Post di Grand Tour Italia

Articolo di Niccolò Querci

Un design ipnotico che sfrutta alla perfezione il nostro materiale metallico innovativo!

Non solo vino

#ChefsaMesa: uno dei casi più interessanti della 19ma edizione della nostra ricerca global #RetailInnovation. Il mercato #gourmet presenta ancora molte potenzialità non sfruttate del tutto, ed ci si riesce anche meglio superando gli individualismi, così frequenti nel settore. Vero Diego Toscani? Felice Ciniglio Chefs For Life podcast di 6'

Una lettura interessante per concludere l’anno? Naturalmente l’ultimo numero de Il Sommelier Magazine, rivista di #Enologia, #Gastronomia e #Turismo dell’FISAR Federazione Italiana Sommelier Albergatori Ristoratori. Io in questo numero continuo a curare la rubrica #Cinema In #Cantina e questa volta vi suggerisco la visione del #film Vino Dentro. Film: Vino Dentro (2013) Dove vederlo: #AmazonPrime Una frase dal film: “Non bisogna aspettare la grande occasione per aprire la grande bottiglia, ma è la grande bottiglia che rende grande l’occasione.” Vino da bere in accompagnamento al film: Marzemino IGT

https://lnkd.in/e75bM4j8 #cluj in Romania ( capitale economica della Transilvania) è tra le più belle città della Romania ed è un fiorire di novità... insomma il momento di metterla in agenda! su Redazione HorecaNews l'approfondimento

Sono stato a #Torrevilla qualche giorno fa, con la pioggia e la nebbia, e devo ammettere di aver pensato: pensa che figata, da oggi chiunque visiterà la cantina e i suoi terreni potrà vederli alla luce di un caldo sole estivo anche nel periodo invernale, stando comodamente seduto in azienda. Vale per i tanti appassionati che visitano #LaGenisia e Torrevilla Viticoltori Associati Società Cooperativa Agricola durante l'anno, ma soprattutto per i tanti clienti anche internazionali che vengono a scoprire il progetto di "zonazione" che sta dietro alla produzioni di questi vini d'eccellenza. Per non parlare poi delle fiere. La #RealtàVirtuale non è un vezzo tecnologico fine a se stesso. E' uno strumento di marketing reso unico dallo #storytelling immersivo. Grazie a lorena oddone e Gabriele Picchi per averci dato fiducia e per la loro voglia di innovare a livello di comunicazione, di valorizzare il racconto della propria realtà attraverso le nuove tecnologie. Un grazie naturalmente a tutto il team di eXtended Dimension. Si è trattato di un progetto sfidante, a partire dall'idea creativa e dalla logistica. Poi due giorni di riprese in 4 locations diverse, prodotto video ma anche interattivo da girare e postprodurre sia in italiano sia in inglese. Anche se la più grande scoperta è stata quella di essere diventati a tutti gli effetti un partner tecnologico (un #VirtualRealityPartner), capace di dare supporto al cliente anche per tutta la parte di software e hardware, di settings dei visori, di assistenza e di formazione. Più ci addentriamo in questo mondo, e più ci rendiamo conto di quelle che sono le potenzialità: la realtà virtuale sta arrivando, è solo questione di tempo. #Wine #vino

Oggi è il World Aperitivo Day! Celebriamo il Vermuttino, il Mito, l’Americano, il Negroni e tanti altri iconici cocktail della tradizione italiana! La mia intervista per Il Sole 24 ore economia e finanza. Buona lettura!

