Monte delle Vigne

Monte delle Vigne

Produzione di bevande

Collecchio, Emilia Romagna 1.197 follower

Nessuno dei nostri vini è nato per caso. Li abbiamo prima pensati e poi realizzati.

Chi siamo

La realtà imprenditoriale di Monte delle Vigne nasce nel 1983 a Ozzano Taro, nel cuore della zona DOC dei Colli di Parma. In partenza si tratta di un podere di 15 ettari, di cui 7 a vigneti, e di una piccola cantina, con una produzione di vino basata sui vitigni autoctoni. Con gli anni Duemila, gli ettari vitati diventano 20, con l’aggiunta del podere Bella Foglia, che comprende impianti di Barbera e Malvasia. Di fondamentale importanza per la crescita dell'azienda è l'ingresso in azienda di Paolo Pizzarotti, che possiede un podere di 100 ettari (la Villa del Monticello) confinante con i vigneti di Monte delle Vigne. Paolo Pizzarotti fa propria la filosofia e il progetto di Monte delle Vigne, che diventa da subito condiviso: produrre vini di qualità nel segno di una viticoltura sostenibile. Il suo ingresso come socio di maggioranza dà slancio all’azienda, che continua la propria crescita: dal 2005 vengono piantati nuovi ettari di vigneti, arrivando a fine 2009 ad un totale di 40 ettari suddivisi tra Malvasia, Sauvignon e Chardonnay per le uve bianche e Barbera, Lambrusco Maestri e Cabernet Franc per le uve rosse. Nel 2006 l’azienda inaugura la nuova cantina ipogea a pigiatura gravitazionale. Nel 2020 entra in azienda anche il figlio di Paolo, Michele Pizzarotti, con il ruolo di consigliere. Attualmente il Cda aziendale comprende, oltre a Paolo e Michele Pizzarotti, anche Lorenzo Numanti, Amministratore Delegato, e Andrea Bonini, sovrintendente alla produzione in vigna e in cantina. Dalla vendemmia 2021 l’intera produzione è certificata biologica.

Sito Web
http://www.montedellevigne.it
Settore
Produzione di bevande
Dimensioni dell’azienda
11-50 dipendenti
Sede principale
Collecchio, Emilia Romagna
Tipo
Società privata non quotata
Data di fondazione
1983
Settori di competenza
vini, beverage, biologico e organic

Località

Dipendenti presso Monte delle Vigne

Aggiornamenti

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    𝐔𝐧 𝐯𝐢𝐚𝐠𝐠𝐢𝐨 𝐧𝐞𝐢 𝐬𝐚𝐩𝐨𝐫𝐢 𝐝𝐞𝐥𝐥’𝐄𝐦𝐢𝐥𝐢𝐚: 𝐬𝐮𝐜𝐜𝐞𝐬𝐬𝐨 𝐚 𝐅𝐢𝐝𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐕𝐢𝐥𝐥𝐚𝐠𝐞! 🍷🧀 Domenica 24 novembre, abbiamo portato un’esperienza unica di gusto e tradizione a #FidenzaVillage: un format innovativo che ha unito shopping esclusivo ed eccellenze enogastronomiche ✨ 👨🍳 Protagonisti della giornata? #Lambrusco: quattro cantine d’eccellenza — Monte delle Vigne, Medici Ermete, Cleto Chiarli e Bugno Martino — hanno raccontato il territorio attraverso 12 vini unici, rappresentando le province di Mantova, Parma, Reggio Emilia e Modena. #ParmigianoReggiano: grazie al Caseificio 222, ogni calice è stato accompagnato dal re dei formaggi, un perfetto abbinamento per esaltare i sapori autentici della nostra terra. 🌍 Accolti da un pubblico internazionale, i nostri stand gastronomici hanno trasformato la passeggiata nel Villagio in una vera celebrazione di sapori e cultura. Un grande grazie ai produttori che hanno condiviso con entusiasmo la loro passione: Monte delle Vigne, MEDICI ERMETE & FIGLI srl, Chiarli Modena, Bugno Martino, Società Agricola dall'Aglio Ringraziamo Fidenza Village di The Bicester Collection per averci supportato nel celebrare e promuovere l'autenticità e la passione enogastronomica emiliana in un contesto così esclusivo 📈 Questo evento ha rafforzato la nostra missione di essere ambasciatori delle eccellenze emiliane in contesti internazionali e non convenzionali. Siamo motivati a replicare e persino esportare questo format all'estero, dimostrando che il nostro approccio è non solo realizzabile, ma sostenibile a lungo termine. 🔔 Sono in arrivo nuovi eventi e iniziative! Iscriviti alla nostra newsletter per ricevere novità e aggiornamenti esclusivi: https://lnkd.in/dZUgKvBC

