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2024年16作品目
定食屋探訪ってなんでこんなにワクワクするんだろう
古き良き定食屋の様相には美しさすら感じる
これが無くならない世の中であってほしい
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山角ーすべてはここから始まった
ごはん処あだちー帰りに歩けなくなる店
ねこにこメシー味も値段も最強・謎だらけ
佐々木食堂ー５５歳から同生きるか
更科ー吉祥寺の愛され祖馬場
喫茶レストラン縄ー43年観臨時休業無・麻布のあの店
韓国田舎家庭料理・東光ーすわまじく旨いチャプチェ
キッチンABC-豊島区の秘宝・反逆のオムカレー
食道長野屋ー新宿の胃袋を支えてきた元民生食道
ブルドッグーお客の人生の３０分を大事に
水明亭ー東京オリンピックに２度翻弄された幻の店
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ごはんものを夜中に読むと、お腹がすいてたまらなくなる。
味、食感、香り、そして店の雰囲気。わたしはベッドの中にいるはずなのに、まるでその店でそのメニューを目の前にしているような錯覚に陥る。この本で紹介される定食は、どれも素敵に美味しそうだ。
でも、それだけじゃない。店を構え、守ってきた人がこれまでどんな人生を送ってきたのか、いまどうしているのか。そんな想像が食欲を追い越してくる。こんなに読むものに先を急がせる"ごはんもの"があっただろうか？
ただのごはんコラムにならないところが大平さんの書くものだなあとしみじみ思うドキュメンタリーです。
