaux ! 📢 Chapitres : 00:00 - Tendances Bière 2024 (part.5/5) 00:57 - Démarche RSE en brasserie 04:15 - La consigne et le réemploi dans la filière brassicole 14:43 - Économie d'énergie en brasserie 21:16 - Optimisation à l'empâtage 23:41 - Mesurer sa consommation 27:07 - Consommation locale et limitation des déchets 30:14 - Implantation sur de nouveaux territoires 31:55 - Adaptation, recettes et impact environnemental 44:07 - Vers une démocratisation de la canette ? 45:56 - Un avenir dans la filière ? 🎧 Ecouter l'épisode : → Site web : https://lnkd.in/eGiD4XJb → Youtube : https://lnkd.in/e9kx7Kp7 👋 On parle de vous : Brasserie Meteor . V and B . Edouard Haag . Le Fourgon . Outer Range . Brussels Beer Project . Paix Dieu . New Belgium Brewing . Emmanuel Gillard 🙏 Soutenez l'émission ! Abonnez-vous, cliquez sur la petite cloche et laissez ⭐⭐⭐⭐⭐ sur Spotify et Apple Podcasts !