休日晩ごはん・・・
ロースステーキメインで 😃🎶
ロースステーキは
生協、精肉店「大西」の本日のお買い得商品
他に、カイワレ、ツナサラダ、大根とイカの煮物
ロースステーキ
添え野菜は、ブロッコリーと人参の温野菜
ソースは、わが家オリジナル
軽く焼いて、わが家オリジナルソースで・・・
ロース肉は、柔らかく旨みもしっかり ⤴️⤴️
オリジナルソースで、旨みがUP
カイワレ、ツナサラダ
最近、はまっている惣菜
カイワレ+スライスオニオン+水煮のツナを
マヨネーズ、ゆずポン酢であえて・・・
+ゆずポン酢で、サッパリ 😃⤴️
大根といかの煮物
味付けは、醤油、旨み調味料、みりんで・・・
大根は、柔らか
いかの旨みが、大根に浸みて
たまらない味わい ⤴️⤴️
休日晩ごはん・・・
手作りメインで・・・
休日にしか作れない料理等
味わいながら
家飲みも楽しみ
幸せな時間を 😌🌸