車中泊の歩き旅

60代自由業。お金はなくても、時間と体力がある今こそ青春。

沖縄本島一周歩き旅・番外編(沖縄そば)

‘24年沖縄車中泊の歩き旅(番外編) 沖縄そば

 

この冬の滞在中に食べた「沖縄そば」のベスト5を紹介する。

行ってない店の方が圧倒的多く、あくまでもバカ舌爺個人の感想でもあり、敢えて順位はつけない。

 

(1店目)

・「金月(きんちち)そば」読谷村喜名201

 「つるっつる」の麺が美味しかった。

 

(2店目)

・「浜屋北谷町宮城2-99

そばも三枚肉も「まいうー」。

 

(3店目)

・「南部そば」糸満市潮崎町3丁目2-2

そばもジューシーも「いっぺーまーさん」。

 

(4店目)

・「きしもと食堂」国頭郡本部町渡久地5

高血圧だがスープを飲み干した。

 

(5店目)

・「我部祖河(がぶそか)食堂本店」名護市我部祖河177

軟骨ソーキはもちろん、麺もスープも「でーじまーさん」。

 

本編に登場したのにランク外のお店の方、「ごめんなさい」。

 

(本日の一言)

沖縄そばは大好きなので、自分でも作って食べた。スーパーには様々な麺やスープが売られている。

問題は一袋の量で、400g程度のものが多い。不可能ではないが、少食の老人が一度に食べるのは困難が伴う。

もう一つの問題は油だ。麺がくっつかないよう油で覆われているため、ゆでるためには大量のお湯が必要で、車中泊中はそれを捨てる場所がない。(トイレや溝に捨てるのはマナー違反だ)

ファミマにはお湯を注ぐだけの「朝すば」があり、ローソンにも同等品がある。また、セブンには油のない少量の麺が売られており、それも活用した。またお弁当屋さんには「百円そば」があり、それもよくいただいた。

 

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