Buonasera e benvenuti all'edizione speciale del TG Vino. Oggi vi porteremo attraverso le ultime notizie dal mondo enologico Italiano. Iniziamo con un evento unico alle Cantine Briziarelli di Bevagna, giovani appartenenti alla GenZ e veterani del vino hanno confrontato i loro gusti attraverso una degustazione alla cieca. Questo esperimento, che ha coinvolto oltre 70 partecipanti, potrebbe segnare un punto di svolta per il futuro del vino. Si sono accesi i riflettori sui Colli Veneti, con la terza Giornata per i Colli Veneti che ha celebrato il patrimonio unico di Conegliano Valdobbiadene Prosecco, combinando cultura, sport e ovviamente, eccellenze enogastronomiche. Nel frattempo, un'inquietante tendenza ha colpito il mercato: il Barolo e altri rossi prestigiosi hanno visto una diminuzione del 15% nelle vendite, con i vini bianchi freschi che stanno emergendo come nuovi favoriti. Una notizia insolita proviene dalle colline romagnole, dove una banca ha deciso di tuffarsi nella produzione vinicola, creando etichette di alta qualità che esaltano il patrimonio locale. L'eccellenza vinicola toscana è sotto i riflettori grazie a Toscana Wine Architecture, un progetto che combina il meglio dei vini italiani con architetture d'autore, offrendo una prospettiva unica sul paesaggio vinicolo. Controversie sull'alcol non mancano, con Matteo Bassetti e Antonella Viola al centro di un nuovo scontro sull'impacto del vino sulla salute, dibattiti e polemiche. Anticipazioni da Vinitaly rivelano i vini più venduti e le tendenze emergenti, con uno studio di Circana che promette di delineare il futuro del settore. E per chi si sta preparando per Pasqua, sembra che il Prosecco stia superando lo Champagne come preferenza nei duty-free e ristoranti a livello mondiale. Da Vinitaly, Matteo Lunelli, presidente delle Cantine Ferrari, condivide le sue aspettative per il mercato del vino nel 2024, sottolineando l'importanza del settore Horeca. In ambito commerciale, nonostante una leggera contrazione nei volumi, l'Italia mantiene stabili i valori dei vini Dop nel 2023, confermandosi tra i leader europei nell'export. Un'inchiesta sulle condizioni di lavoro nelle vigne delle Langhe ha rivelato la presenza di lavoratori sfruttati, sollevando questioni etiche importanti nel settore. La Nino Negri ha annunciato un audace progetto di affinamento del vino a 3.000 metri di altitudine in Valtellina, sottolineando il legame unico tra montagna e vino. Una nuova legge mira a sostenere l'impresa giovanile agricola in Italia, incentivando il ricambio generazionale e l'innovazione nel settore agricolo. Ma una nota di cautela arriva dagli scienziati: uno studio su Nature Reviews Earth & Environment avverte che il cambiamento climatico potrebbe minacciare il 90% delle attuali zone vinicole italiane. Infine, le vendite di vino nella grande distribuzione hanno registrato un calo del 3,3% nel 2023, ma il prezzo medio per bottiglia è in aumento. https://lnkd.in/dKARS_m2  

La #Comunicazione che fa la differenza: Isola in Tavola 2024 Lo sviluppo di una comunicazione di successo per un evento come "Isola in Tavola" richiede non solo competenza, ma passione e una cura maniacale per i dettagli. Come responsabile della comunicazione di questo straordinario evento, ho avuto l'opportunità di mettere in campo tutte le mie capacità, dimostrando che la dedizione può trasformare una visione in una realtà tangibile. Il cuore pulsante di "Isola in Tavola" è stata la sua rivista, un progetto che ho seguito in ogni fase, dal concept iniziale alla stampa finale. Ogni pagina, ogni immagine, ogni parola è frutto di un lavoro certosino, dove ogni dettaglio è stato pensato per rispecchiare l'essenza dell'evento. La grafica, dominata da un moodboard riflesso anche nello studio delle pubblicazionisui sui social, è stata studiata nei minimi particolari. Moodboard che voleva creare una rappresentazione visiva del focus dell'evento, utilizzando le immagini delle serate, testi ed elementi di design con lo scopo di evocare lo stile, l'atmosfera ed il tono particolare della rassegna gastronomica. Ma non è solo la grafica a fare la differenza. La rivista è stata una creazione completa: dal layout armonioso al logo distintivo, dal logotipo elegante alla scelta accurata dei font e dei colori. Ogni elemento è stato scelto con precisione quasi maniacale, peccando spesso di pignoleria (mi stanno ancora arrivando le maledizioni dalla tipografia). Tuttavia, è proprio questa attenzione ai dettagli che ha portato a un risultato eccellente: una rivista che non solo informa, ma incanta il lettore, trasformando l'esperienza di lettura in un viaggio visivo ed emotivo. Il risultato di questo impegno sta nelle diecimila copie stampate e distribuite su tutto il territorio elbano, simbolo tangibile di un lavoro svolto con passione. Ogni copia è una testimonianza del mio impegno nel creare una comunicazione accattivante, che sappia parlare al cuore del pubblico. Questo progetto rappresenta un esempio concreto di come una comunicazione ben curata possa fare la differenza, e spero possa ispirare altre aziende e professionisti. Vi invito a scoprire di più sulla rivista e sull'evento attraverso questo video. Oppure sfogliando la versione digitale qui: https://lnkd.in/dwccs8RD #comunicazioneefficace #comunicazionedigitale #comunicazionevisiva