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    Nei giorni scorsi il team di Ingegneria di Impresa Pizzarotti & C. S.p.A. ha partecipato ad una giornata di Outdoor Management Training (#OMT) presso Monte delle Vigne, un’esperienza immersiva incentrata sullo sviluppo delle soft skills e sull’innovazione collaborativa. Sono stati esplorati temi chiave per la #crescita professionale, come #comunicazione e #collaborazione, fondamentali per costruire nuove connessioni e migliorare il lavoro di squadra. La #trasparenza e l’ascolto reciproco hanno rappresentato la base per rafforzare le dinamiche interne e ottimizzare l’efficacia del team. È stato affrontato anche il giusto equilibrio tra #leadership e #fiducia reciproca, con la consapevolezza che guidare e lasciarsi guidare siano aspetti imprescindibili per il raggiungimento di obiettivi complessi. La creatività è stata identificata come uno strumento chiave per il problem solving, con l’attività della “Macchina di Rube Goldberg” che ha dimostrato come ogni errore possa trasformarsi in un’opportunità di crescita e miglioramento. Infine, l’esperienza ha messo in evidenza l’importanza di agire quotidianamente secondo i valori aziendali che guidano ogni attività: BE RESPONSIBLE, BE INNOVATIVE, BE CARING, BE CLIENT CENTRIC. Un’esperienza che ha contribuito a rendere il team più forte, coeso e pronto ad affrontare le prossime sfide con spirito di collaborazione e innovazione! #TeamBuilding #ingegneria #collaborazione #innovazione #impresapizzarotti

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    Parma Menù S.r.l. Ristorazione Bottega Azienda Agricola

    Parma Menù srl: un nuovo impegno per il Lambrusco e le eccellenze dell’Emilia-Romagna ✨ Siamo entusiasti di annunciare la partecipazione di Parma Menu alla Parmigiano Reggiano Week Experience, in programma domenica 24 novembre 2024 presso Fidenza Village. Questo evento segna l’inizio di un percorso importante per noi: un impegno concreto nella valorizzazione del Lambrusco, non come semplice abbinamento, ma come autentico protagonista della cultura enogastronomica del nostro territorio. 🗓️ Il cuore dell’evento: A partire dalle 11.00 fino alle 19.00, il viale principale di Fidenza Village sarà teatro di un viaggio dedicato all’incontro tra due icone della tradizione: Lambrusco e Parmigiano Reggiano. Presenteremo molte etichette di Lambrusco, ma non solo, provenienti da quattro prestigiose cantine di Parma, Reggio Emilia, Modena e Mantova. Chiarli Modena MEDICI ERMETE & FIGLI srl Monte delle Vigne @Az. Agricola Del Bugno Martino La degustazione sarà guidata dall’esperto PAOLO TEGONI, che illustrerà le sfumature di questo vino straordinario, rivelandone il carattere unico e le sue potenzialità. 📍 All’interno del nostro ristorante, continueremo a esplorare i sapori del territorio con degustazioni speciali che celebrano l’abbinamento tra Lambrusco e Parmigiano Reggiano. Per Parma Menu, questo evento rappresenta più di una celebrazione: è un punto di partenza. Il Lambrusco, spesso percepito come vino d’accompagnamento, merita un ruolo centrale, e il nostro obiettivo è valorizzarlo come simbolo della vivacità e dell’innovazione che contraddistinguono la nostra Emilia-Romagna. 💡 Questo è solo l’inizio. Il 2025 sarà un anno chiave, con nuove iniziative dedicate al Lambrusco, pensate per promuoverne il valore e consolidare il nostro impegno verso le eccellenze del territorio. 👉 Vi invitiamo a condividere con noi questo primo passo! Unitevi a Parma Menu per una giornata dedicata alla tradizione, alla qualità e al futuro delle nostre radici. 📩 Per ulteriori informazioni, contattate il nostro ufficio stampa info@parmamenu.it . #ParmaMenu #LambruscoProtagonista #ParmigianoReggiano #EccellenzeItaliane #EmiliaRomagna #ValorizzazioneTerritorio #fidenzavillage #ermetemedici #bugnomartino #cletochiarli #montedellevigne

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    Studente di Economia e Management dei Sistemi Alimentari Sostenibili - Sommelier AIS - Associazione Gastronomi Professionisti

    Quanto conta investire nelle persone per migliorare i processi aziendali? 🤔 Ieri ho partecipato a una giornata di formazione organizzata da Parma Menù srl attenta alla crescita professionale del proprio personale. Nella splendida cornice della Cantina Monte delle Vigne abbiamo vissuto un’esperienza che non solo ha permesso ai miei colleghi di migliorare le competenze di comunicazione del vino 🍷 ma che, nel mio caso, è stata anche un’occasione per riflettere sul valore del vino nei processi aziendali in termini di marketing territoriale. Queste attività non sono solo formative, ma rappresentano un tassello fondamentale per il team building, rafforzando la coesione e il senso di appartenenza. Dal mio punto di vista, sono proprio i piccoli dettagli, come momenti di questo tipo, che nel lungo periodo fanno la differenza. Devo ringraziare Massimiliano Carpanese e Luca Bedogni per avermi dato questa opportunità, mostrando un perfetto esempio di come l’employer branding passi anche attraverso iniziative come queste che mettono al centro del progetto le persone che ogni giorno contribuiscono alla crescita aziendale 🚀 #branding #employerbranding #marketingterritoriale #cantina #vino

