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バターコーンの晩酌おつまみ性能

トウモロコシはすごい。タンパク質、炭水化物、脂質、食物繊維、ビタミン、ミネラルぜんぶ入りの野菜であり、穀物であり、フルーツでもある、スーパー食材といったら、トウモロコシよな。アミノ酸などトウモロコシの足りないところも、同じく万能食材の大豆で補いあえるというところも、他の万能じゃない食材を寄せ付けない強者感を醸し出す。 前菜のサラダやスープにでてきたと思えば、主菜にも、なんならデザートにもでてくる。ついでにいうと、主菜として出てくるお肉になる家畜さんたちもトウモロコシを食べて育っているし、これらの食材の輸送にもトウモロコシから作られたバイオエタノールが使われている。 それに加えてなにより、バター…

太田衣

太田衣のエッセイ

上司との面談。

皆さん、こんばんは。 いつもご覧いただいて、ありがとうございます。 今日はいいお天気でした。 今日現場に上司が来て、急きょ面談をしました。 細かい事は省きますが、喜ぶような話ではなく、むしろ4月以降の進退について考えないといけないような内容でした。 やっぱりこれからまた、転...

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爽 濃厚完熟バナナで晩酌

今日の晩酌は、爽の濃厚完熟バナナと焼酎。ちびちびと飲みながら、適宜バナナアイスをすくってワンカップに追加していく。バナナの美味しさと氷の冷たさを提供してくれる爽の濃厚完熟バナナは最強だ。飲んでも飲んでも本体の焼酎の分量が減らないのは幸せすぎる。バナナアイスを追加しながら、飲み進めていくと、だんだんとアルコールの濃度は薄まり、優しい味わいとなっていく。アイスクリームというのは、本当にひとたらしのおつまみだ。 ノンアルコールの水分を焼酎に追加していく飲み方としては、ホッピーというものを思い出す。ホッピー、飲んだことはないのだけれど、ビール風味の清涼飲料水だということは知っている。バナナのアイスを焼…

太田衣

太田衣のエッセイ

1月も、もう下旬…。

皆さん、こんばんは。 いつもご覧いただいて、ありがとうございます。 今日は寒さが和らいだ一日でした。 1月ももう下旬ですね。 この間お正月三ヶ日だと思ったのに、やっぱり時間が経つのは早いです。 契約社員として働いている私の雇用契約も、3月末迄で4月以降は未定です。 今の仕事...

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おしゃぶり昆布は、おつまみにいい

今日のおつまみは、中野物産株式会社『おしゃぶり昆布 梅』。お手頃価格で、酸味もあり、旨味も豊か。食べごたえもよい。おつまみとしての性能は、最高ランクだと思う。 焼酎は25％だと、エタノール感がつよくて健康診断を思い出す。そういえば、12月に健康診断を受けた結果は、初めてのE判定だった。前回と似たような所見があるけれど、前回から今回の間にお医者さんに見てもらったり、精密検査受けたみたいだから、引き続き経過観察よろしく！みたいなことらしい。 さっそく、お医者さんに検査結果を持っていったら、3月にCTと血液検査、6月ごろにMRI受けようかみたいなことになった。まぁ、リモートワークに適用できずに心身と…

太田衣

太田衣のエッセイ