- 予約購入について
-
- 「予約購入する」をクリックすると予約が完了します。
- ご予約いただいた商品は発売日にダウンロード可能となります。
- ご購入金額は、発売日にお客様のクレジットカードにご請求されます。
- 商品の発売日は変更となる可能性がございますので、予めご了承ください。
高い評価の役に立ったレビュー
3人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
2020/09/07 04:36
まさに教科書
投稿者：レイ - この投稿者のレビュー一覧を見る
魚を丸ごと下ろさなくてはいけなくなった場合に備えて買いました。
わかりやすく説明されていて、実際自分が出来るかはまだ機会がなくて謎ですが、予習には良いと思いました。
もちろん料理レシピも載っているので普段使いも出来ます。
低い評価の役に立ったレビュー
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
2021/10/22 19:28
魚に留まらない
投稿者：絶望詩人 - この投稿者のレビュー一覧を見る
この本には、魚介類の下処理と料理の作り方が書かれてある。
この本を読んで、魚介類に関心を持つと良いだろう。
| 3 件中 1 件～ 3 件を表示 |
まさに教科書
2020/09/07 04:36
3人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：レイ - この投稿者のレビュー一覧を見る
魚を丸ごと下ろさなくてはいけなくなった場合に備えて買いました。
わかりやすく説明されていて、実際自分が出来るかはまだ機会がなくて謎ですが、予習には良いと思いました。
もちろん料理レシピも載っているので普段使いも出来ます。
魚に留まらない
2021/10/22 19:28
2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：絶望詩人 - この投稿者のレビュー一覧を見る
この本には、魚介類の下処理と料理の作り方が書かれてある。
この本を読んで、魚介類に関心を持つと良いだろう。
魚
2023/07/24 20:32
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る
さばき方はも異論ありますが料理のレシピも豊富に紹介されているので、魚関係はこの一冊で十分だと思います。
| 3 件中 1 件～ 3 件を表示 |