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    CEO presso Mutti S.p.A., Presidente di Centromarca e Ambasciatore di WWF Italia

    Qualche giorno fa, al nostro evento del Pomodorino D'Oro, abbiamo proiettato questo videomessaggio di mio padre. Riprende lui in un discorso rivolto ai giovani, che sento di voler condividere ancor di più in questa giornata e in maniera ancora più forte, perché a loro voglio dare un messaggio di forza, collaborazione e speranza per il futuro, in un momento in cui si fa fatica a comprendere molte cose. Proprio oggi, a un mese dalla sua scomparsa.

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    Una grande squadra, un grande lavoro... grandi soddisfazioni! Grazie ad uno splendido team, i nostri grappoli sono selezionati scupolosamente e raccolti manualmente direttamente in campo. Un duro lavoro che ci permette di iniziare le lavorazioni con uve sane e pulite per una vinificazione di maggiore qualità. Ora i vini sono già in vasca e la cantina sta facendo il proprio lavoro. Non ci resta che aspettare! 🍇🍷 🍾🍾🍾🍾🍾🍾🍾 A great team, great work... great satisfaction! Thanks to a wonderful team, our grapes are carefully selected and manually harvested from the field. Hard work that allows us to start processing with healthy and clean grapes for higher quality winemaking. Now the wines are already and the cellar is doing its job. We must wait! 🍇🍷 #montedellevigne #malvasia #malvasiadicandiaaromatica #uva #uvabianca #baccabianca #parma #vendemmia #vendemmiamanuale #selezioneuva #wine #parmawine #organic #biologico #collidiparma #foodvally

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    Impresa Pizzarotti & C. S.p.A. incontra i giovani delle operations   Mercoledì 2 ottobre si è tenuto a Monte delle Vigne il secondo incontro del progetto “Pizzarotti New Voices”, dedicato questa volta ai giovani coinvolti nelle operations, sia Italia che estero. Questo evento ha rappresentato un'importante opportunità di #dialogo e #crescita.   La mattinata è iniziata con un incontro con Enrica Pizzarotti, membro del CdA e l'Amministratore Delegato, Riccardo Garrè. I partecipanti hanno mostrato grande curiosità, ponendo domande su tematiche cruciali come strategie aziendali, obiettivi, PNRR, nuovi progetti e prospettive future dell’impresa. Si è discusso anche delle relazioni con partner e competitor, nonché dell'importanza del welfare e della formazione.   Nel pomeriggio, i giovani hanno avuto l'opportunità di incontrare i Direttori delle Business Unit di Impresa Pizzarotti. Lorenzo Zabbra (General Manager International BD & Operations), Daniele Cappellino (Direttore Facility & Services Management), Riccardo Chojwa (Direttore Prefabbricati) e Francesco Aguglia (General Manager Domestic Operations) che hanno illustrato attività e progetti in corso, condividendo anche prospettive future e opportunità nel settore.   Nella giornata di ieri, il gruppo ha avuto invece la possibilità di vivere un’esperienza di #teambuilding presso il Circolo Rugby Parma, sotto la guida di Filippo Frati, Direttore Rugby. Un momento prezioso per rafforzare relazioni e spirito di squadra. L’attività sportiva ha infatti offerto un'importante opportunità per applicare i valori del rugby – #collaborazione, #rispetto e #fiducia – anche nella vita aziendale. Questi principi sono fondamentali per creare un ambiente di lavoro coeso e produttivo, dove ciascun membro si sente valorizzato e motivato a dare il massimo. Rugby Parma FC 1931 #impresapizzarotti #newvoices #operations

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    Manca sempre meno alla vendemmia! Nell’attesa… scopri insieme a Luca, Edoardo e Gabriele le tre fasi del ciclo produttivo dell’uva. 🌿Fase erbacea: la bacca, caratterizzata da un color verde intenso, accresce per fotosintesi accumulando alte concentrazioni di acidi. 🫐Invaiatura: la bacca inizia a perdere il colore verde e a virare verso il colore tipico della varietà. 🍇Maturazione: zuccheri e acidi raggiungono il perfetto equilibrio, la consistenza diventa morbida e il colore acquisisce la sua massima espressione. #montedellevigne #malvasia #malvasiadicandiaaromatica #uva #uvabianca #baccabianca #parma #vendemmia #vendemmiamanuale #selezioneuva #wine #parmawine #organic #biologico #collidiparma #foodvally

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