忙しすぎる毎日なので・・・リフレッシュ


いつまでも暑い毎日ですねぇ

8月の頭から・・・忙しく過ぎていき
あっという間に9月も1/3が過ぎ去っていきました
忙殺される毎日ばかりだと・・・気分も滅入ってしまうので
早起きをして・・・久しぶりにお魚を買いにおでかけしてきました

緑の中を走るのは気持ちいいですよねぇ

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目指すは小浜のとれたて市場

小浜

いつものアジの干物は忘れずに・・・

福井

このアジの醤油干しがおいしいんですよねぇ

ほかにも鮮魚を眺めて回ったのですが
業者さん向けに・・・基本的にトロ箱に入って大量で売っているので
その中で一般の人向けに小盛りのものを探して

この日は・・・天然の真鯛を2尾・・・800円

福井 小浜

大好きな紋甲イカを見つけてゲット・・・3杯で600円

福井 小浜

5時過ぎに家を出発して・・・
いつもは途中のコンビニでおにぎりを買って朝ごはんなのですが
この日は・・・市場内にある食堂がおいしいとのことなので
お買物を済ませてから朝ごはんを食堂でいただきました

旦那さんは・・・お刺身定食・・・1700円

福井 小浜

どれも新鮮なネタで・・・おいしかったみたいです
イカだけおすそわけしていただきました

私は・・・焼きサバ定食・・・1500円

福井 小浜

鯖自体も脂がのっていておいしかったのですが
「素焼きなので生姜醤油で食べてね」とのことだったのですが
焼きサバを生姜醤油で食べるのがおいしくて・・・新たな発見でした

おなかいっぱいになって・・・帰路につきました
途中道の駅などに寄ったけど・・・手が伸びるものがなく
そのまま帰宅
二人とも疲れていて・・・途中眠い眠い…眠気と戦いながらの帰路でした

帰宅後は・・・鯛は1尾は3枚におろし・・・1尾は2枚におろし

カルパッチョにして・・・

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骨付きの半身は鯛めしにして・・・

鯛めし

落とした頭と骨はあら汁にして・・・

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イカはお刺身にして・・・

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紋甲イカはおいしくて大好きなんですよねぇ


最後は・・・鯛めしのだし茶漬けにしてサラサラと・・・

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久しぶりにおいしいお魚をいっぱい食べて・・・
眠かったし疲れたけど・・・気分転換できた一日でした



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コメント

No title

お魚尽くしでしたね。
旦那様が注文のお刺身定食 これで1700円はお得です
焼き鯖を生姜醤油って今度我が家でもやってみます。
この頃は何をするのにも大義で唯一のご飯支度も
ズボラになっています。旦那が居てこのようでしたら、一人になったら、どんな食生活になるのかしらね(笑)
ちょこっと心入れ替えてみようかとmomomamamooさんのお料理見て思いました。

2024/09/15 (Sun) 07:28 | ミホコおばさん #xHucOE.I | URL | 編集

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