2022年10月03日

日常を楽しむ*:゚+。.☆.+*✩⡱:゚♡(。☌ᴗ☌。)豚こま肉でしょうが焼き

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忙しい日でもおうちで簡単に作れるお料理で
食べることを楽しんで、
家事を少しでも楽できたらと思ってます☆
たまにお惣菜も買ってみたり^^

おうちごはん以外にも色々興味あること、
好きなことも増やしていきたいです☆
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この前のブログに
おうち焼肉定食で禁酒と書いてたけど
あの翌日も禁酒できて
2日間成功しました
二日酔いでもなく体調もいいけど
思いきって禁酒も新鮮でした

この前のヘルシーな夕飯
豚こま肉でしょうが焼きにしました♪
野菜は玉葱と椎茸を使って☆

砂糖不使用 しょうが焼き
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砂糖不使用 しょうが焼き

材料(2人分)
豚肉ならなんでも / 150〜200g
玉ねぎ / 1/2〜1個
えのき(なくても可) / 1袋半位
★醤油 / 大匙2
★みりん / 大匙2
★しょうがチューブ / 4cm位
★片栗粉(※なくても可・あれば) / 小匙2分の1
※★の調味料はまぜあわておく /

玉葱は苦手なんだけど
煮込んだり、玉葱の味が消えていれば
食べることができて
しょうが焼きの時も食べれるから
玉葱摂取のために時々作ってます
だからカレーやシチューもよくします★
dinner 4r.JPG
この日は
*豚こま肉でしょうが焼きとサラダ
*たこポン酢(写真はポン酢につける前)
*野菜たっぷり豚汁
*大根のゆず漬け(市販)
でした🍴🍺

玉葱以外だとピーマンと豚こま肉、
ナスと豚こま肉でもしょうが焼きにしたりも

そして週末に出かけた日の
帰りに見つけた持ち帰り焼鳥屋さんで
買って帰った日☆
白だしだけで数分で出来る
しいたけとブロッコリーのお吸い物と
簡単な野菜炒めを作って
焼鳥と一緒に食べました
わかりにくい写真だけど
本当にシンプルに美味しかったです♡♡
この焼鳥、とても安くてびっくりでした!
手羽先も下にあります☆
takeout.JPG
ウインナーもリピします
お吸い物の横にあるのは
ベビーチーズです☆

とくに旅行とか遠出とか
大きな計画や予定はないけど
日常を楽しみたいといつも思ってます
これは数か月前に通った場所の↓
水系の画像が大好きです癒されます
自分では作れないけど、金魚ハーバリウムや
水族館ハーバリウムも大好きです♡
koi.JPG
あと、これはお友達にいただいた
大好きな鬼滅グッズの色々♡
癒しとパワーチャージになります
kkime.JPG
色々あるけど、
自分が楽しむことは大事ですよね

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posted by チャサ at 11:18| その他のおつまみ | 更新情報をチェックする
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