サフラン咲いたよ!白花も!!
今日は暖かな小春日和でしたね。
秋咲きクロッカスこと
サフランが1週間前から咲きだしました。
透明感のある紫色の美しい花です。
房のように垂れている赤いシベは、
高貴なスパイスとして使われますね。
何輪か咲いてからって思っていたら
先の花が枯れ始めると交代するように次のが咲くみたいです。
その内、妙なことが起こりました!
白い花があるみたいですよ。(11/17)
この白が咲くのを待ってからアップしましょうと。
ずい分大きさが違いますね。
白花はちっとも開かずに、
あとから咲いた紫が開いちゃいました!
だけどサフランに白花ってあったっけ??
ラベルは紫色だけですのよ。
2022年に植えて白花が出たのは今年が初めてです。
紫が圧倒的に優勢で、白はこれ以上開かないみたい・・
これは今日撮りです。(11/21)
あらら、もう閉じてしまってますね。
赤いシベがあるのを撮れた最初の画像は、
貴重なものになりましたかね。、
サフランの赤いシベは、エキゾチックな芳香があり、
水に溶かすと黄色成分(クロシン)がにじみ出て、
水を鮮明な黄色に染めます。
3本あるように見えるけど、
実は途中から3つに分かれているのですね。
乾燥させたものが、お高いスパイスで、
リゾット、パエリア、ブイヤベースなどに使われます。
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山茶花の続きです。
早咲きサザンカ富士は、もうピークを過ぎた頃。
落ち葉ならぬ落ち花びらが一杯散っています。
この子と秋月はカップ咲きみたいですね。
菊ももう終盤になり、終わったものはカットしました。
今、花壇ではこの2色が紅白カラーでペアを組んでいます。
家の中にも飾ってますが綺麗な組み合わせですよ!
そして・・
次のキクは磯菊になりますね(^^)/
✿
行かなくてもよいようなものですが、
白内障手術後の6ヶ月診察に行ってきました。
濁りが取れた分、スッキリして乱視が気になります。
眼鏡が必要かなと思ったけど、このままでよいと言われましたわ。
視力は両眼1.2でした。
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