Rova Caviar Madagascar

Le lac Mantasoa, avec ses eaux d’une qualité exceptionnelle, est entouré d’une végétation verdoyante. C’est dans cet environnement privilégié que les esturgeons de la ferme Acipenser Madagascar prospèrent, donnant naissance à un caviar aux saveurs uniques. Lake Mantasoa, with its exceptionally pure waters, is surrounded by lush greenery. It is in this privileged environment that the sturgeons of Acipenser Madagascar thrive, giving rise to a caviar with unique flavors. #MantasoaLake #Madagascar #RovaCaviar #ExperienceWithRova

La Maison Rova Caviar est fière et honorée d’avoir été partenaire de l’équipe de France, qui a remporté la première place du concours Bocuse d'Or 2025. Coachée par Christophe QUANTIN, meilleur ouvrier de France, et grâce au talent du Chef Paul Marcon, qui signe une victoire historique 30 ans après son père, ainsi qu’à Camille Pigot, élue Meilleur commis de cuisine, cette équipe a porté la gastronomie française au sommet. Alliant tradition et innovation, ils ont sublimé l’excellence culinaire française avec créativité et rigueur, faisant rayonner notre art de vivre sur la scène internationale. Toutes nos félicitations à cette équipe d'exception pour ce triomphe amplement mérité ! #BocuseDor #BocuseDorEurope #OfficialPartner #RovaCaviar #Gastronomy

La dernière ligne droite de l’International Catering Cup 2025 ! Cette compétition prestigieuse, véritable sommet de l’art culinaire, réunira les meilleures équipes du monde à Lyon, où la finale se tiendra le 23 janvier 2025 au salon international de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation - Sirha Lyon La maison Rova Caviar adresse ses encouragements à l’équipe représentant Madagascar, dirigée par le Chef Lalaina RAVELOMANANA, l’un de nos ambassadeurs, et composée d’une équipe 100% féminine avec Fenosoa Rahajamalala et Bodo Sophie Rakotovao. Que cette aventure exceptionnelle permette aux couleurs de notre île de briller sur la scène internationale. Toute la fierté et le soutien de la maison Rova Caviar les accompagnent pour marquer l’histoire de la gastronomie.

As one of the few airlines globally to offer caviar in both Business and First Class, Global Airlines is enhancing your in-flight experience with Rova Caviar Madagascar. Our focus has always been on all our passengers. And this move, extending our caviar offering beyond First Class, embodies our dedication to delivering exceptional luxury and comfort across every cabin. First Class passengers will be offered Rova’s Imperial Ossetra product. And in a first for Business class travel, all passengers in the Global cabin will be welcome to sample Royal Ossetra. More details will be revealed very soon. At Global Airlines, we understand the importance of providing all our passengers with unequalled culinary experiences. #Bestwaytofly #GlobalAirlines #A380 #RovaCaviar

La Maison Rova Caviar a eu l’honneur d’être mis en avant à travers un article du Figaro abordant son ambition de devenir le « Hermes du Caviar ». La particularité pour atteindre cet objectif ? Produire le premier caviar d’Afrique et de l’Océan Indien. L’harmonie parfaite entre innovation et artisanat d’excellence, qui rend le caviar de Madagascar rare et précieux. Un grand merci à Anne Cheyvialle et Le Figaro pour cet article captivant. Lire l’article en intégral : https://lnkd.in/dSfYWtRp Maison Rova Caviar had the honor of being featured in an article by Le Figaro, highlighting its ambition to become the "Hermès of Caviar." The unique challenge to achieve this goal? To produce the first caviar from Africa and the Indian Ocean. The perfect harmony between innovation and craftsmanship that makes Madagascar's caviar rare and precious. A big thank you to Anne Cheyvialle and Le Figaro for this captivating article. Read the full article here: https://lnkd.in/dSfYWtRp

Le Dîner des Chefs, imaginé par le talentueux Edouard Chouteau, a offert une expérience culinaire mémorable, parmi les plus marquantes de la soirée. Chaque création du menu, sublimée par les caviars de la Maison Rova, dévoilait des saveurs rares et raffinées. Un moment d’émotion et de délectation gravé dans les mémoires. 🇬🇧 The Chefs' Dinner, masterfully crafted by the talented Edouard Chouteau, offered an unforgettable culinary journey, distinguished as one of the evening's most remarkable highlights. Each dish, elevated by the exquisite caviars of Maison Rova, revealed a symphony of rare and refined flavors. A moment of pure emotion and exquisite indulgence, forever etched in memory. #DinerDesChefs #RovaCaviar #ExperienceWithRova

Le 4 décembre, La Maison Rova Caviar a eu l’honneur de participer à la 8e édition de la Grande tablée des chefs. Cet évènement a réuni 500 convives à la Salle Wagram pour une soirée caritative au profit de l’éducation culinaire et de l’aide alimentaire. La cheffe Juliase Defdjian a sublimé le caviar Rova Persicus Royal, mettant en lumière la haute gastronomie au service d’une noble cause. Un immense merci à la Grande tablée des chefs et toute l’équipe organisatrice d’avoir fait confiance à la Maison Rova Caviar lors de ce diner caritatif. #LaTabléedesChefs #RovaCaviar #ExperienceWithRova

As Christmas approaches, Ritz Paris is filled with prestigious events one after the other. A few days ago, Rova Caviar and CAMUS WINES & SPIRITS had the honor of presenting their exceptional products at the heart of the magnificent Hemingway Bar at the Ritz Paris. An exceptional evening that awakened all the senses … A big thank you to Ritz Paris and the entire organizing team for allowing us to be part of this extraordinary event. #Camuscognac #RovaCaviar #ExperienceWithRova

A l’approche de Noël, Monsieur Magazin met à l’honneur la Maison Rova Caviar Madagascar à travers un article racontant l’histoire exceptionnelle des caviars de Madagascar. Ces quelques lignes décrivent une aventure humaine portée par une vision audacieuse. Un grand merci à Francois Jean daehn à l’ensemble de l’équipe de Monsieur Magazine pour ce bel article qui met en lumière le savoir-faire de la Maison Rova Caviar. Retrouvez en kiosque ce bimestriel intemporel qui met en avant l’art de vivre et l’élégance.

Tous nos encouragements à Paul Marcon et son équipe, qui porteront les couleurs de la France lors de la grande Finale du Bocuse d'Or qui se tiendra les 26 et 27 janvier 2025 pendant le sirha lyon. C’est l’aboutissement d’un talent remarquable, de la passion, de la créativité, du travail d'équipe et de la discipline. Sous le regard de Bocuse d'Or 🇬🇧 All our encouragements to Paul Marcon and his team, who will represent France at the grand final of the Bocuse d'Or, to be held on January 26th and 27th, 2025, during sirha lyon. This is the culmination of remarkable talent, passion, creativity, teamwork, and discipline. Under the eye of Bocuse d'Or #BocuseDor #BocuseDorEurope #OfficialPartner #RovaCaviar #Gastronomy