La qualità e la nostra storia non saranno mai in crisi
Domenica scorsa alla Festa del Luca a San Gusmè, nella suggestiva piazzetta della Macinella si è svolta la tavola rotonda “Il Mondo del vino tra attese e prospettive”, un’occasione di dibattito importante tra esperti, produttori e giornalisti. Non è rimasto certo deluso chi ha partecipato sia per lo scenario unico ed emozionante, sia per i contenuti e gli spunti che sono usciti, il tutto coordinato dall’impeccabile giornalista Mediaset Paolo Di Mizio che grazie alla sua classe ha portato il confronto su un alto livello stimolando i partecipanti a raccontarsi in funzione di idee e soluzioni fattive per questa meravigliosa terra. E' emerso che per uscire dalla crisi dobbiamo puntare sulla qualità e su "quel mix magico", perché dentro ad ogni bicchiere di vino c'è il territorio, la passione e la storia. Mi piacerebbe che ci fossero più momenti come questo durante l’anno per potersi confrontare, chiacchierare, lanciare spunti e perché no provocazioni al fine di intraprendere un percorso continuativo tutti insieme sul mondo del vino e dell’enogastronomia che veda il nostro splendido territorio protagonista.