Post di Almagra - Fertilizers by Nature

AUMENTO DELLA PEZZATURA SU SUSINO? Arianna Rinaldi, Tecnico Commerciale di Almagra, suggerisce Algaman! 🔝 I vantaggi che il prodotto apporta sono: ✅un incremento di fioritura, allegagione e stimolo alla divisione cellulare nei frutti; ✅una riduzione dei fenomeni di cracking e un incremento nell’assimilazione del Calcio; ✅un marcato ampliamento dell’apparato radicale e miglior efficienza nutrizionale. Vuoi scoprire di più su Algaman? Clicca il seguente link: 👉🏻 https://lnkd.in/dvJtSnNT Il Signore dei Fertilizzanti #almagra #mrgrowfield #fertilizzanti #prodottinaturali #prodottiitaliani #sostenibilità #dallanaturaperlanatura

La bioattività dell’olio calabrese arricchito con il bergamotto è elevata, con un'ottima attività inibitoria contro gli enzimi dell’obesità

Acido Grasso Miristico: C14:0 e Acido Grasso Palmitico: C16:0 Il Progetto LEO raccoglie anche parametri di laboratorio che designano le caratteristiche nutrizionali/qualitative del latte. Tra i parametri raccolti c’è il quadro completo degli acidi grassi - componenti del grasso - e ad oggi nel latte bovino sono stati identificati oltre 150 differenti acidi grassi, dei quali 15 sono presenti ad una concentrazione superiore a 1 g/100 grammi di acidi grassi. #MASAF #ProgettoLEO #ProgettoPSRNSottomisura16.2 #AttivitàProgettoLEO #RaccoltaDati #ValidazioneDati #OpenData #LABData #AcidiGrassi #ProfiloAcidicoLatte

Enzimi immobilizzati: La ricetta per formaggi di qualità superiore a costi ridotti. La ricerca di alternative al caglio tradizionale per la produzione di formaggio ha incentivato lo studio di nuove fonti enzimatiche. Studi recenti hanno esplorato il miele come possibile riserva di batteri produttori di enzimi coagulanti. L’immobilizzazione di questi batteri si presenta come una strategia promettente per migliorare l’efficienza e la sostenibilità dei processi produttivi del formaggio. Immobilizzando le cellule su un supporto, è possibile aumentare la stabilità degli enzimi, facilitarne il recupero e il riutilizzo, e proteggerli da condizioni avverse. Le ricerche su ceppi di Bacillus amyloliquefaciens isolati dal miele hanno dimostrato che l’immobilizzazione di queste cellule può migliorare significativamente la produzione e la stabilità degli enzimi coagulanti. I risultati indicano che le cellule immobilizzate possono essere riutilizzate in più cicli di produzione senza una perdita significativa di attività. Inoltre, gli studi termodinamici rivelano che l’immobilizzazione riduce l’energia di attivazione necessaria per la reazione enzimatica, traducendosi in una maggiore efficienza catalitica. Questa tecnologia offre un’alternativa sostenibile e valida ai metodi tradizionali di produzione del formaggio, aprendo al contempo nuove possibilità per l’ottenimento di enzimi con proprietà specifiche per la produzione di diversi tipi di formaggi. Fonte bibliografica: Karam, E.A., Hassan, M.E., Elattal, N.A. et al. Cell immobilization for enhanced milk clotting enzyme production from Bacillus amyloliquefacien and cheese quality. Microb Cell Fact 23, 283 (2024). https://lnkd.in/dPszk6Ba #produzionalimentare #industriaalimentare #formaggi #latticini #alimentazionesostenibile #enzimacoagulanti #proteasi

📌 PotaPro 1500: proteine di patate per l'alimentazione animale PotaPro 1500 è uno dei prodotti di punta di KMC Amba, particolarmente adatto per il settore del pet food e della mangimistica. 🥔 𝗣𝗼𝘁𝗮𝗣𝗿𝗼 𝟭𝟱𝟬𝟬: perfetto per i mangimi PotaPro 1500 è una proteina di patata con un contenuto del 77% di proteine vegetali grezze. Ideale per la produzione di mangimi composti, offre aminoacidi essenziali e un basso contenuto di sodio, migliorando la salute di suini e pollame. 🐕 Innovazione nel pet food Con oltre 30 anni di esperienza nel settore del pet food, KMC propone ingredienti di alto valore aggiunto. Sia che si tratti di prodotti secchi, umidi, semi-umidi o stampati, insieme a KMC possiamo offrirvi le soluzioni migliori per la vostra produzione di alimenti per animali domestici. Lo sapevate che... Le proteine della patata hanno un profilo aminoacidico superiore rispetto a molte altre fonti proteiche vegetali? Questo permette una digestione ottimale da parte degli animali, riducendo l'azoto nei liquami utilizzati come fertilizzanti. Contattateci per scoprire tutte le caratteristiche di questo prodotto! #mangimi #petfood

🥛🧀 L’attitudine casearia del latte, e quindi la sua resa casearia, è un fenotipo complesso che dipende dall'interazione tra diversi fattori (genetica, nutrizione, sanità, gestione, ambiente). 🧬 Abbiamo parlato del “peso” della genetica e della selezione in una precedente intervista con Martino Cassandro e Andrea Summer (https://lnkd.in/dPZ_P-dB). 🌱 In questo articolo per il numero di agosto di Ruminantia Mese Fantini Alessandro ci parla invece di un altro importante fattore in grado di condizionare la resa del latte in formaggio: la nutrizione, e in particolare il bilanciamento amminoacidico e la concentrazione macro-minerale della razione. #RuminantiaMese #resacasearia #attitudinecasearia #formaggio #latte #caseificazione #nutrizione https://lnkd.in/dRuqiTNb

Un approfondimento molto corposo e pratico su come migliorare l'attitudine casearia del latte attraverso la nutrizione 👇

Semola di Grano Duro Integrale: Nutriente e Ricca di Fibre La semola di grano duro integrale conserva tutte le parti del chicco di grano, inclusa la crusca, offrendo un valore nutrizionale superiore. Ecco perché dovresti sceglierla: Ricchezza di Fibre: Con un alto contenuto di fibre, favorisce una migliore digestione, il controllo del peso e la regolarità intestinale. Valore Nutrizionale Superiore: Conserva più vitamine del gruppo B, minerali come ferro e magnesio, e antiossidanti rispetto alla semola di grano duro raffinata. Sapore e Colore Robusti: Aggiunge un sapore ricco e un colore scuro ai piatti, conferendo loro un tocco rustico e invitante. Basso Indice Glicemico: Grazie alle fibre, ha un indice glicemico inferiore, ideale per controllare i livelli di zucchero nel sangue. Scopri i benefici della semola di grano duro integrale per un'alimentazione sana e gustosa! 🌾🍲 #SemolaIntegrale #NutrizioneSalutare

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