Post di Just Eat Italia

Nuove mode in cucina: questo il tema della Sonda Modigliani, che racconta a cosa sono orientati i consumatori in termini valoriali e di qualità del cibo, quali servizi legati al settore Ho.re.ca e GDO ci si aspetta nel futuro e tips & tricks per intraprendere le actions più efficaci. Non vi basta? Ecco qui l’anteprima https://lnkd.in/d4uvdxer Oppure visita lo shop per avere la sonda completa, nei formati Small, Medium o Large (link nei commenti) #sonda #survey #modigliani #newtrends #foodtrends #data #businesshacks #businessopportunity #restaurant #horeca #gdo #osservatoriosonda

High Five! ✋ La quinta survey di Osservatorio Sonda propone il tema delle nuove #mode in #cucina e risponde alle comuni domande di #ristoratori e #manager della #GDO: quali sono le nuove mode in cucina? e i consumatori...a cosa sono orientati e cosa si aspettano per il futuro? cosa fare per dare una svolta alla propria attività? Se l'ultima domanda è quella che vi ossessiona di più...comprate una sonda! Che tu sia professionista, imprenditore o consulente non puoi fare a meno di conoscere come si sta muovendo il mercato! #survey #foodtrend #businesshacks #businessopportunity #entrepreneurship #ristorazione #gdo #businessmentor #osservatoriosonda #tiserveunasurvey #emanuelegnemmiconsulting

Un osservatorio per capire, misurando e modellando, emozioni e bisogni degli italiani rispetto al cooking e al cibo.

La botanica e la ristorazione hanno molte cose in comune! 🌻🍕 Soprattutto sono legate da una legge universale: l'ambiente in cui entrambe crescono. Se apri una gelateria al polo nord, sarà un pò difficile avere successo. 🍦 Lo stesso vale quando non ti è chiara la tipologia dei tuoi clienti, ciò che proponi loro, del come lo proponi e di come tutto ciò viene percepito all'esterno. 🤔 L'unico modo per scoprirlo è fidarsi dei numeri. Quelli veri, quelli reali. Modifica e migliora l'ambiente in cui cresce il tuo fiore, per ottenere un'imponente fioritura! 🌼 Con Syrve puoi. La nuova tecnologia di Syrve trasforma le tue performance, senza lasciare nulla al caso. Iscriviti ora al nostro blog per essere sempre aggiornato sulle novità della ristorazione: https://hubs.la/Q02KPM180 #Syrve #Horeca2024 #ristorazione #ristorazioneitaliana #ristorante #foodcost #food #Italia #pizzeria #cucina #horeca #gestionale #rms #costidigestione #efficienza #tempolibero

Considerando come 15 grammi di Nutella equivalgano a 81 kcal, composte da 1,7 grammi di grassi saturi e 8,5 grammi di zuccheri …allora perché rinunciare alle cose buonissime della vita! 🍅 Nella Ristorazione Collettiva è importante fornire alle Persone informazioni sugli ingredienti e apporto nutrizionale di ogni cibo fornito in Mensa in fase di prenotazione … è salute ed ESG aziendale. 🍅 In Cibos Menù Manager hai disponibili Subito oltre 1.500 Piatti completi con tutti i Valori Nutrizionali e Ingredienti già pronti on linee personalizzabili o implementabili con propri DataChef, assicurando piatti Gustosi e sostenibilità del Piatto (a partire da 250€ UNA TANTUM). 🍅 Attraverso l’interfaccia Utente personalizzabile, www.Cibos.cloud è la piattaforma (certificata ISO 27001) che accoglie e rende fruibili alle persone le preferenze e le Vs. Informazioni sul cibo (filiera degli ingredienti, origini … ). Progettando l’UX su misura per Voi o collegando i dati su Vs APP. Con Menù Manager si creano Menù per : ✅ Multi-Preferenze (Mediterraneo, Vegetariano, Vegano, Religiose, Culturali) ✅ Apporto Nutrizionale (porzioni per adulti, bambini o persone sedentarie) ✅ Food Cost + Labor (Previsionale e Reale ala ricezione delle prenotazioni) ✅ Fattori impatto di Sostenibilità ✅ Cibos è made in Italy e tutti i dati e servizi Cloud sono protetti su Server Farm Italiane in linea con il GDPR. ✅ WEB APP subito disponibile anche con Vs. LOGO. Per comporre Menù Settimanali e Stagionali salvaguardando l’apporto Nutrizionale. Tutto basato su Cloud con API di integrazione anche con le tue applicazioni. ✅ Richiedi un’incontro di presentazione o una Videocall (di circa 20’) info@cibos.cloud #RistorazioneCollettiva #RistoranteAziendale #Mensa #MenùManager #IntelligenzaNutrizionale #ESG #FoodSustainability

Food trend 2024: verso una cucina consapevole e una riconnessione con la tradizione. Sono questi i punti principali emersi durante gli ultimi studi sull'argomento. Secondo una ricerca Mintel, la priorità del cibo nel 2024 dovrà essere solo una: avere un buon sapore e un prezzo accessibile. Il consumatore ha acquisito negli anni un'attenzione agli ingredienti sempre maggiore, prediligendo agricolture locali e maggiore controllo sugli ingredienti acquistati all'interno dei supermercati. Se vuoi saperne di più, abbiamo dedicato un articolo al tema: https://lnkd.in/drZs3pSH

