こだわり麺　ラクチンおいしい！ みんなのレビュー

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投稿者：のすこ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

麺料理が好きでいろいろな本を購入しましたが、その中でもこの本はお気に入りになりました。特にレパートリーの少なかった「中華麺」の使い方に心ひかれました。
具をのせる、という点では斬新なアイデアもあって面白かったです。

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投稿者：Satokarina61　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

麺好きでこの本を購入しました。
麺も色々だし、ソースも色々載っていて楽しくなります。
アボカドとツナマヨを合わせるのがとても美味しそうで

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投稿者：ぱーぷる　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

手間が少なくていいなと思いました。麺料理は、自分のレパートリーがあまりなかったので、いつもと違ったものが作れて良かったです。

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投稿者：pope　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタバレあり。
うどん、パスタ、中華そばとバラエティに富んだ麺のレシピ。
うどんと中華そばのレシピが結構好みでした。
休日のお昼にがっつり食べたい系です。

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投稿者：咲耶子　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

定番からちょっと変わったもの、ちゃちゃっとできるもの、手の込んだものまでいろいろ載ってる。
じゃじゃ麺風はうどんにも素麺にも使えて便利でした。お気に入り。

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投稿者：ひろ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

麺料理、いつもワンパターンになっていたので、この本で新しいアイデアを得ることができました。しっかり味付けのものが多いです。

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投稿者：こゆき　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

カレーうどん、五目ビーフン、ボンゴレなどの定番から、いわしのアーリオオーリオ、タルタルソースのパスタなど、ちょっと目先の変わった麺まで。どれも単純なレシピなので簡単に作れます。組み合わせの妙がこのレシピの肝でしょう。
とくに好きなのはユズコショウのキノコ炒めをあえた麺。ユズコショウは麺の薬味に使うだけでしたが、このような使い方もできるのかと目の覚めるような思いです。

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投稿者：MK　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

買って良かった。
見ていると色々とつくりたくなります。
二人分の材料で掲載されています。
作ってみて美味しかったのでこの著者の他の本も買いたくなりました。

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投稿者：ハム　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

麺料理は、飽きることなくレシピも食材も豊富なので助かります。子供も大好きなので昼食にも、食べてもいいですね。

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投稿者：黒藤　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

いろいろな麺のレシピが紹介されています。鶏南蛮そば、ナポリタン、豚ばら肉のじゃじゃ麺風、釜揚げうどん温玉のせを作ってみたいと思います。