Post di Italia Ortofrutta

Indicazioni geografiche e turismo, quali sinergie?

A #Bari #LUVFIERA, la prima fiera dell'uva da tavola in #Europa, a cui parteciperanno produttori, operatori commerciali, tecnici, ricercatori, buyer del settore ortofrutticolo e #imprenditori del comparto italiani e internazionali. Leggi qui👇

[ Distretti del Cibo: come possiamo valorizzare al meglio le nostre eccellenze agroalimentari? 🍇] Durante la 75ª Edizione della Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola, lo scorso 5 settembre, abbiamo avuto il piacere di moderare un panel dedicato ai Distretti del Cibo. È stata un’opportunità preziosa per riflettere su come le sinergie tra produttori, mercati e istituzioni possano rafforzare la nostra filiera agroalimentare, con un focus sulla sostenibilità e l’innovazione. 🎤 Un intervento chiave è stato quello di Gianluca Cornelio Meglio, Direttore Generale del CAAT - Centro Agro Alimentare Torino, che ha sottolineato il valore strategico della collaborazione all'interno della filiera. Un punto cruciale per garantire la qualità dei prodotti e supportare l'economia locale. Gianluca Cornelio Meglio, presente a questo evento per il quinto anno consecutivo, ha messo in evidenza l’importanza della comunicazione per dare visibilità alle nostre eccellenze territoriali e affrontare con successo i mercati nazionali e internazionali. 📣 Parla Con Me® Con Me sostiene con convinzione l'importanza di una comunicazione efficace e strategica, che possa valorizzare le eccellenze locali e aiutare a superare le sfide del mercato globale. L'incontro ha visto anche la partecipazione di figure istituzionali di rilievo, tra cui Alessandro Cammarata, Giovanni Crosetto e davide nicco, tutti impegnati nella promozione di una crescita sostenibile e inclusiva per il futuro dei nostri distretti. 🫑 Si conclude oggi la nostra serie di post dedicata ai panel della Fiera di Carmagnola, ma non finisce qui! Presto pubblicheremo le video interviste dei relatori, per approfondire ulteriormente i temi discussi. 👉 Voi cosa ne pensate? Qual è il principale ostacolo che la nostra filiera agroalimentare deve affrontare oggi? Condividete i vostri pensieri nei commenti! 📽️ Rivedi il panel completo qui: https://bit.ly/3MEEizo Vuoi sapere come promuovere il tuo brand o affrontare le sfide del settore? 📩Contattaci in DM! Siamo pronti a costruire insieme un futuro alimentare di successo #DistrettiDelCibo #Agroalimentare #FieraDelPeperone #Sinergie #Innovazione #Sostenibilità #Carmagnola #ParlaConMe #Panel #CAAT

Dopo avere parlato di posizionamento premium price e del valore della marca in #ortofrutta, eccoci con il terzo webinar di #myfruit dedicato a prodotti #premium. Aspettate di sapere chi ci sarà della #gdo…

Il Direttore del Consorzio Vino Chianti Classico carlotta gori interviene sul nuovo Regolamento delle #IndicazioniGeografiche. “Tra gli aspetti che accogliamo con maggior favore, il mantenimento della specificità del settore vitivinicolo, e la possibilità di bloccare attraverso l’ex ufficio i siti web che utilizzano impropriamente i nomi delle nostre denominazioni, fenomeno in crescita che impegna fortemente i Consorzi nella tutela dei nostri vini. Positivo il sostanziale riconoscimento del 𝐫𝐮𝐨𝐥𝐨 𝐬𝐭𝐫𝐚𝐭𝐞𝐠𝐢𝐜𝐨 𝐝𝐞𝐢 𝐂𝐨𝐧𝐬𝐨𝐫𝐳𝐢 𝐧𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐠𝐞𝐬𝐭𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐢”. #chianticlassico #IndicazioniGeografiche #ConsorzidiTutela #Europa #UnioneEuropea #RiformaIG #RiformaIG2024 #DOP #IGP #STG #Agroalimentare #Alimenti #Food #Wine #EUQuality

Sacchetti Pura Natura avana finestrati: innovazione e sostenibilità nel packaging per ortofrutta. ➡️Scopri le unicità leggendo il nostro ultimo articolo: https://lnkd.in/d7EzMz_u

Nella giornata di martedì 16 aprile è stata approvata all’unanimità la Legge sulla valorizzazione dei birrifici artigianali agricoli dell’Emilia-Romagna. Per #Ciaagricoltoriitaliani, tra i principali stakeholder che hanno preso parte al percorso di confronto, questa legge rappresenta un passo fondamentale per la nascita di una filiera brassicola regionale che possa identificare la birra tra le eccellenze agroalimentari dell’Emilia-Romagna. #Ciaagricoltoriitaliani #UnionBirrai

