Consorzio Tutela Grana Padano

Cosa bolle in mangiatoia? È possibile partendo dagli ingredienti delle diete per bovine da latte migliorare l'efficienza nutrizionale, economica e gestionale degli allevamenti? Siamo ormai giunti alla fine della fase di campionamento del progetto ResilientGranaPadano che ha portato alla creazione di due modelli per supportare gli allevatori e i caseifici nelle loro attività tecnico-pratiche e decisionali. Per saperne di più: https://lnkd.in/dtQxJQST

Vincenzo è un allevatore che lavora nell'azienda di famiglia unendo innovazione e tradizione. È il protagonista del nuovo episodio di Giovani della Filiera, dove ha raccontato la sua storia #adv #brand in collaborazione con Consorzio Tutela Grana Padano

Continua il progetto #Moregrana. Venerdì 29 novembre ore 10:00 si terrà presso la Sala Amati della Fiera Zootecnica Internazionale di Cremona un incontro del progetto dedicato al MOnitoraggio di fattori di REsilienza nelle aziende agro-zootecniche del GRANA Padano e più nello specifico sulla “Applicazione dei reflui con strumenti di agricoltura di precisione”. Per info e iscrizioni: https://lnkd.in/dECCqQ5B

Grana Padano supporta #NextGenFestival, un evento musicale in programma il 29 novembre alle ore 21 al Pala Unical di Mantova. L’intero ricavato della serata andrà in beneficenza, a sostegno di progetti di inclusione sociale. Scopri di più: https://lnkd.in/dP5RZvgD

Trofei di Milano Cortina 2026: un progetto per diffondere il benessere fisico e sana alimentazione tra i più piccoli. L'iniziativa è promossa da Grana Padano, sponsor dei Giochi Olimpici e Paralimpici di Milano-Cortina 2026 #adv #brand in collaborazione con Consorzio Tutela Grana Padano

#Sostenibilità: una parola da riempire di sostanza e di fatti. E allora, cos'è #essenziale nell'agire sostenibile? Lo abbiamo chiesto a Stefano Berni, direttore generale del Consorzio Tutela Grana Padano. Ecco cosa ci ha risposto. #EducazioneAmbientale #Responsabilità #AgireConcreto #ImpattoAmbientale #EconomiaCircolare #RiduzioneImpattoAmbientale #FilieraSostenibile #BenessereAnimale #Agroalimentare #Clima #Consapevolezza #InnovazioneSostenibile #Territorio #GranPadano #SviluppoSostenibile #GreenEconomy #FuturoSostenibile #Ambiente #Ecosostenibilità

🧀🧀Manifest cheese (& wine) and it will come! 🧀🧀 🧀🥂Last night (19th November) I was invited to a wonderful evening intriguing titled "Cheers & Cheese" a collaboration between two classic Italian products Consorzio Tutela Grana Padano & Consorzio di Tutela della DOC Prosecco with the aim of raising awareness about the EU certified PDO (Protected Designation of Origin) logo. Along with other food writers & influencers, we got to taste Grana Padano cheese at various ages, plus a range of delicious canapes made with the cheese and to sample both classic white & Rose Prosecco DOC. 🤔🤔Did you know Grana Padano is suitable for people who are normally lacto intolerant - the minimum maturing levels for a cheese to be officially labelled Grana Padano, is 9 months which means that it is substantially lactose free. Huge thanks to Cheese Consultant Emma Young for being a fountain of knowledge & giving us this fact. 🥂🍾 Also Elizabeth Hawthornthwaite was a fount of knowledge of all things Prosecco. An official government seal is applied to the neck of each bottle to guarantee authenticity & quality. Both Prosecco & Grana Padano are actively involved in the global effort to make agri-food products more sustainable & environmentally friendly. 📍🧀🎄If you want to discover more about some great British artisan cheese including making and maturing & how to buy & store it for the best Christmas cheeseboard, there are still a few tickets left for a panel hosted by food writer & cheese podcaster Jenny Linford on Monday 25th November at Cookery School at Little Portland Street. 🧀🏆I've worked on this event to bring together some Britain's best & most awarded cheesemakers & retailers including Mary Quicke MBE of Quickes Traditional Ltd, Jonny Crickmore of FEN FARM DAIRY LIMITED, Joe Schneider Owner of STICHELTON DAIRY LIMITED, Bronwen Percival Technical Director of Neal's Yard Dairy & Rhuaridh Buchanan award winning affineur & owner of Buchanans Cheesemonger in central London. All proceeds from this panel event go to the charity Magic Breakfast In addition to the cheese there's organic wine & canapes too. 🔗🔗A number of you have already booked but for those who haven't, full details are on the link on Women In The Food Industry along with a special discount code for £10 tickets - https://lnkd.in/eTz5jrua #cheese #womeninthefoodindustry #CheersandCheesetoEU #prosecco

Oggi è la Giornata Mondiale dell'Infanzia e Grana Padano, grazie al calcio, le proteine e gli altri nutrienti, rappresenta un alimento ideale per la crescita e per dare più forza anche ai più piccoli sportivi. Grana Padano Sponsor dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali 2026 Fondazione Milano Cortina 2026 #TheDOPforTheTOP #MilanoCortina2026 #Paralympics #Olympics

L’eccellenza casearia del Made in Italy è protagonista della “Settimana della Cucina Italiana nel Mondo” (16-22 novembre), portando un pezzo d’Italia nel cuore degli USA. Grazie ad AFIDOP - Associazione Formaggi Italiani Dop e Igp, nomi simbolo come Consorzio Tutela Grana Padano, Consorzio del formaggio Parmigiano Reggiano, Piave Dop e Provolone Valpadana Dop saranno sotto i riflettori in un corner dedicato presso l’Ambasciata Italiana a Washington. 📆 Il 18 e 19 novembre, gli ospiti vivranno un’esperienza unica tra degustazioni e racconti sul valore culturale e gastronomico dei nostri formaggi Dop, che rappresentano il 60% dell’export caseario italiano, con numeri in continua crescita (+11% nel 2023). 🧀 Questi prodotti non solo raccontano il meglio dei nostri territori, ma trionfano anche all’estero: dalla crescente popolarità in Oriente – dove la Cacio e Pepe con Pecorino Romano Dop è un trend assoluto – alle medaglie d’oro conquistate agli International Cheese Awards 2024. Un evento che celebra la tradizione, il gusto e l’innovazione. Consorzio Tutela Mozzarella di Bufala Campana DOP Consorzio Tutela Formaggio Asiago / Asiago Cheese Consortium Gorgonzola DOP Consorzio Tutela Taleggio Consorzio DOP Fontina Consorzio tutela Pecorino Romano Consorzio tutela Pecorino Toscano D.O.P. Consorzio per la Tutela del Formaggio Montasio DOP #FormaggiDOP #ExportItaliano #AFIDOP #EccellenzaItaliana #Agroalimentare

Verso Milano-Cortina 2026, oltre l’allenamento: ecco cosa mangiano gli atleti olimpici #adv #brand in collaborazione con Consorzio Tutela Grana Padano