Pronti alla rivoluzione #PlantBased all'insegna del gusto? Distribuiti in esclusiva da Atlante srl, premiati ai #GreatTasteAwards e amatissimi dai consumatori, arrivano finalmente in Italia i #CosciottiVegetali Vivera! Pensati per offrire un prodotto innovativo e sorprendentemente gustoso, i Cosciotti Vegetali Vivera soddisfano anche i palati più esigenti, replicando alla perfezione l’esperienza sensoriale della carne. Perché sceglierli? 🔸 Per il loro #gusto eccezionale: grazie a una combinazione unica di spezie e aromi, i cosciotti offrono un sapore autentico e buonissimo che conquisteranno tutti i palati, premiato anche ai Great Taste Awards 2023. 🔸 Per la #versatilità: pronti in pochi minuti, ad alto contenuto di proteine vegetali e arricchiti con vitamina B12, i cosciotti vegetali sono un'ottima scelta per chi segue una dieta equilibrata. Sono una fantastica opzione per vegetariani e vegani, ma riusciranno a conquistare anche i carnivori più convinti! 🔸 Per vivere #openminded: Ridurre l’impatto ambientale delle nostre scelte, oggi, è sempre più importante e con i cosciotti vegetali Vivera è possibile farlo senza scendere a compromessi sul gusto! Avete ricevuto la newsletter di FOOD? https://lnkd.in/dyBTizrf

𝐑𝐢𝐯𝐨𝐥𝐮𝐳𝐢𝐨𝐧𝐚 𝐥𝐚 t𝐮𝐚 c𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐌𝐞𝐫𝐜𝐮𝐫𝐢𝐨 𝐒𝐢𝐬𝐭𝐞𝐦𝐢 Con l'aumento della domanda di 𝐜𝐢𝐛𝐨 𝐝’𝐚𝐬𝐩𝐨𝐫𝐭𝐨, l'efficienza nella 𝐠𝐞𝐬𝐭𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐜𝐮𝐜𝐢𝐧𝐚 è diventata una 𝐩𝐫𝐢𝐨𝐫𝐢𝐭𝐚̀ 𝐬𝐭𝐫𝐚𝐭𝐞𝐠𝐢𝐜𝐚 per il settore ristorazione. Le nuove generazioni, come i Millennials e la Gen Z, preferiscono ordinare tramite smartphone utilizzando le app di delivery più popolari. Questo trend ha trasformato ormai da tempo l'esperienza culinaria in qualcosa di completamente nuovo e dinamico. Ecco come le nostre soluzioni software ti aiutano a rimanere al passo: 𝐀𝐧𝐚𝐥𝐢𝐬𝐢 𝐃𝐚𝐭𝐢: Comprendi le preferenze dei clienti e ottimizza il tuo menù per soddisfare ogni palato. 𝐄𝐟𝐟𝐢𝐜𝐢𝐞𝐧𝐳𝐚 𝐎𝐩𝐞𝐫𝐚𝐭𝐢𝐯𝐚: Automatizza la gestione delle scorte e velocizza il servizio per offrire un’esperienza eccellente. 𝐓𝐞𝐜𝐧𝐨𝐥𝐨𝐠𝐢𝐚 𝐀𝐯𝐚𝐧𝐳𝐚𝐭𝐚: Integra sistemi di pagamento senza contanti e prenotazioni online per semplificare ogni transazione. La tradizione culinaria rimarrà il cuore del tuo business, ma con l’innovazione di Mercurio Sistemi, puoi portare la tua attività verso nuovi risultati. Scopri come con +𝐆𝐮𝐬𝐭𝐨 𝐞 𝐂𝐨𝐧𝐧𝐞𝐜𝐭 𝐒𝐦𝐚𝐫𝐭 possiamo trasformare il tuo ristorante in un’esperienza sempre al passo dei tempi. Chiamaci 0522 653690 o visita il nostro sito www.mercuriosistemi.it #mercuriosistemi #nonsolocasse #digitalretail #horeca #technologicalsolutions #soluzionidigitali #customercare

Tra avanguardie, cibi gourmet e tecniche sempre più futuristiche, la ricerca dei sapori antichi e della cucina genuina in Italia non passa mai di moda. La cucina tradizionale incarna valori importanti come la sostenibilità e l’utilizzo di tecniche che mirano a esaltare i sapori naturali degli alimenti senza usi eccessivi di condimenti. Noi di Nutribees cerchiamo sempre di tendere uno sguardo verso il futuro, rispondendo alle esigenze dei nuovi consumatori, pur però rimanendo attaccati alla nostra tradizione. Per questo, siamo felici di aver creato all’interno della nostra Area Premium, una sezione dedicata ai prodotti tipici della regione Liguria, dove ti aspettano Paste fresche e salse. Scopri di più sui prodotti nel carosello.

La Generazione Z, iper connessa e attenta alla sostenibilità, trova nei prodotti surgelati una soluzione ideale per il proprio stile di vita dinamico: preferiscono alimenti semplici e veloci da preparare, ma allo stesso tempo nutrienti e ricchi di gusto. La loro sensibilità verso la salute e la sostenibilità li porta a prediligere cibi di qualità con una lista ingredienti simile alle preparazioni casalinghe, non i soliti junk food. Il formato preferito dalla Gen Z è la monoporzione: un’ottima soluzione pratica che ti permette di evitare sprechi alimentari e di risparmiare tempo in cucina. Scegliere un piatto pronto surgelato è anche una valida alternativa al delivery risparmiando così sui costi di consegna. Per queste ragioni i cibi surgelati fanno parte non solo del nostro presente, ma soprattutto del nostro futuro. https://lnkd.in/dDnhDygX