PARLANO DI NOI - REPRISE | SECONDO ARTICOLO CONSUMER SURVEY MONITORAGGIO 1144 EUBLODAQ2 Nel contesto delle operazioni di monitoraggio e valutazione dei programmi promozionali per i prodotti agroalimentari dell'Unione Europea, Nomisma, in qualità di #EvaluationBody, ha condotto la Consumer Survey per il progetto "Blonde d'Aquitaine: European Beef Excellence", finanziato dall'Unione Europea e gestito in collaborazione da #Asprocarne Piemonte e France Blonde d'Aquitaine Sélection. 🔎 La ricerca ha permesso di tracciare un quadro iniziale che va a monitorare il livello di consapevolezza sulle qualità e i valori della carne bovina europea nei mercati italiani e francesi. Risulta infatti fondamentale poter comprendere il punto di partenza di questi due mercati in termini di familiarità e conoscenza di questi prodotti, così da poter calibrare le attività promozionali nel corso dei prossimi tre anni. Parallelamente, l'analisi ha permesso di raccogliere dati innovativi sui mercati target, analizzando il posizionamento del prodotto #BlondeDAquitaine rispetto alle altre razze bovine, e altre informazioni utili per elaborare strategie mirate di marketing. È uscito il secondo articolo di approfondimento sulla nostra Consumer Survey EUBLODAQ2 ⤵   Per maggiori informazioni sul nostro approccio nel supporto, valutazione e monitoraggio nell’ambito dei progetti AGRIP Reg. UE 1144/2014 scrivici a promo1144@nomisma.it Nomisma Agroalimentare Chiara Volpato Giulia Bassani https://lnkd.in/dwxH5NWm

👥 Oggi ringraziamo un’altra azienda che abbiamo l’onore di avere tra i Partner tecnici: Pasta Armando. 🍝 Pasta Armando è il marchio del pastificio De Matteis che distingue la pasta di alta qualità, prodotta con il grano 100% Italiano della Filiera Armando, nata nel 2010 su intuizione del Presidente Cavaliere del Lavoro Armando Enzo De Matteis e commercializzata oggi in Italia e in oltre 15 Paesi esteri. 🌾 Il grano duro con cui è realizzata è coltivato in 8 regioni italiane dagli agricoltori che aderiscono al Patto Armando, secondo un rigoroso disciplinare che definisce l’elevato contenuto proteico da raggiungere (almeno 14,5%) e le pratiche agronomiche che permettono una concreta tutela del territorio. La cura degli agricoltori della filiera Armando nell’osservare il disciplinare, unita al complesso sistema di controlli qualitativi interni ed esterni e alla compresenza nello stabilimento di mulino e pastificio – e quindi il fatto di avere una filiera completamente tracciata - ha permesso di ottenere per Pasta Armando la certificazione di “Metodo Zero residui di Pesticidi e Glifosato”. 🌱 ECOMMERCE FOOD CONFERENCE 22 e 23 febbraio 2024 📍 FICO Eataly World, Bologna L'unico Summit Ecommerce verticale sulle strategie online del Food&Beverage, organizzato da Ecommerce School con la media partnership di Mark Up e Gdoweek. I migliori speaker. I player più autorevoli. Blocca subito un posto. Prima acquisti, più risparmi. www.ecommercefood.it #ecommercefood #ecommercefoodconference #ecommercefood24 #ecommercefoodconference24 #ecommerceschool #ecommercestrategies #ecommercesolutions #pastarmando

🍇 Ogni chicco conta Settembre è il mese della vendemmia per eccellenza, un momento quasi magico, dal sapore antico. Purtroppo, l’emergenza peronospora e la siccità mettono a rischio un patrimonio del Made in Italy, che già l’anno scorso aveva fatto registrare un forte calo nella quantità di uve raccolte, il -25%. Ecco che, per preservare questa ricchezza di sapori e tradizioni, le sfide logistiche diventano cruciali. L’uva è altamente deperibile e richiede per questo una gestione del trasporto impeccabile: 🕒 la lavorazione deve essere effettuata il giorno stesso della raccolta 🌡️ la temperatura deve restare costante tra 2 e 5°C, secondo la normativa ATP 🚛 occorre attenzione in ogni step logistico, sin dalla fase di campo La differenza tra un'uva eccellente e una compromessa la fa allora una supply chain efficiente e specializzata: la logistica DIF assicura che l'eccellenza del vigneto arrivi intatta al processo di vinificazione. Scopri la differenza DIF ➡️ https://difnetwork.it/  #LogisticaAlimentare #TrasportoRefrigerato #Vinificazione #CatenaDelFreddo #UvaItaliana #MadeInItaly #SupplyChainVinicola #LogisticaUva #DIFNetwork #LogisticaCollaborativa