Acipenser Madagascar

En cette nouvelle année, l’équipe de la Ferme Acipenser Madagascar vous remercie pour votre confiance et votre soutien. Grâce à vous, nous poursuivons notre engagement à produire un caviar d’exception, alliant tradition, innovation et respect de l’environnement. Que 2025 vous apporte réussite, bonheur et prospérité. Nous avons hâte de partager de nouveaux moments d’excellence avec vous. Meilleurs vœux de la part de toute l’équipe de la Ferme Acipenser Madagascar! #Vœux2025 #AcipenserFarm #MadagascarCaviar

𝐔𝐧 𝐍𝐨𝐞̈𝐥 𝐬𝐨𝐮𝐬 𝐥𝐞 𝐬𝐢𝐠𝐧𝐞 𝐝𝐮 𝐩𝐚𝐫𝐭𝐚𝐠𝐞 À l’occasion des fêtes de fin d’année, la Ferme Acipenser a renouvelé, les 23 et 24 décembre, sa tradition annuelle en distribuant des paniers garnis à l’ensemble de ses collaborateurs. Ce geste, empreint de reconnaissance, illustre l’importance que nous accordons au bien-être de nos équipes et au renforcement des liens qui nous unissent. Chaque panier, soigneusement préparé, symbolise notre gratitude pour leur dévouement et leur contribution tout au long de l’année. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, cet événement a permis à chacun de partager un moment de joie et de renforcement des valeurs qui définissent notre entreprise : engagement, respect et esprit de collaboration. Nous remercions chaleureusement nos collaborateurs pour leur investissement et leur esprit d’équipe, et leur souhaitons, ainsi qu’à leurs proches, d’excellentes fêtes de fin d’année. #Noël #Partage #Reconnaissance #FermeAcipenser

Quels sont les engagements sociétaux de la ferme? La ferme Acipenser s’engage activement dans des actions humanitaires et sociales, contribuant ainsi au bien-être de nombreuses familles. Elle soutient des projets visant à améliorer les conditions de vie des plus vulnérables, en particulier à travers des partenariats avec des orphelinats, des initiatives éducatives et des actions de sensibilisation. Ces engagements sociétaux reflètent la volonté de la ferme de contribuer positivement au développement social et de créer un impact durable. 🇬🇧 What are the societal commitments of the farm? Acipenser Farm is actively involved in humanitarian and social actions, contributing to the well-being of many families. It supports projects aimed at improving the living conditions of the most vulnerable, particularly through partnerships with orphanages, educational initiatives, and awareness campaigns. These societal commitments reflect the farm’s desire to positively contribute to social development and create a lasting impact. #AcipenserFarm #Engagement #MadagascarCaviar

À la ferme Acipenser, l’esturgeon reçoit une attention vigilante et rigoureuse pendant plusieurs années. Chaque étape, de l’éclosion au conditionnement, est soigneusement surveillée par une équipe dédiée, pour garantir son bien-être. 🇬🇧 At Acipenser Farm, the sturgeon receives vigilant and rigorous attention for several years. Every step, from hatching to packaging, is carefully monitored by a dedicated team to ensure its well-being. #AcipenserFarm #CaviarProduction #MadagascarCaviar

La ferme Acipenser a eu le privilège de recevoir France tv distribution pour un reportage "De Limoges à Madagascar : Arthur et l’or noir de Madagascar", diffusé sur France 3, présenté par Arnaud LAUQUÉ. Retrouvez Arthur Bismuth, directeur-adjoint d’élevage ferme aquacole, qui nous présente une partie de sa vie et de ses défis au sein de la ferme Acipenser, notamment celui de la reproduction. Un véritable voyage au cœur de Madagascar, mettant en avant le processus de production du caviar de Madagascar de l'élevage à la table d'établissements étoilés. Un immense merci au journaliste Arnaud Lauqué et à France Tv Distribution pour ce reportage fascinant. Visionner le reportage dans son intégralité : https://lnkd.in/eqeaWPYF 🇬🇧 The Acipenser farm had the privilege of hosting France tv distributionf or the documentary "From Limoges to Madagascar: Arthur and the Black Gold of Madagascar", broadcast on France 3 and presented by Arnaud LAUQUÉ. Meet Arthur Bismuth, Deputy Director of Aquaculture at the Acipenser farm, as he shares a glimpse into his life and the challenges he faces, particularly in the field of sturgeon reproduction. A heartfelt thank you to journalist Arnaud Lauqué and France TV Distribution for this fascinating feature.

Le saviez-vous ? L’Acipenser Nudiventris, espèce rare et exclusive, n’est élevé qu’en Russie et à Madagascar. Cette rareté fait de son caviar Shipova l’un des plus précieux et recherchés par les connaisseurs. 🇬🇧 Did you know? The Acipenser nudiventris, a rare and exclusive species, is only farmed in Russia and Madagascar. This rarity makes its Shipova caviar one of the most precious and sought-after by connoisseurs. #AcipenserFarm #CaviarProduction #MadagascarCaviar

Les perles Shipova royal Véritable union entre la terre et la mer, ce caviar à la fois végétal et marin est un trésor caché que Madagascar fait réapparaître. Ils offrent une expérience unique mêlant la subtilité de la mousse des sous-bois, le terroir de l’île, des notes d’huître d’oursin et de noisette verte. 🇬🇧 Shipova Royal pearls A true union between land and sea, this caviar, both vegetal and marine, is a hidden treasure that Madagascar brings back to life. It offers a unique experience blending the subtlety of forest moss, the island’s terroir, and notes of oyster, sea urchin, and green hazelnut. #AcipenserFarm #Shipova #MadagascarCaviar #RovaCaviar1 sem

World Caviar Awards 2024 🏆 Le 30 octobre dernier, le premier championnat du monde de caviar s'est tenu au Château Hôtel Grand Barrail à Saint-Émilion. Parmi 45 caviars en compétition, ceux de la ferme Acipenser Madagascar se sont distingués, remportant la première place avec l'Osciètre Royal et le Persicus Royal, suivis du Shipova Royal en deuxième position et de l'Osciètre Suprême en troisième. Ces distinctions soulignent l’engagement de la ferme Acipenser pour l’excellence et l’innovation. Merci à Laurent Morin et à tous ceux qui partagent notre passion pour la qualité. 🇬🇧 World Caviar Awards 2024 🏆 On October 30, the first-ever World Caviar Awards took place at the Château Hôtel Grand Barrail in Saint-Émilion. Among 45 caviars in competition, those from Acipenser Madagascar farm stood out, capturing first place with Royal Ossetra  and Royal Persicus , followed by Royal Shipova  in second place and Suprême Ossetra in third. These honors reflect Acipenser’s commitment to excellence and innovation. Huge thanks to Laurent Morin and to everyone who shares our passion for quality. #WorldCaviarAwards #AcipenserFarm #MadagascarCaviar 

🎗️ Octobre Rose : Un engagement pour la santé et le bien-être de tous 🎗️ Cette année, la ferme Acipenser a intensifié son engagement pour la santé des femmes à travers une journée Octobre Rose, dédiée à la sensibilisation au cancer du sein et de l’utérus. Les collaboratrices d’Acipenser et les habitants d’Ambatoloana ont participé à une marche rose de 3 km, une séance de zumba, ainsi qu'un quizz éducatif permettant de mieux comprendre la prévention de ces cancers. Ces initiatives de partage et de sensibilisation illustrent l’engagement de la ferme envers la santé des femmes. Merci à toutes les participantes et à la population d’Ambatoloana pour leur implication et leur solidarité ! 🎗️ Pink October: A commitment to health and well-being for all 🎗️ This year, Acipenser Farm strengthened its commitment to women’s health with a Pink October event focused on raising awareness about breast and cervical cancer. Team members and residents of Ambatoloana joined in a 3 km walk, a Zumba session, and an educational quiz designed to enhance their understanding of cancer prevention. These initiatives highlight the farm’s commitment to women’s health. A heartfelt thank you to all participants and the local community of Ambatoloana for their involvement and solidarity ! #OctobreRose #AcipenserFarm #LutteContreLeCancer

Acipenser Madagascar s'engage à produire du caviar de manière durable en adoptant des méthodes respectueuses de l'environnement tout au long de sa chaîne de production. Les esturgeons sont élevés dans un cadre sain et naturel, garantissant ainsi la qualité du caviar. La traçabilité, de l'élevage à la mise en boîte, est au cœur de cette démarche, permettant de produire un caviar d'exception tout en contribuant à une approche éthique. 🇬🇧 Acipenser Madagascar is dedicated to sustainable caviar production, adopting environmentally friendly methods throughout the entire production process. The sturgeons are raised in a healthy, natural environment, ensuring high-quality caviar. Traceability—from breeding to packaging—is central to this commitment, allowing for the production of exceptional caviar while promoting ethical practices. #AcipenserFarm #CaviarProduction #MadagascarCaviar